SB/T 10373-2004 胶原蛋白肠衣
本标准规定了胶原蛋白肠衣的技术要求、试验方法、检验规则、标签与标表、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制作中西式香肠（香肠的蒸煮温度不高于85℃，特殊要求的除外）的胶原蛋白肠衣
Collagen casings
SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣
本标准规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和召回的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产和检验
Collagen casings
GB 14967-1994 胶原蛋白肠衣卫生标准
本标准规定了胶原蛋白肠衣的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制备中西式灌肠的蛋白肠衣
Hygienic standard for collagen casing
GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣
QB 2732-2005 水解胶原蛋白
本标准规定了水解胶原蛋白的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以明胶为原料生产的水解胶原蛋白粉和水解胶原蛋白水溶液
Collagen hydrolysate
YY/T 1511-2017 胶原蛋白海绵
本标准规定了胶原蛋白海绵的性能要求及试验方法。本标准适用于菌胶原蛋白海绵。本标准不适用于基因工程胶原蛋白制备的海绵以及含有其他材料的胶原蛋白海绵
YY/T 1849-2022 重组胶原蛋白
SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉
本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等的要求。 本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售
Freshwater fish collagen peptides powder
YY/T 1888-2023 重组人源化胶原蛋白
T/ZGKSL 004-2023 化妆品用重组胶原蛋白原料
重组胶原蛋白原料的基本要求，包括基本信息、检测项目、要求和检测方法、毒理学、稳定性及包装、运输和贮存等
Recombinant collagen for cosmetics
T/CMATB 5001-2018 优质天然肠衣
半成品肠衣加工企业的硬件设施、管理制度要求、企业自检自控、包装、标识、贮存和运输、产品追溯等要求宜按照GB/T 22637《天然肠衣加工良好操作规范》的要求实施。 a)应对原料（原肠）进行验收，确保原料来源于符合要求的养殖场和屠宰加工企业，核查原料随附的《动物（产品）检疫合格证明》和屠宰
Natural casings with high quality
DB61/T 1202-2018 Ⅰ型胶原蛋白通用技术要求
本标准规定了I型胶原蛋白的术语和定义、技术要求、检验方法和检验规则的要求。 本标准适用于从动物组织中获取的胶原蛋白，可用于制备组织修复产品
T/GDFPT 0010-2020 冻干蛋白类制品（豆制品、胶原蛋白、蛋 制品）生产技术规范
本标准规定了冻干蛋白类制品生产技术规范的术语和定义、基本要求、生产流程与工艺、标签、包 装、运输、贮存。 本标准适用于冻干豆腐块、淡水鱼鱼皮胶原蛋白、鸡蛋粉（液）、鹌鹑蛋粉（液）、牛骨胶原蛋白 等常见冻干蛋白类制品的生产流程与工艺技术规范。 其它冻干蛋白类制品的生产可参照使用本标准
Technical specifications for the production of lyophilized protein products（Bean products、Collagen protein products、Egg products）
GB 31645-2018 食品安全国家标准 胶原蛋白肽
T/ZZB 2492-2021 包衣肠溶明胶空心胶囊
本文件规定了包衣肠溶明胶空心胶囊（以下简称为“胶囊”）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺。 本文件适用于采用胶囊用明胶加辅料以三层包衣工艺制成的包衣肠溶明胶空心胶囊。 本文件不适用于结肠肠溶胶囊
Coated gelatin hollow capsules
SB/T 10373-2004 胶原蛋白肠衣
本标准规定了胶原蛋白肠衣的技术要求、试验方法、检验规则、标签与标表、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于以牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制作中西式香肠（香肠的蒸煮温度不高于85℃，特殊要求的除外）的胶原蛋白肠衣
Collagen casings
SB/T 10373-2012 胶原蛋白肠衣
本标准规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、原料和辅料、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和召回的要求。 本标准适用于3.1定义产品的生产和检验
Collagen casings
GB 14967-1994 胶原蛋白肠衣卫生标准
本标准规定了胶原蛋白肠衣的卫生要求和检验方法。 本标准适用于以猪、牛真皮层的胶原蛋白纤维为原料制成的、用于制备中西式灌肠的蛋白肠衣
Hygienic standard for collagen casing
GB 14967-2015 食品安全国家标准 胶原蛋白肠衣
QB 2732-2005 水解胶原蛋白
本标准规定了水解胶原蛋白的分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以明胶为原料生产的水解胶原蛋白粉和水解胶原蛋白水溶液
Collagen hydrolysate
YY/T 1511-2017 胶原蛋白海绵
本标准规定了胶原蛋白海绵的性能要求及试验方法。本标准适用于菌胶原蛋白海绵。本标准不适用于基因工程胶原蛋白制备的海绵以及含有其他材料的胶原蛋白海绵
YY/T 1849-2022 重组胶原蛋白
SB/T 10634-2011 淡水鱼胶原蛋白肽粉
本标准规定了淡水鱼胶原蛋白肽粉的术语和定义、原料、食品添加剂、技术要求、生产要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、储存、运输、销售和召回等的要求。 本标准适用于以3.1规定产品的生产、检验和销售
Freshwater fish collagen peptides powder
YY/T 1888-2023 重组人源化胶原蛋白
T/ZGKSL 004-2023 化妆品用重组胶原蛋白原料
重组胶原蛋白原料的基本要求，包括基本信息、检测项目、要求和检测方法、毒理学、稳定性及包装、运输和贮存等
Recombinant collagen for cosmetics
T/CMATB 5001-2018 优质天然肠衣
半成品肠衣加工企业的硬件设施、管理制度要求、企业自检自控、包装、标识、贮存和运输、产品追溯等要求宜按照GB/T 22637《天然肠衣加工良好操作规范》的要求实施。 a)应对原料（原肠）进行验收，确保原料来源于符合要求的养殖场和屠宰加工企业，核查原料随附的《动物（产品）检疫合格证明》和屠宰
Natural casings with high quality
DB61/T 1202-2018 Ⅰ型胶原蛋白通用技术要求
本标准规定了I型胶原蛋白的术语和定义、技术要求、检验方法和检验规则的要求。 本标准适用于从动物组织中获取的胶原蛋白，可用于制备组织修复产品
T/GDFPT 0010-2020 冻干蛋白类制品（豆制品、胶原蛋白、蛋 制品）生产技术规范
本标准规定了冻干蛋白类制品生产技术规范的术语和定义、基本要求、生产流程与工艺、标签、包 装、运输、贮存。 本标准适用于冻干豆腐块、淡水鱼鱼皮胶原蛋白、鸡蛋粉（液）、鹌鹑蛋粉（液）、牛骨胶原蛋白 等常见冻干蛋白类制品的生产流程与工艺技术规范。 其它冻干蛋白类制品的生产可参照使用本标准
Technical specifications for the production of lyophilized protein products（Bean products、Collagen protein products、Egg products）
GB 31645-2018 食品安全国家标准 胶原蛋白肽
T/ZZB 2492-2021 包衣肠溶明胶空心胶囊
本文件规定了包衣肠溶明胶空心胶囊（以下简称为“胶囊”）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺。 本文件适用于采用胶囊用明胶加辅料以三层包衣工艺制成的包衣肠溶明胶空心胶囊。 本文件不适用于结肠肠溶胶囊
Coated gelatin hollow capsules
编辑：北检院编辑部
