灌装冷藏蟹肉检测

GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉

本标准规定了经巴氏灭菌的罐装冷藏蟹肉产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜、冻梭子蟹(Portunus trituberculatus)、雪蟹(Chionoecetes oplio)为原料,经蒸煮、剔肉、装罐、巴氏灭菌、冷藏等工序所制成的罐装冷藏蟹肉产品。其他罐装

Prepackaged chilled crab meat

DB35/T 1007-2010 罐装冷藏蟹肉 加工技术规范

本标准适用于以活、鲜、冻梭子蟹、雪蟹等海水蟹为原料，经巴氏杀菌等工艺制成的罐装冷藏蟹肉的生产

SNI 4224-2015 冷煮蟹肉

Daging rajungan rebus dingin

CNS 2106-2006 冷藏、冷冻畜肉

本标准适用于冷藏及冷冻之猪、牛、羊及其它畜肉类及检验

Chilled and frozen meats

CNS 4057-1995 冷藏、冷冻禽肉

本标准适用于冷藏及冷冻之鸡、鸭、鹅、火鸡及其它家禽肉类

Chilled and frozen poultry

CNS 2106-1995 冷藏、冷冻畜肉

Chilled and Frozen Meats

CNS 15148-2008 冷藏冷冻畜禽肉

Chilled and frozen meat

T/CMATB 7001-2020 冷冻肉冷藏规范

1 基本原则  1.1 应保证肉类产品在宰后冷却处理、分割加工、冻结、贮存、运输、交接过程始终符合规 定的温度。  1.2 冷冻肉加工、贮存、运输等应满足时效性要求，各个环节的操作应在规定的时间内完成。  1.3 

Specification for refrigerated storage of frozen meat

CNS 4058-1995 冷藏、冷冻禽肉检验法

本标准规定冷藏及冷冻之鸡、鸭、鹅、火鸡及其它家禽肉类之检验方法

Method of test for chilled and frozen poultry

CNS 2107-1995 冷藏、冷冻畜肉检验法

本标准规定泠藏及冷冻之猪、牛、羊及其它畜肉类之检验方法

Method of test for chilled and frozen meats

JB/T 14618-2022 冷藏肉腐败变质实时监测装置

IS 7582-1975 固态包装蟹肉规范

This standard prescribes the requirements and method of sampling and test for solid packed crab meat, obtained from the edible species of the genera

IS 2536-1963 羊肉和山羊肉规范——新鲜、冷藏和冷冻

This part of the standard prescribes the requirements for mutton (including lamb ) — fresh, chilled and frozen

GOST 33286-2015 腹足类冷藏和冷冻肉. 规格

Meat of gastropods chilled and frozen. Specifications

IS 2537-1963 牛肉和水牛肉的规范——新鲜、冷藏和冷冻

This part of the standard prescribes the re-quirements for beef— fresh, chilled and frozen

GB/T 30947-2014 罐装冷藏蟹肉

本标准规定了经巴氏灭菌的罐装冷藏蟹肉产品的要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以鲜、冻梭子蟹(Portunus trituberculatus)、雪蟹(Chionoecetes oplio)为原料,经蒸煮、剔肉、装罐、巴氏灭菌、冷藏等工序所制成的罐装冷藏蟹肉产品。其他罐装

Prepackaged chilled crab meat

DB35/T 1007-2010 罐装冷藏蟹肉 加工技术规范

本标准适用于以活、鲜、冻梭子蟹、雪蟹等海水蟹为原料，经巴氏杀菌等工艺制成的罐装冷藏蟹肉的生产

SNI 4224-2015 冷煮蟹肉

Daging rajungan rebus dingin

CNS 2106-2006 冷藏、冷冻畜肉

本标准适用于冷藏及冷冻之猪、牛、羊及其它畜肉类及检验

Chilled and frozen meats

CNS 4057-1995 冷藏、冷冻禽肉

本标准适用于冷藏及冷冻之鸡、鸭、鹅、火鸡及其它家禽肉类

Chilled and frozen poultry

CNS 2106-1995 冷藏、冷冻畜肉

Chilled and Frozen Meats

CNS 15148-2008 冷藏冷冻畜禽肉

Chilled and frozen meat

T/CMATB 7001-2020 冷冻肉冷藏规范

1 基本原则  1.1 应保证肉类产品在宰后冷却处理、分割加工、冻结、贮存、运输、交接过程始终符合规 定的温度。  1.2 冷冻肉加工、贮存、运输等应满足时效性要求，各个环节的操作应在规定的时间内完成。  1.3 

Specification for refrigerated storage of frozen meat

CNS 4058-1995 冷藏、冷冻禽肉检验法

本标准规定冷藏及冷冻之鸡、鸭、鹅、火鸡及其它家禽肉类之检验方法

Method of test for chilled and frozen poultry

CNS 2107-1995 冷藏、冷冻畜肉检验法

本标准规定泠藏及冷冻之猪、牛、羊及其它畜肉类之检验方法

Method of test for chilled and frozen meats

JB/T 14618-2022 冷藏肉腐败变质实时监测装置

IS 7582-1975 固态包装蟹肉规范

This standard prescribes the requirements and method of sampling and test for solid packed crab meat, obtained from the edible species of the genera

IS 2536-1963 羊肉和山羊肉规范——新鲜、冷藏和冷冻

This part of the standard prescribes the requirements for mutton (including lamb ) — fresh, chilled and frozen

GOST 33286-2015 腹足类冷藏和冷冻肉. 规格

Meat of gastropods chilled and frozen. Specifications

IS 2537-1963 牛肉和水牛肉的规范——新鲜、冷藏和冷冻

This part of the standard prescribes the re-quirements for beef— fresh, chilled and frozen