果蔬及制品检测

T/LYFC 001-2023 预制菜 速冻果蔬及其制品

本文件规定了预制菜速冻果蔬及其制品的术语和定义、技术要求、质量追溯信息、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于以一种或两种及以上新鲜水果、蔬菜或其混合物为主要原料，经原料验收、预处理、切制（或不切制）、清洗、整形、消毒（或不消毒）、漂烫（或不漂烫）、蒸制（或不蒸制）、添加（或不添加

Prepared dishes Frozen fruit and vegetable and their products

GB 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品试样的制备；样品中有机物的分解方法和锌含量的测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中锌含量的测定

Determination of zinc content in fruits, vegetables and products

GB 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于20mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品，重点包括水果汁、蕃茄酱制品，以及用醋或乳醋酸保存的产品。分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量内桂酸存在的产品

Determination of benzoic acid content in fruits, vegetables and products

GB 12283-1990 水果、蔬菜及制品 有机物的分解方法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中有机物灰化分解方法和湿分解方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品矿质元素分析前，有机物的灰化分解和湿分解后测定矿质元素的含量

Decomposition method of organic matter in fruits, vegetables and products

GB 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定

Determination of sorbic acid content in fruits, vegetables and products

GB 12286-1990 水果、蔬菜及制品 铁含量的测定 1,10菲绕啉光度法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中铁含量的测定方法。本方法适用于水果、蔬菜及制品。包括各种酱、泥、果汁、蔬菜汁中的铁含量测定

Determination of iron content in fruits, vegetables and products 1,10-phenanthroline photometric method

CNS 8623-2004 水果及蔬菜制品检验法－锡之测定

本标准规定水果及蔬菜制品中锡含量之测定

Method of test for fruit and vegetable products－Determination of Tin

NF V05-120:1976 水果、蔬菜及其制品砷含量的测定

Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en arsenic

GB/T 15402-1994 水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定

Fruits,vegetables and derivd products--Determination of sodium and potassium

GB/T 15667-1995 水果、蔬菜及其制品 氯化物含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品氯化物含量测定的原理、试剂、仪器设备、样品和测定步骤。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中氯化物含量的测定，测定结果以氯化钠含量百分率表示

Fruits, vegetables and their products--Determination of chloride content

ISO 5519:2008 水果、蔬菜及其制品.山梨酸含量的测定

This International Standard specifies a method for extracting the sorbic acid present in fruits, vegetables and derived products, and two techniques

Fruits, vegetables and derived products - Determination of sorbic acid content

NF V05-118:1974 水果、蔬菜及其制品挥发酸含量的测定

Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en acidité volatile

ISO 6632:1981 水果、蔬菜及其制品 挥发性酸度的测定

The method consists in acidifying a test portion with tartaric acid, entraining the volatile acids by steam distillation and titrating the distillate

Fruits, vegetables and derived products; Determination of volatile acidity

ISO 5519:1978 水果、蔬菜及其制品 山梨酸含量的测定

The method consists in homogenizing the product, followed by quantitative entraining, by steam, of the acid present in a test portion, determination

Fruits, vegetables and derived products; Determination of sorbic acid content

NF V05-131:1986 水果、蔬菜及其制品 乙醇含量的测定 酶法

Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en éthanol - Méthode enzymatique

T/LYFC 001-2023 预制菜 速冻果蔬及其制品

本文件规定了预制菜速冻果蔬及其制品的术语和定义、技术要求、质量追溯信息、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于以一种或两种及以上新鲜水果、蔬菜或其混合物为主要原料，经原料验收、预处理、切制（或不切制）、清洗、整形、消毒（或不消毒）、漂烫（或不漂烫）、蒸制（或不蒸制）、添加（或不添加

Prepared dishes Frozen fruit and vegetable and their products

GB 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品试样的制备；样品中有机物的分解方法和锌含量的测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中锌含量的测定

Determination of zinc content in fruits, vegetables and products

GB 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于20mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品，重点包括水果汁、蕃茄酱制品，以及用醋或乳醋酸保存的产品。分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量内桂酸存在的产品

Determination of benzoic acid content in fruits, vegetables and products

GB 12283-1990 水果、蔬菜及制品 有机物的分解方法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中有机物灰化分解方法和湿分解方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品矿质元素分析前，有机物的灰化分解和湿分解后测定矿质元素的含量

Decomposition method of organic matter in fruits, vegetables and products

GB 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定

Determination of sorbic acid content in fruits, vegetables and products

GB 12286-1990 水果、蔬菜及制品 铁含量的测定 1,10菲绕啉光度法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中铁含量的测定方法。本方法适用于水果、蔬菜及制品。包括各种酱、泥、果汁、蔬菜汁中的铁含量测定

Determination of iron content in fruits, vegetables and products 1,10-phenanthroline photometric method

CNS 8623-2004 水果及蔬菜制品检验法－锡之测定

本标准规定水果及蔬菜制品中锡含量之测定

Method of test for fruit and vegetable products－Determination of Tin

NF V05-120:1976 水果、蔬菜及其制品砷含量的测定

Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en arsenic

GB/T 15402-1994 水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定

Fruits,vegetables and derivd products--Determination of sodium and potassium

GB/T 15667-1995 水果、蔬菜及其制品 氯化物含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品氯化物含量测定的原理、试剂、仪器设备、样品和测定步骤。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中氯化物含量的测定，测定结果以氯化钠含量百分率表示

Fruits, vegetables and their products--Determination of chloride content

ISO 5519:2008 水果、蔬菜及其制品.山梨酸含量的测定

This International Standard specifies a method for extracting the sorbic acid present in fruits, vegetables and derived products, and two techniques

Fruits, vegetables and derived products - Determination of sorbic acid content

NF V05-118:1974 水果、蔬菜及其制品挥发酸含量的测定

Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en acidité volatile

ISO 6632:1981 水果、蔬菜及其制品 挥发性酸度的测定

The method consists in acidifying a test portion with tartaric acid, entraining the volatile acids by steam distillation and titrating the distillate

Fruits, vegetables and derived products; Determination of volatile acidity

ISO 5519:1978 水果、蔬菜及其制品 山梨酸含量的测定

The method consists in homogenizing the product, followed by quantitative entraining, by steam, of the acid present in a test portion, determination

Fruits, vegetables and derived products; Determination of sorbic acid content

NF V05-131:1986 水果、蔬菜及其制品 乙醇含量的测定 酶法

Fruits, légumes et produits dérivés - Détermination de la teneur en éthanol - Méthode enzymatique