DB33/ 3001-2014 即食动物性水产品
Ready-to-eat animal aquatic products
DBS32/ 006-2014 即食生食动物性水产品
Ready-to-eat raw animal aquatic products
GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
本标准规定了鲜、冻动物性水产品的卫生指标和检验方法以及生产过程、包装、标识、贮存与运输的卫生要求。 本标准适用于鲜、冻动物性水产品
Hygienic standard for fresh and frozen marine products of animal origin
DBS43/ 006-2013 风味动物性水产品干制熟食
Flavored animal aquatic products dried cooked food
GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准
本标准规定了腌制生食水产品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存、运输的卫生要求。 本标准适用于以活的泥螺、河蟹、螃蜞、河虾、贝壳类和新鲜的海蟹为原料，采用食盐盐渍或白酒、黄酒浸泡加工制成的可直接食用的腌制水产品。 本标准也适用于以鲜梭子蟹为
Hygienic standard for salt & liquor-saturated aquatic products of animal origin
DB35/T 925-2009 生食动物性水产品卫生要求
本标准规定了生食动物性水产品的要求及检验方法。本标准适用于未经腌制、加热等加工方式、可以直接食用的活、鲜、冷藏、冷冻的金枪鱼、三文鱼、鰤鱼、真鲷、红鳟等鱼类、对虾、龙虾等甲壳类、象拔蚌、赤贝、鲍鱼、牡蛎等贝类和鱿鱼、墨鱼、章鱼等软体动物。其它水产品可参照执行
Hygienic requirements for raw food animal aquatic products
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
National Food Safety Standard Fresh and Frozen Animal Aquatic Products
DB31/ 2013-2013 生食动物性海水产品
Raw animal seafood products
T/GZAPCC 001-2023 即食、生食动物性水产品供应链 配送 和加工技术规范
本文件规定了即食、生食动物性水产品供应链配送和加工的相关术语和定义、供应链储运包装及标识、供应链物流、加工操作、评审及改进等要求。 本文件适用于即食、生食动物性水产品供应链的配送及加工操作
The supply chain of ready-to-eat and raw animal aquatic products—technical specifications of distribution and processing
T/GDNB 6.5-2021 粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系 鲜、冻动物性水产品
本文件规定了粤港澳大湾区“菜篮子”平台鲜、冻动物性水产品质量安全监测项目和限量指标要求。 本文件适用于粤港澳大湾区“菜篮子”平台鲜、冻动物性水产品的质量安全监测,也适用于社会自愿采用
Quality and safety index system for products on “Vegetable Basket”platform of Guangdong-Hong Kong-Macao Great Bay Area Fresh or Frozen Animal aquatics
GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
National Food Safety Standard Animal Aquatic Products
T/XMSSAL 0073-2023 供厦食品 动物性水产干制品
本文件规定了供厦食品 动物性水产干制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、标签标识、包装、贮存和运输。 本文件适用于预包装非即食动物性水产干制品。 本文件不适用于藻类干制品和即食动物性水产干制品
Food for Xiamen-Dried animal aquatic product
GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准
本标准规定了动物性水产干制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以鲜冻动物性水产品为原料、添加或不添加辅料制成的干制品
Hygienic standard for dried aquatic products of animal origin
水产品质量安全检验手册 4.2.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素（PSP）的测定 一、生物法（SCT 3023-2004）
来自第270页
Chapter 4 Testing of Toxic Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Paralytic Shellfish Poison (PSP) in Aquatic Products 1. Biological method (SCT 3023-2004)
水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）
来自第536页
Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)
DB33/ 3001-2014 即食动物性水产品
Ready-to-eat animal aquatic products
DBS32/ 006-2014 即食生食动物性水产品
Ready-to-eat raw animal aquatic products
GB 2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准
本标准规定了鲜、冻动物性水产品的卫生指标和检验方法以及生产过程、包装、标识、贮存与运输的卫生要求。 本标准适用于鲜、冻动物性水产品
Hygienic standard for fresh and frozen marine products of animal origin
DBS43/ 006-2013 风味动物性水产品干制熟食
Flavored animal aquatic products dried cooked food
GB 10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准
本标准规定了腌制生食水产品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存、运输的卫生要求。 本标准适用于以活的泥螺、河蟹、螃蜞、河虾、贝壳类和新鲜的海蟹为原料，采用食盐盐渍或白酒、黄酒浸泡加工制成的可直接食用的腌制水产品。 本标准也适用于以鲜梭子蟹为
Hygienic standard for salt & liquor-saturated aquatic products of animal origin
DB35/T 925-2009 生食动物性水产品卫生要求
本标准规定了生食动物性水产品的要求及检验方法。本标准适用于未经腌制、加热等加工方式、可以直接食用的活、鲜、冷藏、冷冻的金枪鱼、三文鱼、鰤鱼、真鲷、红鳟等鱼类、对虾、龙虾等甲壳类、象拔蚌、赤贝、鲍鱼、牡蛎等贝类和鱿鱼、墨鱼、章鱼等软体动物。其它水产品可参照执行
Hygienic requirements for raw food animal aquatic products
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
National Food Safety Standard Fresh and Frozen Animal Aquatic Products
DB31/ 2013-2013 生食动物性海水产品
Raw animal seafood products
T/GZAPCC 001-2023 即食、生食动物性水产品供应链 配送 和加工技术规范
本文件规定了即食、生食动物性水产品供应链配送和加工的相关术语和定义、供应链储运包装及标识、供应链物流、加工操作、评审及改进等要求。 本文件适用于即食、生食动物性水产品供应链的配送及加工操作
The supply chain of ready-to-eat and raw animal aquatic products—technical specifications of distribution and processing
T/GDNB 6.5-2021 粤港澳大湾区“菜篮子”平台产品质量安全指标体系 鲜、冻动物性水产品
本文件规定了粤港澳大湾区“菜篮子”平台鲜、冻动物性水产品质量安全监测项目和限量指标要求。 本文件适用于粤港澳大湾区“菜篮子”平台鲜、冻动物性水产品的质量安全监测,也适用于社会自愿采用
Quality and safety index system for products on “Vegetable Basket”platform of Guangdong-Hong Kong-Macao Great Bay Area Fresh or Frozen Animal aquatics
GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
National Food Safety Standard Animal Aquatic Products
T/XMSSAL 0073-2023 供厦食品 动物性水产干制品
本文件规定了供厦食品 动物性水产干制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、标签标识、包装、贮存和运输。 本文件适用于预包装非即食动物性水产干制品。 本文件不适用于藻类干制品和即食动物性水产干制品
Food for Xiamen-Dried animal aquatic product
GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准
本标准规定了动物性水产干制品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以鲜冻动物性水产品为原料、添加或不添加辅料制成的干制品
Hygienic standard for dried aquatic products of animal origin
水产品质量安全检验手册 4.2.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第二节 水产品中麻痹性贝类毒素（PSP）的测定 一、生物法（SCT 3023-2004）
来自第270页
Chapter 4 Testing of Toxic Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Paralytic Shellfish Poison (PSP) in Aquatic Products 1. Biological method (SCT 3023-2004)
水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）
来自第536页
Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)
编辑：北检院编辑部
