QB/T 4577-2013 甜酒曲
本标准规定了甜酒曲的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、麸皮或玉米、麸皮等原辅料,经接种根霉属、酿酒酵母等微生物,经过通风培养、干燥、包装等工艺制得的甜酒曲制品
Rice leaven
DB5305/T 69-2022 甜白酒(醪糟)制作技术规程
本文件适用于保山市甜白酒(醪糟)的制作
Technical regulations for the production of sweet liquor (mash)
MSZ 8166-1959 甜酒
sweet wine
MSZ 21375-1980 甜酒
sweet wine
MSZ 21375-1988 甜酒
sweet wine
CSN 56 7804-1963 甜品麦芽酒及餐后调味甜酒
Dessert malt wine and dessert easoned winel
CSN ON 56 7040-1967 甜酒 35 %
Dessert wine 35%
MSZ 9595-1961 甜露酒
cordial
MNOSZ 9582-1952 甜露酒和白酒的香精
Sweet dew and white wine essences
T/CSF 015-2019 栎果甜黄酒
本标准规定了栎果甜黄酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于栎果与高粱为主要原料酿造的甜型黄酒
Oak sweet rice wine
T/CNFIA 183-2023 绵甜型白酒
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类 5 要求 6 检验方法 7 检验规则、标志、包装、运输和贮存
Sweet liquor
CSN ON 56 7245-1967 甜菜糖渣酒糟*)
Beet sugar lees*)
T/CNFIA 175-2023 绵甜柔雅型白酒
1、范围 2、规范性引用文件 3、术语和定义 4、产品分类 5、要求 6、检验方法 7、检验规则、标志、包装、运输和贮存
Sweet and elegant liquor
MSZ 9600-1959 甜露酒和白酒产品.感官检测
Sweet wine and liquor products. Sensory testing
T/ZZB 1497-2019 红曲酒
本标准规定了红曲酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。 本标准适用于以大米(糯米、粳米、籼米)、水为主要原料,以红曲为主要糖化发酵剂,添加酵母酿制而成的发酵酒
Hongqujiu
QB/T 4577-2013 甜酒曲
本标准规定了甜酒曲的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、麸皮或玉米、麸皮等原辅料,经接种根霉属、酿酒酵母等微生物,经过通风培养、干燥、包装等工艺制得的甜酒曲制品
Rice leaven
DB5305/T 69-2022 甜白酒(醪糟)制作技术规程
本文件适用于保山市甜白酒(醪糟)的制作
Technical regulations for the production of sweet liquor (mash)
MSZ 8166-1959 甜酒
sweet wine
MSZ 21375-1980 甜酒
sweet wine
MSZ 21375-1988 甜酒
sweet wine
CSN 56 7804-1963 甜品麦芽酒及餐后调味甜酒
Dessert malt wine and dessert easoned winel
CSN ON 56 7040-1967 甜酒 35 %
Dessert wine 35%
MSZ 9595-1961 甜露酒
cordial
MNOSZ 9582-1952 甜露酒和白酒的香精
Sweet dew and white wine essences
T/CSF 015-2019 栎果甜黄酒
本标准规定了栎果甜黄酒的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于栎果与高粱为主要原料酿造的甜型黄酒
Oak sweet rice wine
T/CNFIA 183-2023 绵甜型白酒
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类 5 要求 6 检验方法 7 检验规则、标志、包装、运输和贮存
Sweet liquor
CSN ON 56 7245-1967 甜菜糖渣酒糟*)
Beet sugar lees*)
T/CNFIA 175-2023 绵甜柔雅型白酒
1、范围 2、规范性引用文件 3、术语和定义 4、产品分类 5、要求 6、检验方法 7、检验规则、标志、包装、运输和贮存
Sweet and elegant liquor
MSZ 9600-1959 甜露酒和白酒产品.感官检测
Sweet wine and liquor products. Sensory testing
T/ZZB 1497-2019 红曲酒
本标准规定了红曲酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存、质量承诺。 本标准适用于以大米(糯米、粳米、籼米)、水为主要原料,以红曲为主要糖化发酵剂,添加酵母酿制而成的发酵酒
Hongqujiu
编辑:北检院编辑部















