盐制大黄鱼检测

SC/T 3216-2016 盐制大黄鱼

T/CROAKER 006-2020 宁德大黄鱼 盐制品

本标准规定了盐制大黄鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存

SC/T 3101-2010 鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼

本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品

Fresh and frozen large yellow croaker & Fresh and frozen small yellow croaker

SC/T 3101-1984 鲜大黄鱼.鲜小黄鱼

SC/T 2049.1-2006 大黄鱼 亲鱼

SC/T 2049.2-2006 大黄鱼 鱼苗鱼种

GB/T 32755-2016 大黄鱼

本标准给出了大黄鱼Larichthys crocea (Richardson, 1846)的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性和检测方法。 本标准适用于大黄鱼的种质检测与鉴定

Large yellow croaker

T/DCHY 01-2020 大陈黄鱼

规定了大陈黄鱼产品的术语、养殖区环境及养殖时间、规格指标、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存

DB3309/T 38-2018 雪菜大汤黄鱼

SC/T 2049-2022 大黄鱼 亲鱼和苗种

DB33/T 466-2004 脱脂大黄鱼

本标准规定了脱脂大黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于养殖大黄鱼经清洗、剖鲞、脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品的生产与销售

DB35/ 367-1999 闽东大黄鱼

本标准规定了闽东大黄鱼的质量要求、试验方法、检验规则和包装、运输等技术要求。本标准适用于闽东海域养殖的大黄鱼

T/JCCY 01-2022 宁德市大黄鱼烹饪工艺规范 糖醋大黄鱼

3.术语与定义 本章节规定了清蒸大黄鱼的术语与定义。 4.备料要求 本章节主要规定了主料、辅料、调料的质量要求。 5.制作工艺 本章节主要规定了清蒸大黄鱼的工艺流程、原料鱼的预处理、及制作工艺等要求。 6.盛器 本章节对盛器要求做了相应规定。 7.质量要求 本章节对菜品感官、卫生等

Cooking technology specification of Ningde large yellow croaker sweet and sour large yellow croaker

T/JCCY 02-2022 宁德市大黄鱼烹饪工艺规范 清蒸大黄鱼

3.术语与定义 本章节规定了清蒸大黄鱼的术语与定义。 4.备料要求 本章节主要规定了主料、辅料、调料的质量要求。 5.制作工艺 本章节主要规定了清蒸大黄鱼的工艺流程、原料鱼的预处理、及制作工艺等要求。 6.盛器 本章节对盛器要求做了相应规定。 7.质量要求 本章节对菜品感官、卫生等

Cooking technology specification of Ningde large yellow croaker steamed large yellow croaker

T/JCCY 03-2022 宁德市大黄鱼烹饪工艺规范 酒糟大黄鱼

3.术语与定义 本章节规定了清蒸大黄鱼的术语与定义。 4.备料要求 本章节主要规定了主料、辅料、调料的质量要求。 5.制作工艺 本章节主要规定了清蒸大黄鱼的工艺流程、原料鱼的预处理、及制作工艺等要求。 6.盛器 本章节对盛器要求做了相应规定。 7.质量要求 本章节对菜品感官、卫生等

Ningde city cooking technology specifications for large yellow croaker

SC/T 3216-2016 盐制大黄鱼

T/CROAKER 006-2020 宁德大黄鱼 盐制品

本标准规定了盐制大黄鱼的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存

SC/T 3101-2010 鲜大黄鱼、冻大黄鱼、鲜小黄鱼、冻小黄鱼

本标准规定了鲜、冻大黄鱼和鲜、冻小黄鱼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于大黄鱼、小黄鱼的鲜品、冻品

Fresh and frozen large yellow croaker & Fresh and frozen small yellow croaker

SC/T 3101-1984 鲜大黄鱼.鲜小黄鱼

SC/T 2049.1-2006 大黄鱼 亲鱼

SC/T 2049.2-2006 大黄鱼 鱼苗鱼种

GB/T 32755-2016 大黄鱼

本标准给出了大黄鱼Larichthys crocea (Richardson, 1846)的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗传学特性和检测方法。 本标准适用于大黄鱼的种质检测与鉴定

Large yellow croaker

T/DCHY 01-2020 大陈黄鱼

规定了大陈黄鱼产品的术语、养殖区环境及养殖时间、规格指标、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存

DB3309/T 38-2018 雪菜大汤黄鱼

SC/T 2049-2022 大黄鱼 亲鱼和苗种

DB33/T 466-2004 脱脂大黄鱼

本标准规定了脱脂大黄鱼的定义、要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于养殖大黄鱼经清洗、剖鲞、脱脂、调味、脱水、真空包装等工序制成的生鱼制品的生产与销售

DB35/ 367-1999 闽东大黄鱼

本标准规定了闽东大黄鱼的质量要求、试验方法、检验规则和包装、运输等技术要求。本标准适用于闽东海域养殖的大黄鱼

T/JCCY 01-2022 宁德市大黄鱼烹饪工艺规范 糖醋大黄鱼

3.术语与定义 本章节规定了清蒸大黄鱼的术语与定义。 4.备料要求 本章节主要规定了主料、辅料、调料的质量要求。 5.制作工艺 本章节主要规定了清蒸大黄鱼的工艺流程、原料鱼的预处理、及制作工艺等要求。 6.盛器 本章节对盛器要求做了相应规定。 7.质量要求 本章节对菜品感官、卫生等

Cooking technology specification of Ningde large yellow croaker sweet and sour large yellow croaker

T/JCCY 02-2022 宁德市大黄鱼烹饪工艺规范 清蒸大黄鱼

3.术语与定义 本章节规定了清蒸大黄鱼的术语与定义。 4.备料要求 本章节主要规定了主料、辅料、调料的质量要求。 5.制作工艺 本章节主要规定了清蒸大黄鱼的工艺流程、原料鱼的预处理、及制作工艺等要求。 6.盛器 本章节对盛器要求做了相应规定。 7.质量要求 本章节对菜品感官、卫生等

Cooking technology specification of Ningde large yellow croaker steamed large yellow croaker

T/JCCY 03-2022 宁德市大黄鱼烹饪工艺规范 酒糟大黄鱼

3.术语与定义 本章节规定了清蒸大黄鱼的术语与定义。 4.备料要求 本章节主要规定了主料、辅料、调料的质量要求。 5.制作工艺 本章节主要规定了清蒸大黄鱼的工艺流程、原料鱼的预处理、及制作工艺等要求。 6.盛器 本章节对盛器要求做了相应规定。 7.质量要求 本章节对菜品感官、卫生等

Ningde city cooking technology specifications for large yellow croaker