泰山玉检测

DB37/T 2417-2013 泰山玉

本标准适用于泰山玉原料及成品，包括生产、加工和销售等环节

Mount Tai Jade

T/SDCA 043-2023 泰山品质 零反式脂肪玉米油

色泽：淡黄色至黄色 气味、滋味：具有玉米油固有的气味和滋味 透明度（20℃）：澄清、透明 水分及挥发物含量/(%)≤0.10 不溶性杂质/(%)≤0.05 酸价(KOH)/(mg/g)≤0.50        

Taishan Quality Zero Trans Fat Corn Oil

DB61/T 601-2013 玉米 泰玉十四号

本标准适用于该品种真伪识别、田间鉴定及大田生产

Corn Taiyu No. 14

DB37/T 1793-2011 泰安泰山绿茶

Tai'an Taishan Green Tea

T/TAFDPR 010-2017 泰安菜 泰山甜沫

1  范围 本标准规定了泰安菜泰山甜沫的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山甜沫的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件

Tai'an Cuisine Taishan Sweet Foam

T/TAFDPR 009-2017 泰安菜 泰山凉面

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山凉面的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山凉面的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的

Taian Cuisine Taishan Cold Noodles

T/TAFDPR 030-2018 泰安菜 泰山麻枣

1 范围 本标准规定了泰安菜泰山麻枣的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时 间。 本标准适用于泰安菜泰山麻枣的制作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的

Tai'an Cuisine Taishan Dates

DB62/T 4820-2023 玉米品种 临泰玉920

Corn variety Lintaiyu 920

T/TAFDPR 004-2017 泰安菜 泰山松莪鸡

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山松莪鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山松莪鸡的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

Tai'an Cuisine Taishan Song'e Chicken

T/TAFDPR 005-2017 泰安菜 泰山虎头鸡

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山虎头鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山虎头鸡的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

Tai'an Cuisine Taishan Tiger Head Chicken

T/TAFDPR 027-2018 泰安菜 泰山万里粥

1 范围 本标准规定了泰安菜泰山万里粥的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用 时间。 本标准适用于泰安菜泰山万里粥的制作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期

Tai'an Cuisine Taishan Wanli Porridge

T/TAFDPR 002-2017 泰安菜 泰山三美豆腐

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山三美豆腐原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山三美豆腐的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本

Tai'an Cuisine Taishan Sanmei Tofu

DB37/T 1783-2011 泰山赤鳞鱼

Taishan red scale fish

T/TAFDPR 008-2017 泰安菜 泰山煎饼卷大葱

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山煎饼卷大葱的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山煎饼卷大葱的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本

Tai'an Cuisine Taishan Pancake Roll with Scallions

DB62/T 4862-2023 玉米品种 斯泰112

Corn variety Sty 112

DB37/T 2417-2013 泰山玉

本标准适用于泰山玉原料及成品，包括生产、加工和销售等环节

Mount Tai Jade

T/SDCA 043-2023 泰山品质 零反式脂肪玉米油

色泽：淡黄色至黄色 气味、滋味：具有玉米油固有的气味和滋味 透明度（20℃）：澄清、透明 水分及挥发物含量/(%)≤0.10 不溶性杂质/(%)≤0.05 酸价(KOH)/(mg/g)≤0.50        

Taishan Quality Zero Trans Fat Corn Oil

DB61/T 601-2013 玉米 泰玉十四号

本标准适用于该品种真伪识别、田间鉴定及大田生产

Corn Taiyu No. 14

DB37/T 1793-2011 泰安泰山绿茶

Tai'an Taishan Green Tea

T/TAFDPR 010-2017 泰安菜 泰山甜沫

1  范围 本标准规定了泰安菜泰山甜沫的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山甜沫的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件

Tai'an Cuisine Taishan Sweet Foam

T/TAFDPR 009-2017 泰安菜 泰山凉面

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山凉面的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山凉面的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的

Taian Cuisine Taishan Cold Noodles

T/TAFDPR 030-2018 泰安菜 泰山麻枣

1 范围 本标准规定了泰安菜泰山麻枣的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时 间。 本标准适用于泰安菜泰山麻枣的制作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的

Tai'an Cuisine Taishan Dates

DB62/T 4820-2023 玉米品种 临泰玉920

Corn variety Lintaiyu 920

T/TAFDPR 004-2017 泰安菜 泰山松莪鸡

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山松莪鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山松莪鸡的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

Tai'an Cuisine Taishan Song'e Chicken

T/TAFDPR 005-2017 泰安菜 泰山虎头鸡

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山虎头鸡的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山虎头鸡的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

Tai'an Cuisine Taishan Tiger Head Chicken

T/TAFDPR 027-2018 泰安菜 泰山万里粥

1 范围 本标准规定了泰安菜泰山万里粥的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用 时间。 本标准适用于泰安菜泰山万里粥的制作。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期

Tai'an Cuisine Taishan Wanli Porridge

T/TAFDPR 002-2017 泰安菜 泰山三美豆腐

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山三美豆腐原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山三美豆腐的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本

Tai'an Cuisine Taishan Sanmei Tofu

DB37/T 1783-2011 泰山赤鳞鱼

Taishan red scale fish

T/TAFDPR 008-2017 泰安菜 泰山煎饼卷大葱

1　范围 本标准规定了泰安菜泰山煎饼卷大葱的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜泰山煎饼卷大葱的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本

Tai'an Cuisine Taishan Pancake Roll with Scallions

DB62/T 4862-2023 玉米品种 斯泰112

Corn variety Sty 112