发布时间:2024-05-27 17:49:26 - 更新时间:2024年06月29日 15:22
点击量:0
Tremella fuciformis
本标准规定了各等级干银耳的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于代料栽培的银耳,不适用于天然和段木栽培的银耳
本标准规定了银耳多糖的术语、定义、技术要求、卫生要求及检测方法。技术要求包括感官指标、理化指标、技术要求等
Tremella polysaccharides
本标准适用于银耳(白木耳)制成之食品罐头
Canned White Jelly Fungus
本标准规定了市售银耳的卫生要求。 本标准适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳。银耳制品和鲜银耳亦可参照此标准
Hygienic standard of tremella fuciformis berk
本标准规定了银耳的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和试验方法。本标准适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳的干成品
Hygienic standard for tremella fuciformis berk
本标准规定了银耳在形态结构、生理生态、遗传育种、菌种生产、栽培、病虫害等方面的专用名词和术语。 本标准适用于银耳的科研、生产、加工、教学及流通领域
本标准适用于通江县行政辖区内按《段木银耳生产技术规程》(DB51/T 440-2012)生产的通江银耳干品
1、对通江银耳进行了术语定义,明确了通江银耳是在四川省巴中市通江县境内,使用通江野生银耳分离驯化培育的菌种,以栎木为基质采取传统段木方式栽培,经过修剪、淘洗、烘干等工序加工而成的银耳产品; 2、将通江银耳产品划分为四个等级规格,并明确了通江银耳特有的感观要求; 3、提炼出通江银耳具有
Tongjiang tremell
本标准规定了银耳生产的术语和定义、生产场所及设施、菌袋制作、菌丝培养、栽培管理和采收。 本标准适用于银耳代料袋栽生产
Technology regulation for white jelly fungus production
通江银耳产品定义:在四川省通江县境内的自然生态环境条件下,以栓皮栎和麻栎(粗皮青冈树木和细皮青冈树木)为基质,按《段木银耳生产技术规程》(DB51/T 440)生产并达到《通江银耳等级规格》(DB5119/T 14)要求的银耳干品
Tongjiang tremell
Drying technology specification for white jelly fungus
本标准将古田银耳干品的初级产品分为:整花银耳、整花原耳、整花小银耳、整花球耳、洗花银耳、碎片银耳六类。在符合基本要求的前提下,根据银耳干品的色泽、形态、耳片长度、碎片银耳重量占比、干湿比、杂质含量等指标,将各类银耳干品划分为特级、一级、二级、三级等4个等级,并规定了判定规则
本标准规定了银耳菌种生产的术语和定义、要求、一级种制作、二级种制作、接种室(箱)消毒处理、培养室处理、培养期检查、菌种生产档案和标志、包装、运输。 本标准适用于银耳菌种生产
Technology regulation for spawn production of white jelly fungus
Tremella fuciformis
本标准规定了各等级干银耳的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于代料栽培的银耳,不适用于天然和段木栽培的银耳
本标准规定了银耳多糖的术语、定义、技术要求、卫生要求及检测方法。技术要求包括感官指标、理化指标、技术要求等
Tremella polysaccharides
本标准适用于银耳(白木耳)制成之食品罐头
Canned White Jelly Fungus
本标准规定了市售银耳的卫生要求。 本标准适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳。银耳制品和鲜银耳亦可参照此标准
Hygienic standard of tremella fuciformis berk
本标准规定了银耳的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和试验方法。本标准适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳的干成品
Hygienic standard for tremella fuciformis berk
本标准规定了银耳在形态结构、生理生态、遗传育种、菌种生产、栽培、病虫害等方面的专用名词和术语。 本标准适用于银耳的科研、生产、加工、教学及流通领域
本标准适用于通江县行政辖区内按《段木银耳生产技术规程》(DB51/T 440-2012)生产的通江银耳干品
1、对通江银耳进行了术语定义,明确了通江银耳是在四川省巴中市通江县境内,使用通江野生银耳分离驯化培育的菌种,以栎木为基质采取传统段木方式栽培,经过修剪、淘洗、烘干等工序加工而成的银耳产品; 2、将通江银耳产品划分为四个等级规格,并明确了通江银耳特有的感观要求; 3、提炼出通江银耳具有
Tongjiang tremell
本标准规定了银耳生产的术语和定义、生产场所及设施、菌袋制作、菌丝培养、栽培管理和采收。 本标准适用于银耳代料袋栽生产
Technology regulation for white jelly fungus production
通江银耳产品定义:在四川省通江县境内的自然生态环境条件下,以栓皮栎和麻栎(粗皮青冈树木和细皮青冈树木)为基质,按《段木银耳生产技术规程》(DB51/T 440)生产并达到《通江银耳等级规格》(DB5119/T 14)要求的银耳干品
Tongjiang tremell
Drying technology specification for white jelly fungus
本标准将古田银耳干品的初级产品分为:整花银耳、整花原耳、整花小银耳、整花球耳、洗花银耳、碎片银耳六类。在符合基本要求的前提下,根据银耳干品的色泽、形态、耳片长度、碎片银耳重量占比、干湿比、杂质含量等指标,将各类银耳干品划分为特级、一级、二级、三级等4个等级,并规定了判定规则
本标准规定了银耳菌种生产的术语和定义、要求、一级种制作、二级种制作、接种室(箱)消毒处理、培养室处理、培养期检查、菌种生产档案和标志、包装、运输。 本标准适用于银耳菌种生产
Technology regulation for spawn production of white jelly fungus