烤鱼片检测

SC/T 3302-2000 烤鱼片

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以冰鲜或冷冻马面纯鱼（Navodonmodestus),鳍鱼（Gadusm acrocephalus）制成的调味鱼干，经烤熟、轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行

Roast fish fillet

SC/T 3302-2010 烤鱼片

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以马面鲀、鳕鱼为原料，经剖片、漂洗、调味、烘干、烤熟、轧松等工序制成的产品。由其他海水鱼制成的烤鱼片可参照执行

Roasted fish fillet

GB 16328-1996 烤鱼片卫生标准

本标准规定了烤鱼片（条、丝）的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以鱼为原料，经烘烤、轧松等工艺制成的供直接食用的烤鱼片（条、丝

Hygienic standard of roasted fish fillet

DB3309/T 41-2018 大烤墨鱼

JIS C9214-1993 电烤鱼器

この規格は，定格消費電力2kW以下の箱形の主に家庭用電気フィッシュロースタ(以下.フィツシュロースタという。)について規定する

Electric fish roasters

SC/T 3309-2016 调味烤酥鱼

DB37/T 3439.2-2018 鲁菜 烤花篮鳜鱼

因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了烤花篮鳜鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的烤花篮鳜鱼

T/YACA 005-2016 雅鱼菜 第5部分：石烤雅鱼

石烤雅鱼的术语和定义、原辅材料、烹饪器具、人员要求、烹制方法、质量要求、特点风味和营养成分

Ya Fish Dish Part 5：Grilled Ya Fish in Stone

T/YCX 0304-2018 滇菜 香茅草烤鱼

本标准规定了香茅草烤鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制滇菜香茅草烤鱼

T/SDJKR 009-2022 预制菜（水产类）烤鱼

本文件规定了预制菜（水产类）烤鱼的术语和定义、原料及产品的要求、制作工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和食用方法

SN/T 0227-1993 出口冻烤公鱼检验规程

Inspection rule of frozen roastedpond-smelt for export

SNI 01-2713-1999 鱼片

Fish crackers

CSN ON 57 5452-1964 卤汁烤肉片

CSN ON 57 5451-1964 烤肉冻切片

DB3710/T 164-2022 冻烤秋刀鱼加工技术规程

本文件适用于冻烤秋刀鱼加工企业的生产操作，以及判定加工企业是否履行规定程序的依据

SC/T 3302-2000 烤鱼片

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以冰鲜或冷冻马面纯鱼（Navodonmodestus),鳍鱼（Gadusm acrocephalus）制成的调味鱼干，经烤熟、轧松等工序所制成的产品。其他原料鱼制成的烤鱼片可参照执行

Roast fish fillet

SC/T 3302-2010 烤鱼片

本标准规定了烤鱼片的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以马面鲀、鳕鱼为原料，经剖片、漂洗、调味、烘干、烤熟、轧松等工序制成的产品。由其他海水鱼制成的烤鱼片可参照执行

Roasted fish fillet

GB 16328-1996 烤鱼片卫生标准

本标准规定了烤鱼片（条、丝）的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以鱼为原料，经烘烤、轧松等工艺制成的供直接食用的烤鱼片（条、丝

Hygienic standard of roasted fish fillet

DB3309/T 41-2018 大烤墨鱼

JIS C9214-1993 电烤鱼器

この規格は，定格消費電力2kW以下の箱形の主に家庭用電気フィッシュロースタ(以下.フィツシュロースタという。)について規定する

Electric fish roasters

SC/T 3309-2016 调味烤酥鱼

DB37/T 3439.2-2018 鲁菜 烤花篮鳜鱼

因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了烤花篮鳜鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的烤花篮鳜鱼

T/YACA 005-2016 雅鱼菜 第5部分：石烤雅鱼

石烤雅鱼的术语和定义、原辅材料、烹饪器具、人员要求、烹制方法、质量要求、特点风味和营养成分

Ya Fish Dish Part 5：Grilled Ya Fish in Stone

T/YCX 0304-2018 滇菜 香茅草烤鱼

本标准规定了香茅草烤鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于加工烹制滇菜香茅草烤鱼

T/SDJKR 009-2022 预制菜（水产类）烤鱼

本文件规定了预制菜（水产类）烤鱼的术语和定义、原料及产品的要求、制作工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存和食用方法

SN/T 0227-1993 出口冻烤公鱼检验规程

Inspection rule of frozen roastedpond-smelt for export

SNI 01-2713-1999 鱼片

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CSN ON 57 5451-1964 烤肉冻切片

DB3710/T 164-2022 冻烤秋刀鱼加工技术规程

本文件适用于冻烤秋刀鱼加工企业的生产操作，以及判定加工企业是否履行规定程序的依据