发布时间：2024-05-27 17:49:26 - 更新时间：2024年06月29日 15:22
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Acid hydrolyzed vegetable protein seasoning
本标准规定了酸水解植物蛋白调味液的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第3章所指的酸水解植物蛋白调味液
植物蛋白液的术语定义、技术要求，生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输等
本文件规定了植物酸奶的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、食品添加剂和营养强化剂、生产卫生要求等相关要求。
本标准适用于以植物为原料，经各种分离萃取过程所得之蛋白产品，但不包括单细胞蛋白质及已订有标准者（如大豆蛋白、活性面筋等
Vegetable protein
本文件规定了植物奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。 本文件适用于以含有一定蛋白质的植物和（或）其制品为主要原料，经加工制成的预包装液体植物蛋白饮料
本标准规定了水解胶原蛋白的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以明胶为原料生产的水解胶原蛋白粉和水解胶原蛋白水溶液
Collagen hydrolysate
本文件规定了植物蛋白颗粒的要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于植物蛋白颗粒的生产、检验和销售
本文件规定了动植物双蛋白制品的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、 贮存和销售。
本标准规定了植物蛋白饮料核桃乳的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以核桃仁为主要原料，经加工、调配等工序后，再经高压杀菌或菌包装制成的乳浊状植物蛋白饮料
本标准规定了杏仁露的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1所定义的杏仁露
Plant protein beverage.Almond beverage
3.1 藜麦植物蛋白饮品 以藜麦米为主要原料，可添加谷物a、果蔬汁、植物提取物等食品辅料，经加工调配制成的饮品。 a谷物指一种或几种杂粮、稻谷、豆类等。 3.2 藜麦植物蛋白饮料（藜麦奶或藜麦乳) 总固形物和总膳食纤维含量较少的藜麦植物蛋白饮品。 3.3 藜麦
本文件规定了复合植物蛋白饮料的术语和定义、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输
本文件规定了燕麦奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输与贮存等相关要求。 本文件适用于以燕麦和（或）燕麦制品为主要原料，经加工制成的预包装液体饮料
Acid hydrolyzed vegetable protein seasoning
本标准规定了酸水解植物蛋白调味液的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于第3章所指的酸水解植物蛋白调味液
植物蛋白液的术语定义、技术要求，生产加工过程要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输等
本文件规定了植物酸奶的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、食品添加剂和营养强化剂、生产卫生要求等相关要求。
本标准适用于以植物为原料，经各种分离萃取过程所得之蛋白产品，但不包括单细胞蛋白质及已订有标准者（如大豆蛋白、活性面筋等
Vegetable protein
本文件规定了植物奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输。 本文件适用于以含有一定蛋白质的植物和（或）其制品为主要原料，经加工制成的预包装液体植物蛋白饮料
本标准规定了水解胶原蛋白的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以明胶为原料生产的水解胶原蛋白粉和水解胶原蛋白水溶液
Collagen hydrolysate
本文件规定了植物蛋白颗粒的要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。 本文件适用于植物蛋白颗粒的生产、检验和销售
本文件规定了动植物双蛋白制品的术语和定义、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、 贮存和销售。
本标准规定了植物蛋白饮料核桃乳的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以核桃仁为主要原料，经加工、调配等工序后，再经高压杀菌或菌包装制成的乳浊状植物蛋白饮料
本标准规定了杏仁露的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于3.1所定义的杏仁露
Plant protein beverage.Almond beverage
3.1 藜麦植物蛋白饮品 以藜麦米为主要原料，可添加谷物a、果蔬汁、植物提取物等食品辅料，经加工调配制成的饮品。 a谷物指一种或几种杂粮、稻谷、豆类等。 3.2 藜麦植物蛋白饮料（藜麦奶或藜麦乳) 总固形物和总膳食纤维含量较少的藜麦植物蛋白饮品。 3.3 藜麦
本文件规定了复合植物蛋白饮料的术语和定义、技术要求、检验规则、标识、包装、贮存、运输
本文件规定了燕麦奶的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签标志、包装、运输与贮存等相关要求。 本文件适用于以燕麦和（或）燕麦制品为主要原料，经加工制成的预包装液体饮料
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