SN/T 1961.1-2007 食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的酶联免疫检测方法。 本部分适用于定量检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中的过敏原花生成分，其他食品可参照使用
Detection of allergen components in food.Part 1: Protocolof enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component
SN/T 1961.14-2013 出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分
SN/T 1961.14的本部分规定了食品中过敏原鱼成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原鱼成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 14:Real time PCR method for detecting fish components
SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分
SN/T 1961 的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于检测糕点、糖果冰淇淋等食品中过敏原花生成分其他食品可参照使用
Detection of allergen components in food.Part 2: Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component
SN/T 1961.11-2013 出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原麸质(大麦、小麦、燕麦、黑麦)成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原麸质(大麦、小麦、燕麦、黑麦)成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 11:Real time PCR method for detecting gluten components
SN/T 1961.13-2013 出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分
本部分规定了食品中过敏原小麦成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原小麦成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 13:Real time PCR method for detecting wheat components
SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
SN/T 1961.15的本部分规定了食品致敏原芹菜成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中致敏原芹菜成分的定性检测。本部分在测定芹菜原料产品时参考的测定检测限(LOD)为1 mg/kg，在测定植物源性食品时参考的测定检测限(LOD)为10 mg/kg
Detection of allergen components in food for export.Part 15:Real time PCR method for detecting celery components
SN/T 1961.8-2013 出口食品过敏原成分检测第 8部分：实时荧光PCR方法检测榛果成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原榛果成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原榛果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 8:Real time PCR method for detecting hazelnut components
SN/T 1961.12-2013 出口食品过敏原成分检测 第12部分：实时荧光PCR方法检测芝麻成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原芝麻成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原芝麻成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 12:Real time PCR method for detecting sesame components
SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分：实时荧光PCR方法检测大豆成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原大豆成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原大豆成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 19:Real time PCR method for detecting soybean components
SN/T 1961.4-2013 出口食品过敏原成分检测 第4部分：实时荧光PCR方法检测腰果成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原腰果成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原腰果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 4:Real time PCR method for detecting cashew components
SN/T 1961.6-2013 出口食品过敏原成分检测 第6部分：实时荧光PCR方法检测胡桃成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原胡桃成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品原料或加工食品中过敏原胡桃成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 6:Real time PCR method for detecting walnut components
SN/T 1961.18-2013 出口食品过敏原成分检测 第18部分：实时荧光PCR方法检测荞麦成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原荞麦成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原荞麦成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 18:Real time PCR method for detecting buckwheat components
SN/T 1961.5-2013 出口食品过敏原成分检测 第5部分：实时荧光PCR方法检测开心果成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原开心果成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原开心果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 5:Realtime PCR method for detecting pistachio components
SN/T 1961.7-2013 出口食品过敏原成分检测 第7部分：实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原胡萝卜成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原胡萝卜成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 7:Real time PCR method for detecting carrot components
SN/T 1961.17-2013 出口食品过敏原成分检测 第17部分：实时荧光PCR方法检测羽扇豆成分
SN/T 1961.17的本部分规定了食品中过敏原羽扇豆成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原羽扇豆成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 17:Real time PCR method for detecting lupin components
SN/T 1961.1-2007 食品中过敏原成分检测方法 第1部分:酶联免疫法检测花生成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原花生成分的酶联免疫检测方法。 本部分适用于定量检测糕点、糖果、冰淇淋等食品中的过敏原花生成分，其他食品可参照使用
Detection of allergen components in food.Part 1: Protocolof enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detecting peanut component
SN/T 1961.14-2013 出口食品过敏原成分检测 第14部分：实时荧光PCR方法检测鱼成分
SN/T 1961.14的本部分规定了食品中过敏原鱼成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原鱼成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 14:Real time PCR method for detecting fish components
SN/T 1961.2-2007 食品中过敏原成分检测方法 第2部分:实时荧光PCR法检测花生成分
SN/T 1961 的本部分规定了食品中过敏原花生成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于检测糕点、糖果冰淇淋等食品中过敏原花生成分其他食品可参照使用
Detection of allergen components in food.Part 2: Protocol of the real-time fluorescent PCR for detecting peanut component
SN/T 1961.11-2013 出口食品过敏原成分检测 第11部分：实时荧光PCR方法检测麸质成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原麸质(大麦、小麦、燕麦、黑麦)成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原麸质(大麦、小麦、燕麦、黑麦)成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 11:Real time PCR method for detecting gluten components
SN/T 1961.13-2013 出口食品过敏原成分检测 第13部分：实时荧光PCR方法检测小麦成分
本部分规定了食品中过敏原小麦成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原小麦成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 13:Real time PCR method for detecting wheat components
SN/T 1961.15-2013 出口食品过敏原成分检测 第15部分：实时荧光PCR方法检测芹菜成分
SN/T 1961.15的本部分规定了食品致敏原芹菜成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中致敏原芹菜成分的定性检测。本部分在测定芹菜原料产品时参考的测定检测限(LOD)为1 mg/kg，在测定植物源性食品时参考的测定检测限(LOD)为10 mg/kg
Detection of allergen components in food for export.Part 15:Real time PCR method for detecting celery components
SN/T 1961.8-2013 出口食品过敏原成分检测第 8部分：实时荧光PCR方法检测榛果成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原榛果成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原榛果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 8:Real time PCR method for detecting hazelnut components
SN/T 1961.12-2013 出口食品过敏原成分检测 第12部分：实时荧光PCR方法检测芝麻成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原芝麻成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原芝麻成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 12:Real time PCR method for detecting sesame components
SN/T 1961.19-2013 出口食品过敏原成分检测 第19部分：实时荧光PCR方法检测大豆成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原大豆成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原大豆成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 19:Real time PCR method for detecting soybean components
SN/T 1961.4-2013 出口食品过敏原成分检测 第4部分：实时荧光PCR方法检测腰果成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原腰果成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原腰果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 4:Real time PCR method for detecting cashew components
SN/T 1961.6-2013 出口食品过敏原成分检测 第6部分：实时荧光PCR方法检测胡桃成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原胡桃成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品原料或加工食品中过敏原胡桃成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 6:Real time PCR method for detecting walnut components
SN/T 1961.18-2013 出口食品过敏原成分检测 第18部分：实时荧光PCR方法检测荞麦成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原荞麦成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原荞麦成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 18:Real time PCR method for detecting buckwheat components
SN/T 1961.5-2013 出口食品过敏原成分检测 第5部分：实时荧光PCR方法检测开心果成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原开心果成分的实时荧光PCR法检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原开心果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 5:Realtime PCR method for detecting pistachio components
SN/T 1961.7-2013 出口食品过敏原成分检测 第7部分：实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分
SN/T 1961的本部分规定了食品中过敏原胡萝卜成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原胡萝卜成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 7:Real time PCR method for detecting carrot components
SN/T 1961.17-2013 出口食品过敏原成分检测 第17部分：实时荧光PCR方法检测羽扇豆成分
SN/T 1961.17的本部分规定了食品中过敏原羽扇豆成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于食品及其原料中过敏原羽扇豆成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数
Detection of allergen components in food for export.Part 17:Real time PCR method for detecting lupin components
编辑：北检院编辑部
