GB 1886.237-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 植酸（又名肌醇六磷酸）
本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料,用化学方法提取、纯化、浓缩而制得的食品添加剂植酸(又名肌醇六磷酸)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Phytic Acid (also known as Phytate)
HG 2683-1995 食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）
本标准规定了食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包 装、运输和贮存等。 本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料，用化学方法提取、纯化、浓缩而成的产品。该产品主要用于食品工业作抗氧剂、防腐剂、发酵促进剂和整合剂等。 分子式：C|(6)H|(18)O
Food Additive Phytic Acid (Pytic Acid)
GB 1890-2005 食品添加剂 六偏磷酸钠
本标准规定了食品添加剂六偏磷酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品添加剂六偏磷酸钠。该产品在食品加工中用作水分保持剂
Food additive Sodium hexametaphosphate
GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸（又名冰醋酸）
本标准适用于由发酵法生产的乙醇为原料制得的食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸
National Food Safety Standard Food Additive Glacial Acetic Acid (also known as Glacial Acetic Acid)
GB 1886.101-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸（又名十八烷酸）
本标准适用于以硬脂酸和棕榈酸为主的脂肪制得的食品添加剂硬脂酸(又名十八烷酸)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Stearic Acid (also known as Octadecanoic Acid)
GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸
本标准规定了食品添加剂磷酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于热法生产的食品添加剂磷酸，该产品主要用途为食品工业中的酸味剂，酵母的营养剂等。 分子式：H3PO4 相对分子质量：97.99（按1999年国际
Food additive Phosphoric acid
GB 3149-1992 食品添加剂 磷酸
本标准规定了食品添加剂磷酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于热法生产的食品添加剂磷酸。其主要用途为食品工业中的酸味剂，酵母的营养剂等。 分子式：H3PO4 相对分子质量：97.99（按1989年国际相对原子质量
Food additive--Phosphoric acid
GB 1886.308-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙(又名褐藻酸钙)
本标准适用于从海带(Lazzizzaria)\巨棠(Macrocysiis)、泡时攻(AscopnyLLxzaz )等褐党类植物中经提取加工制成的食品添加剂海藻酸钙(又名褐藻酸钙)。2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Alginate (also known as Calcium Alginate)
GB 1886.243-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠)
本标准适用于从海带(Lami nar i a )、马尾藻(Sarga s s um )、巨藻(Mac r o cys t i s)、泡叶藻()As c ophyl l um 等褐藻类植物中,经提取加工制得的食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Alginate (also known as Sodium Alginate)
TCVN 8570-2010 食品添加剂.磷酸
Food additive.Phosphoric acid
GB 1886.212-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）
本标准适用于以鲜乳脱脂、经酸点制的凝乳或由干酪素制品为原料,经氢氧化钠或碳酸钠处理、干燥制成的食品添加剂酪蛋白酸钠。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Caseinate (also known as Sodium Caseinate)
QB/T 4261-2011 食品添加剂 5′-肌苷酸二钠
本标准规定了食品添加剂5′-肌苷酸二钠产品的技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的食品添加剂5′-肌苷酸二钠的生产、检验与销售
Food additive.Disodium 5′-inosinate
GB 1886.229-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铝钾（又名钾明矾）
本标准适用于天然明矾矿石法和氢氧化铝法、铝矾土法生产的食品添加剂硫酸铝钾。 2 分子式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Potassium Aluminum Sulfate (also known as Potassium Alum)
HG 2923-1999 食品添加剂.焦磷酸钠
本标准规定了食品添加剂 焦磷酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品添加剂 焦磷酸钠，该产品在食品加工中用作品质改良剂
Food additive Sodium pyrophosphate
HG 2789-1996 食品添加剂 磷酸三钙
本标准规定了食品添加剂磷酸三钙的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品添加剂磷酸三钙。该产品在食品加工中作抗结块剂、缓冲剂、营养强化剂
Food Additive Tricalcium Phosphate
GB 1886.237-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 植酸（又名肌醇六磷酸）
本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料,用化学方法提取、纯化、浓缩而制得的食品添加剂植酸(又名肌醇六磷酸)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Phytic Acid (also known as Phytate)
HG 2683-1995 食品添加剂 植酸（肌醇六磷酸）
本标准规定了食品添加剂植酸(肌醇六磷酸)的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包 装、运输和贮存等。 本标准适用于以米糠、玉米等植物为原料，用化学方法提取、纯化、浓缩而成的产品。该产品主要用于食品工业作抗氧剂、防腐剂、发酵促进剂和整合剂等。 分子式：C|(6)H|(18)O
Food Additive Phytic Acid (Pytic Acid)
GB 1890-2005 食品添加剂 六偏磷酸钠
本标准规定了食品添加剂六偏磷酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品添加剂六偏磷酸钠。该产品在食品加工中用作水分保持剂
Food additive Sodium hexametaphosphate
GB 1886.10-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 冰乙酸（又名冰醋酸）
本标准适用于由发酵法生产的乙醇为原料制得的食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸
National Food Safety Standard Food Additive Glacial Acetic Acid (also known as Glacial Acetic Acid)
GB 1886.101-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸（又名十八烷酸）
本标准适用于以硬脂酸和棕榈酸为主的脂肪制得的食品添加剂硬脂酸(又名十八烷酸)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Stearic Acid (also known as Octadecanoic Acid)
GB 3149-2004 食品添加剂 磷酸
本标准规定了食品添加剂磷酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于热法生产的食品添加剂磷酸，该产品主要用途为食品工业中的酸味剂，酵母的营养剂等。 分子式：H3PO4 相对分子质量：97.99（按1999年国际
Food additive Phosphoric acid
GB 3149-1992 食品添加剂 磷酸
本标准规定了食品添加剂磷酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于热法生产的食品添加剂磷酸。其主要用途为食品工业中的酸味剂，酵母的营养剂等。 分子式：H3PO4 相对分子质量：97.99（按1989年国际相对原子质量
Food additive--Phosphoric acid
GB 1886.308-2020 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钙(又名褐藻酸钙)
本标准适用于从海带(Lazzizzaria)\巨棠(Macrocysiis)、泡时攻(AscopnyLLxzaz )等褐党类植物中经提取加工制成的食品添加剂海藻酸钙(又名褐藻酸钙)。2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Alginate (also known as Calcium Alginate)
GB 1886.243-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠)
本标准适用于从海带(Lami nar i a )、马尾藻(Sarga s s um )、巨藻(Mac r o cys t i s)、泡叶藻()As c ophyl l um 等褐藻类植物中,经提取加工制得的食品添加剂海藻酸钠(又名褐藻酸钠)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Alginate (also known as Sodium Alginate)
TCVN 8570-2010 食品添加剂.磷酸
Food additive.Phosphoric acid
GB 1886.212-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）
本标准适用于以鲜乳脱脂、经酸点制的凝乳或由干酪素制品为原料,经氢氧化钠或碳酸钠处理、干燥制成的食品添加剂酪蛋白酸钠。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Caseinate (also known as Sodium Caseinate)
QB/T 4261-2011 食品添加剂 5′-肌苷酸二钠
本标准规定了食品添加剂5′-肌苷酸二钠产品的技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以淀粉、糖质为原料，经发酵法或酶解法制得的食品添加剂5′-肌苷酸二钠的生产、检验与销售
Food additive.Disodium 5′-inosinate
GB 1886.229-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铝钾（又名钾明矾）
本标准适用于天然明矾矿石法和氢氧化铝法、铝矾土法生产的食品添加剂硫酸铝钾。 2 分子式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Potassium Aluminum Sulfate (also known as Potassium Alum)
HG 2923-1999 食品添加剂.焦磷酸钠
本标准规定了食品添加剂 焦磷酸钠的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于食品添加剂 焦磷酸钠，该产品在食品加工中用作品质改良剂
Food additive Sodium pyrophosphate
HG 2789-1996 食品添加剂 磷酸三钙
本标准规定了食品添加剂磷酸三钙的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品添加剂磷酸三钙。该产品在食品加工中作抗结块剂、缓冲剂、营养强化剂
Food Additive Tricalcium Phosphate
编辑：北检院编辑部
