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扒鸡检测

发布时间:2024-05-27 17:49:26 - 更新时间:2024年06月29日 15:22

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军工检测 其他检测

SB/T 10611-2011

本标准规定了扒鸡制品的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存以及召回等要求。 本标准适用于工厂化生产的产品的生产、检验和销售

Ba-chicken

GB 14891.1-1994 辐照卫生标准

Hygienic standard for irradiated spiced chicken

DB37/T 4351-2021 重要产品追溯操作规程 

DB37/T 555-2005 五香脱骨生产加工规程

本标准规定了五香脱骨扒鸡加工制作的环境要求、加工人员要求、设备要求、原辅料要求、生产工艺流程及操作要求、外包、封口、出厂。 本标准适于用以鲜活或冻鸡为原料,辅以多种配料经多道工艺加工制作五香脱骨扒鸡的工艺过程

DB37/T 2658.84-2015 鲁菜 红圆盘

DB41/T 2206-2021 村瓷

DB37/T 2903.81-2017 三样

DB37/T 2903.4-2017 红蹄筋

DB37/T 2903.107-2017 白裙边

NF E27-952:1974 常用

VENTER HOOKS FOR GENERAL USE.

T/SPSH 20-2020 蟹黄柚皮

本文件规定了蟹黄扒柚皮的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存

DB37/T 3439.30-2018 鲁菜 蹄冻

因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了扒蹄冻的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的扒蹄冻

DB37/T 2903.19-2017 鹿筋海参

DB37/T 2903.44-2017 果木烤牛

DB37/T 2903.125-2017 香菇肚片

SB/T 10611-2011

本标准规定了扒鸡制品的术语和定义、分级、原辅料要求、技术要求、生产加工过程的质量管理、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存以及召回等要求。 本标准适用于工厂化生产的产品的生产、检验和销售

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GB 14891.1-1994 辐照卫生标准

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DB37/T 4351-2021 重要产品追溯操作规程 

DB37/T 555-2005 五香脱骨生产加工规程

本标准规定了五香脱骨扒鸡加工制作的环境要求、加工人员要求、设备要求、原辅料要求、生产工艺流程及操作要求、外包、封口、出厂。 本标准适于用以鲜活或冻鸡为原料,辅以多种配料经多道工艺加工制作五香脱骨扒鸡的工艺过程

DB37/T 2658.84-2015 鲁菜 红圆盘

DB41/T 2206-2021 村瓷

DB37/T 2903.81-2017 三样

DB37/T 2903.4-2017 红蹄筋

DB37/T 2903.107-2017 白裙边

NF E27-952:1974 常用

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本文件规定了蟹黄扒柚皮的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存

DB37/T 3439.30-2018 鲁菜 蹄冻

因地方标准信息公布不透明,地方标准有效性更新或有延迟,望大家理解。本标准规定了扒蹄冻的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的扒蹄冻

DB37/T 2903.19-2017 鹿筋海参

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