NY/T 779-2004 普洱茶
本标准规定了普洱茶的术语和定义要求、试验方法、检验规则标志、包装，运输和贮运。 本标准适用于以云南大叶种晒青毛茶(俗称“演青”)经熟成再加工和压制成型的各种普洱散茶、普 酒压制茶 PHARM
Puer tea
DB53/T 103-2006 普洱茶
本标准规定了普洱茶产品的术语和定义、类型与等级、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶
T/TJTSS 0003-2022 普洱茶（生茶）
本标准规定了普洱茶（生茶）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶（生茶
Pu'er Raw Tea
T/TJTSS 0004-2022 普洱茶（熟茶）
本标准规定了普洱茶（熟茶）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶（熟茶
Pu'er Ripe Tea
T/TEA 002-2019 陈年普洱茶
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类及生产工艺 5 要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回 附录（资料性附录） 中期茶感官审评方法
Aged Puer tea
T/MHC 003-2020 勐海茶 普洱茶
鲜叶：采自符合GB/T 22111地理标志产品保护范围内、符合食品安全国家标准的茶树新梢，鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净，不得混入来自规定范围外的茶树鲜叶、不得掺入非茶类及劣变的鲜叶。 普洱茶原料加工工艺要求：鲜叶按本标准5.1.2归堆后，按照勐海普洱茶原料的加工工艺对鲜叶进行茶叶初制
Menghai tea Puer tea
T/PCX 04-2022 低氟普洱茶
3 术语和定义 GB/T 14487和GB/T 22111界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 低氟普洱茶 以普洱茶地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征，且含氟量在
T/XMSSAL 013-2022 供厦食品 普洱茶
本文件规定了供厦食品 普洱茶的术语和定义、产品分类、技术要求、包装和贮存要求
GH/T 1244-2019 固态速溶普洱茶
T/PCX 02-2020 普洱茶冲泡方法
1. 术语和定义 2. 冲泡要素和要求 3. 冲泡的流程及操作要点：基本冲泡方法、表演性冲泡法
DB53/ 103-2006 普洱茶综合标准
本标准规定了普洱茶产品的术语和定义、类型与等级、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶
DB5308/T 58-2020 普洱茶加工技术规程
DB5308/T 53-2020 普洱茶贮存技术规范
GB/T 22111-2008 地理标志产品.普洱茶
本标准规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、类型与等级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的普洱茶
Product of geographical indication.Puer tea
T/PCX 005-2022 古茶园普洱茶原料（晒青茶）
1 范围 本文件规定了古茶园普洱茶原料（晒青茶）的术语定义、等级和实物标准样、总体要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输。 本文件适用于采用在地理标志产品普洱茶地理保护范围内三个普洱茶主产区（普洱、临沧、版纳），并符合《普洱市古茶树资源保护条例》、《云南省西双版纳傣族自治州古茶树
NY/T 779-2004 普洱茶
本标准规定了普洱茶的术语和定义要求、试验方法、检验规则标志、包装，运输和贮运。 本标准适用于以云南大叶种晒青毛茶(俗称“演青”)经熟成再加工和压制成型的各种普洱散茶、普 酒压制茶 PHARM
Puer tea
DB53/T 103-2006 普洱茶
本标准规定了普洱茶产品的术语和定义、类型与等级、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶
T/TJTSS 0003-2022 普洱茶（生茶）
本标准规定了普洱茶（生茶）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶（生茶
Pu'er Raw Tea
T/TJTSS 0004-2022 普洱茶（熟茶）
本标准规定了普洱茶（熟茶）的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶（熟茶
Pu'er Ripe Tea
T/TEA 002-2019 陈年普洱茶
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类及生产工艺 5 要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回 附录（资料性附录） 中期茶感官审评方法
Aged Puer tea
T/MHC 003-2020 勐海茶 普洱茶
鲜叶：采自符合GB/T 22111地理标志产品保护范围内、符合食品安全国家标准的茶树新梢，鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净，不得混入来自规定范围外的茶树鲜叶、不得掺入非茶类及劣变的鲜叶。 普洱茶原料加工工艺要求：鲜叶按本标准5.1.2归堆后，按照勐海普洱茶原料的加工工艺对鲜叶进行茶叶初制
Menghai tea Puer tea
T/PCX 04-2022 低氟普洱茶
3 术语和定义 GB/T 14487和GB/T 22111界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 低氟普洱茶 以普洱茶地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征，且含氟量在
T/XMSSAL 013-2022 供厦食品 普洱茶
本文件规定了供厦食品 普洱茶的术语和定义、产品分类、技术要求、包装和贮存要求
GH/T 1244-2019 固态速溶普洱茶
T/PCX 02-2020 普洱茶冲泡方法
1. 术语和定义 2. 冲泡要素和要求 3. 冲泡的流程及操作要点：基本冲泡方法、表演性冲泡法
DB53/ 103-2006 普洱茶综合标准
本标准规定了普洱茶产品的术语和定义、类型与等级、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶
DB5308/T 58-2020 普洱茶加工技术规程
DB5308/T 53-2020 普洱茶贮存技术规范
GB/T 22111-2008 地理标志产品.普洱茶
本标准规定了地理标志产品普洱茶的地理标志产品保护范围、术语和定义、类型与等级、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的普洱茶
Product of geographical indication.Puer tea
T/PCX 005-2022 古茶园普洱茶原料（晒青茶）
1 范围 本文件规定了古茶园普洱茶原料（晒青茶）的术语定义、等级和实物标准样、总体要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输。 本文件适用于采用在地理标志产品普洱茶地理保护范围内三个普洱茶主产区（普洱、临沧、版纳），并符合《普洱市古茶树资源保护条例》、《云南省西双版纳傣族自治州古茶树
编辑：北检院编辑部
