蔬菜、水果及制品检测

NY/T 1653-2008 蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定.电感耦合等离子体发射光谱法

本标准规定了用电感耦合等离子体发射光谱法测定蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定方法。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定。 本方法的线性范围为0～500mg/L。 本方法检出限为0.001mg/L～0.171mg

Determination for mineral elements in vegetables、fruits and derived products by ICP.AES method

GB/T 5009.86-2003 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法)

本标准规定了用荧光法和2,4-二硝基苯肼比色法测定食品中的抗坏血酸。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定。 本方法检出限：荧光法为0.022μg/mL，2，4-二硝基苯肼比色法为0.1μg/mL。线性范围：荧光法为5μg/mL～20μg/mL，2，4-

Determination of total ascorbic acid in fruits,vegetables and derived products-Flourometric method and colorimetric method

GB/T 12392-1990 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法(荧光法和2,4--二硝基苯肼法)

本标准规定了用荧光法和2，4一二硝基苯肼比色法测定抗坏血酸。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定

Method for determination of total ascorbic acid in fruits,vegetables and derived products--Fluorometric method and colorimetric method

GB 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品试样的制备；样品中有机物的分解方法和锌含量的测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中锌含量的测定

GB/T 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品试样的制备；样品中有机物的分解方法和锌含量的测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中锌含量的测定

Fruits,vegetables and derived products--Determination of zinc content

NF V05-128:1984 水果、蔬菜及其制品.果胶物质测定

Fruits, vegetables and derived products. Determination of pectic matter.

NF V05-117:1974 水果、蔬菜及其制品 铁含量的测定

Fruit, vegetables and fruit and vegetable products. Determination of the content of iron.

GB/T 15667-1995 水果、蔬菜及其制品 氯化物含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品氯化物含量测定的原理、试剂、仪器设备、样品和测定步骤。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中氯化物含量的测定，测定结果以氯化钠含量百分率表示

Fruits, vegetables and their products--Determination of chloride content

GB/T 15402-1994 水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定

Fruits,vegetables and derivd products--Determination of sodium and potassium

GB 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于20mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品，重点包括水果汁、蕃茄酱制品，以及用醋或乳醋酸保存的产品。分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量内桂酸存在的产品

GB 12283-1990 水果、蔬菜及制品 有机物的分解方法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中有机物灰化分解方法和湿分解方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品矿质元素分析前，有机物的灰化分解和湿分解后测定矿质元素的含量

GB 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定

GB/T 12283-1990 水果、蔬菜及制品有机物的分解方法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中有机物灰化分解方法和湿分解方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品矿质元素分析前，有机物的灰化分解和湿分解后测定矿质元素的含量

Fruits,vegetables and derived products--Decomposition method of organic matter

GB/T 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于200mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品， 重点包括水果汁、蕃茄酱制品，以及用醋或乳酸保存的产品。 分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量

Fruits,vegetables and derived products--Determination of benzoic acid content

GB/T 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定

Fruits,vegetables and derived products--Determination of sorbic acid content

NY/T 1653-2008 蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定.电感耦合等离子体发射光谱法

本标准规定了用电感耦合等离子体发射光谱法测定蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定方法。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中磷、钙、镁、铁、锰、铜、锌、钾、钠、硼含量的测定。 本方法的线性范围为0～500mg/L。 本方法检出限为0.001mg/L～0.171mg

Determination for mineral elements in vegetables、fruits and derived products by ICP.AES method

GB/T 5009.86-2003 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法)

本标准规定了用荧光法和2,4-二硝基苯肼比色法测定食品中的抗坏血酸。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定。 本方法检出限：荧光法为0.022μg/mL，2，4-二硝基苯肼比色法为0.1μg/mL。线性范围：荧光法为5μg/mL～20μg/mL，2，4-

Determination of total ascorbic acid in fruits,vegetables and derived products-Flourometric method and colorimetric method

GB/T 12392-1990 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法(荧光法和2,4--二硝基苯肼法)

本标准规定了用荧光法和2，4一二硝基苯肼比色法测定抗坏血酸。 本标准适用于蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定

Method for determination of total ascorbic acid in fruits,vegetables and derived products--Fluorometric method and colorimetric method

GB 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品试样的制备；样品中有机物的分解方法和锌含量的测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中锌含量的测定

GB/T 12285-1990 水果、蔬菜及制品 锌含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品试样的制备；样品中有机物的分解方法和锌含量的测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中锌含量的测定

Fruits,vegetables and derived products--Determination of zinc content

NF V05-128:1984 水果、蔬菜及其制品.果胶物质测定

Fruits, vegetables and derived products. Determination of pectic matter.

NF V05-117:1974 水果、蔬菜及其制品 铁含量的测定

Fruit, vegetables and fruit and vegetable products. Determination of the content of iron.

GB/T 15667-1995 水果、蔬菜及其制品 氯化物含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品氯化物含量测定的原理、试剂、仪器设备、样品和测定步骤。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中氯化物含量的测定，测定结果以氯化钠含量百分率表示

Fruits, vegetables and their products--Determination of chloride content

GB/T 15402-1994 水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及其制品钠、钾含量的测定

Fruits,vegetables and derivd products--Determination of sodium and potassium

GB 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于20mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品，重点包括水果汁、蕃茄酱制品，以及用醋或乳醋酸保存的产品。分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量内桂酸存在的产品

GB 12283-1990 水果、蔬菜及制品 有机物的分解方法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中有机物灰化分解方法和湿分解方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品矿质元素分析前，有机物的灰化分解和湿分解后测定矿质元素的含量

GB 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定

GB/T 12283-1990 水果、蔬菜及制品有机物的分解方法

本标准规定了水果、蔬菜及制品中有机物灰化分解方法和湿分解方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品矿质元素分析前，有机物的灰化分解和湿分解后测定矿质元素的含量

Fruits,vegetables and derived products--Decomposition method of organic matter

GB/T 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中苯甲酸含量的测定方法。分光光度法适用于苯甲酸含量低于200mg/L或kg产品的测定。分子吸收分光光度法适用于测定苯甲酸含量超过200mg/L或kg的产品， 重点包括水果汁、蕃茄酱制品，以及用醋或乳酸保存的产品。 分光光度法不适用于有对氯苯甲酸及有大量

Fruits,vegetables and derived products--Determination of benzoic acid content

GB/T 12290-1990 水果、蔬菜及制品 山梨酸含量的测定

本标准规定了水果、蔬菜及制品中山梨酸的提取方法和提取物中山梨酸的两种测定方法。 本标准适用于水果、蔬菜及制品中山梨酸的测定

Fruits,vegetables and derived products--Determination of sorbic acid content