发布时间:2023-06-01 16:55:50
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本标准规定了普洱茶的术语和定义要求、试验方法、检验规则标志、包装,运输和贮运。 本标准适用于以云南大叶种晒青毛茶(俗称“演青”)经熟成再加工和压制成型的各种普洱散茶、普 酒压制茶 PHARM
Puer tea
本标准规定了普洱茶(生茶)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶(生茶
Pu'er Raw Tea
本标准规定了普洱茶(熟茶)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶(熟茶
Pu'er Ripe Tea
本标准规定了普洱茶产品的术语和定义、类型与等级、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶
本标准规定了以“批”为单位,从各种包装规格(容器)中抽取有代表性固态速溶茶样品的方法。本标准适用于各种固态速溶茶的取样
Instant tea in solid form--Sampling
鲜叶:采自符合GB/T 22111地理标志产品保护范围内、符合食品安全国家标准的茶树新梢,鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净,不得混入来自规定范围外的茶树鲜叶、不得掺入非茶类及劣变的鲜叶。 普洱茶原料加工工艺要求:鲜叶按本标准5.1.2归堆后,按照勐海普洱茶原料的加工工艺对鲜叶进行茶叶初制
Menghai tea Puer tea
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类及生产工艺 5 要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回 附录(资料性附录) 中期茶感官审评方法
Aged Puer tea
GB/T 31740的本部分规定了固态速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料,经水提(或采用茶鲜叶榨汁)、过滤、浓缩、干燥制成的,可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料(如麦芽糊精)的固态速溶绿茶和固态
Tea products.Part 1: Instant tea in solid form
本标准规定了对固态速溶茶中水分测定的原理、仪器和用具、操作方法及结果计算方法。本标准适用于固态速溶茶水分的测定
Instant tea in solid from--Determination of moisture content
3 术语和定义 GB/T 14487和GB/T 22111界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 低氟普洱茶 以普洱茶地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征,且含氟量在
本标准规定了普洱茶的术语和定义要求、试验方法、检验规则标志、包装,运输和贮运。 本标准适用于以云南大叶种晒青毛茶(俗称“演青”)经熟成再加工和压制成型的各种普洱散茶、普 酒压制茶 PHARM
Puer tea
本标准规定了普洱茶(生茶)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶(生茶
Pu'er Raw Tea
本标准规定了普洱茶(熟茶)的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于普洱茶(熟茶
Pu'er Ripe Tea
本标准规定了普洱茶产品的术语和定义、类型与等级、品质要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶
本标准规定了以“批”为单位,从各种包装规格(容器)中抽取有代表性固态速溶茶样品的方法。本标准适用于各种固态速溶茶的取样
Instant tea in solid form--Sampling
鲜叶:采自符合GB/T 22111地理标志产品保护范围内、符合食品安全国家标准的茶树新梢,鲜叶应保持芽叶完整、新鲜、匀净,不得混入来自规定范围外的茶树鲜叶、不得掺入非茶类及劣变的鲜叶。 普洱茶原料加工工艺要求:鲜叶按本标准5.1.2归堆后,按照勐海普洱茶原料的加工工艺对鲜叶进行茶叶初制
Menghai tea Puer tea
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类及生产工艺 5 要求 6 检验方法 7 检验规则 8 标签、标志、包装、运输、贮存、产品召回 附录(资料性附录) 中期茶感官审评方法
Aged Puer tea
GB/T 31740的本部分规定了固态速溶茶的产品分类及定义、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶叶或茶鲜叶为原料,经水提(或采用茶鲜叶榨汁)、过滤、浓缩、干燥制成的,可在生产过程中加入食品添加剂、食品加工助剂以及适量食品辅料(如麦芽糊精)的固态速溶绿茶和固态
Tea products.Part 1: Instant tea in solid form
本标准规定了对固态速溶茶中水分测定的原理、仪器和用具、操作方法及结果计算方法。本标准适用于固态速溶茶水分的测定
Instant tea in solid from--Determination of moisture content
3 术语和定义 GB/T 14487和GB/T 22111界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 3.1 低氟普洱茶 以普洱茶地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征,且含氟量在