DB4502/T 0051-2022柳州螺蛳粉干制米粉自然断条率、熟断条率、溶浆率、碎粉率的检测方法

标准状态

发布日期：2022-04-22；    实施日期：2022-05-20

基础信息

标准号 DB4502/T 0051-2022

发布日期 2022-04-22

实施日期 2022-05-20

制修订 制定

中国标准分类号 X 04

国际标准分类号 67. 050

技术归口 柳州市商务局

批准发布部门 柳州市市场监督管理局

提出部门

标准类别 方法标准

备案信息

备案号：95322-2023

备案日期：2023-01-13

起草单位

柳州职业技术学院、柳州市质量检验检测研究中心、广西中柳食品科技有限公司、广西川香坊食品有限公司、柳州市柳职院检验检测有限责任公司

起草人

谢小瑜、石少明、诸葛六英、秦庆芳、韦维、董日月、韦尉宁、梁剑青、吕珍、王雪丽、蒋春生、陈璟、陈奕君、廖卫川、褚文静、李广军、卢锦永、武源、陈荣珍、班丽团、何畅、潘雪燕、韦柳钰、赵嬉林