糟卤检测

DB31/ 2006-2012 糟卤

DB31/ 32-1999 糟卤卫生标准

DB31/ 32-2002 糟卤卫生标准

DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤

DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤 本标准代替DB31/ 2006-2012 食品安全地方标准 糟卤. DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤 本标准代替DB31/ 2006-2012 食品安全地方标准 糟卤。 本标准适用于糟卤。 相关公告：上海市卫生

SB/T 10221-1994 糟渍菜

本标准规定了糟渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜咸坯为原料，用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品

ZB X 10030-1986 糟渍菜生产工艺通用规程糟瓜

本标准适用于以黄瓜或菜瓜为原料,经盐渍、糟渍制作而成的糟瓜

T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒

本标准规定了糟烧白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以绍兴黄酒糟为原料，经固态堆积发酵后，蒸馏而成酒精度不低于45 %vol的原浆糟烧白酒的生产、检验与销售

Zaoshao baijiu

GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺

本标准规定了糟制肉食品辐照杀菌的工艺和要求。 本标准适用于糟制熟畜禽肉类食品的辐照杀菌

Code of good irradiation practice for control of micr of ora in pickled meat products with distillers grain

CSN ON 56 7261-1964 椰枣酒糟

DB37/T 2903.35-2017 糟煎肚片

DB37/T 2903.36-2017 糟油口条

DB62/T 1702-2007 醪糟、甜醅

本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料，经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅

T/GZSX 069-2020 醪糟（米酒）

　                         

Fermented glutinous wine（rice wine

ZB X 10031-1986 糟渍菜生产工艺通用规程醪糟渍菜

本标准适用于以大叶芥菜为原料,经脱水、盐渍、糟渍制作而成的醪糟渍菜

DB37/T 2903.37-2017 糟汁西施舌

DB31/ 2006-2012 糟卤

DB31/ 32-1999 糟卤卫生标准

DB31/ 32-2002 糟卤卫生标准

DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤

DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤 本标准代替DB31/ 2006-2012 食品安全地方标准 糟卤. DB31/ 2006-2021 食品安全地方标准 糟卤 本标准代替DB31/ 2006-2012 食品安全地方标准 糟卤。 本标准适用于糟卤。 相关公告：上海市卫生

SB/T 10221-1994 糟渍菜

本标准规定了糟渍菜的技术要求，检验规则，检验方法，包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜咸坯为原料，用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品

ZB X 10030-1986 糟渍菜生产工艺通用规程糟瓜

本标准适用于以黄瓜或菜瓜为原料,经盐渍、糟渍制作而成的糟瓜

T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒

本标准规定了糟烧白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以绍兴黄酒糟为原料，经固态堆积发酵后，蒸馏而成酒精度不低于45 %vol的原浆糟烧白酒的生产、检验与销售

Zaoshao baijiu

GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺

本标准规定了糟制肉食品辐照杀菌的工艺和要求。 本标准适用于糟制熟畜禽肉类食品的辐照杀菌

Code of good irradiation practice for control of micr of ora in pickled meat products with distillers grain

CSN ON 56 7261-1964 椰枣酒糟

DB37/T 2903.35-2017 糟煎肚片

DB37/T 2903.36-2017 糟油口条

DB62/T 1702-2007 醪糟、甜醅

本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料，经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅

T/GZSX 069-2020 醪糟（米酒）

　                         

Fermented glutinous wine（rice wine

ZB X 10031-1986 糟渍菜生产工艺通用规程醪糟渍菜

本标准适用于以大叶芥菜为原料,经脱水、盐渍、糟渍制作而成的醪糟渍菜

DB37/T 2903.37-2017 糟汁西施舌