发布时间：2024-05-27 17:49:26 - 更新时间：2024年06月29日 15:22
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本标准规定了泰顺笋干的术语和定义、原辅料要求及加工、质量要求及检验、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求
Taishun dried bamboo shoots
本标准规定了蔬菜干制品 笋干的产品分类、属于、定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、储存
Dried vegetables Dried bamboo shoots
5 技术要求 5.1感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 特级 一级 二级 色泽 烘烤 金黄色、黄色 黄色、苋褐色 黄色、黄褐色 日晒 米黄色、黄色 黄色、黄褐色 黄色、黄褐色 气味 具有笋干的固有香气味，略带酸味，其它异味 笋长 cm ≤25
Jian'ou dried bamboo shoots
Preserved square bamboo shoots and dried square bamboo shoots
4 要求 4.1 产地环境 绿色食品应符合NY/T 391 的要求；有机产品应符合GB/T 19630 的要求。 4.2 生产加工 4.2.1 原料要求 毛竹笋应新鲜、明显粗老根头、污染、虫害、
Jinggangshan dried bamboo shoots
本标准规定了粉干的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本协会以大米、水为主要原料，添加或不添加食用淀粉为辅料，经洗米、浸泡、磨浆、 压滤、熟化、挤片、挤丝、水煮、漂洗、定长切断、批粉、烘干、包装工序制成的非即食粉干产品
Group Standard of Minqing Powder Dry Association
本部分规定了笋干的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本部分适用于公害早园笋为主要原料，添加入风味料，经煮制、调味、烘干而制成的笋干
Pollution-free morning garden bamboo shoots part 4: Dried bamboo shoots
本标准规定了闽江干流航道维护的术语和定义、基本要求、航道维护观测、航标维护、滩险河段航道维护、航道整治建筑物维护、闽江通海航道维护、年度维护计划和技术考核及航道保护等内容。 本标准适用于闽江干流航道的维护
Technical regulations for the maintenance of the waterway of the main stream of the Minjiang River
本标准规定了日晒笋干制品的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经选料分级、修整、清洗、切丝、切片、日晒干燥、包装等多道工序制成定量包装的日晒笋干制品
Sun-dried bamboo shoots
本标准规定了闽清粉干的原料要求、加工工艺流程及加工要点。 本标准适用于闽清粉干的生产加工
Minqing dry powder production and processing technical specifications
本标准规定了公害食品竹笋干的要求 .试验方法检验规则和标识。 本标准适用于由毛竹筹 .石竹笋.早竹笋.红壳敌.青壳笋广敌，鸡毛笋、刚竹笋等竹笋经盐渍、烘干 制成的公害食品竹笋干
Pollution-free food dried bamboo shoots
5.1感观指标 应符合表1的规定。 表1感观指标 项目 指标 色泽 黄绿色，颜色均匀一致。 形态 质地柔嫩，形态完整，青节a，霉点，形状均匀一致。 香味 具有天目笋干炭火咸香味，异味。 杂质 肉眼可见杂质，虫害。 可食率b（%） ≥90 a竹笋出土到一定高度后，部分节（含
Tianmu Shanbao Dried Bamboo Shoots
4 要求 4.1 产品质量要求 应霉变、腐烂、虫蛀，感官要求应符合表1要求。 表1 感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 具有产品应有的色泽 取适量样品置于白色瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽、组织形态和杂质嗅其气味，按食用方法品其滋味 气味、滋味 具有产品应有的气味、滋味，霉变
Specifications for online sales of dried bamboo shoots
标准规定了地理标志产品 宁国笋干的术语和定义、保护范围、自然环境、生产管理、加工技术、 要求和试验方法、检验规则、标志、贮存和保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的宁国笋干
Geographical indication product Ningguo dried bamboo shoots
本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头
Rehydrated sun-dried bamboo shoots in soft cans
本标准规定了泰顺笋干的术语和定义、原辅料要求及加工、质量要求及检验、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求
Taishun dried bamboo shoots
本标准规定了蔬菜干制品 笋干的产品分类、属于、定义、要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输、储存
Dried vegetables Dried bamboo shoots
5 技术要求 5.1感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项目 特级 一级 二级 色泽 烘烤 金黄色、黄色 黄色、苋褐色 黄色、黄褐色 日晒 米黄色、黄色 黄色、黄褐色 黄色、黄褐色 气味 具有笋干的固有香气味，略带酸味，其它异味 笋长 cm ≤25
Jian'ou dried bamboo shoots
Preserved square bamboo shoots and dried square bamboo shoots
4 要求 4.1 产地环境 绿色食品应符合NY/T 391 的要求；有机产品应符合GB/T 19630 的要求。 4.2 生产加工 4.2.1 原料要求 毛竹笋应新鲜、明显粗老根头、污染、虫害、
Jinggangshan dried bamboo shoots
本标准规定了粉干的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本协会以大米、水为主要原料，添加或不添加食用淀粉为辅料，经洗米、浸泡、磨浆、 压滤、熟化、挤片、挤丝、水煮、漂洗、定长切断、批粉、烘干、包装工序制成的非即食粉干产品
Group Standard of Minqing Powder Dry Association
本部分规定了笋干的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本部分适用于公害早园笋为主要原料，添加入风味料，经煮制、调味、烘干而制成的笋干
Pollution-free morning garden bamboo shoots part 4: Dried bamboo shoots
本标准规定了闽江干流航道维护的术语和定义、基本要求、航道维护观测、航标维护、滩险河段航道维护、航道整治建筑物维护、闽江通海航道维护、年度维护计划和技术考核及航道保护等内容。 本标准适用于闽江干流航道的维护
Technical regulations for the maintenance of the waterway of the main stream of the Minjiang River
本标准规定了日晒笋干制品的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标签、标志、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经选料分级、修整、清洗、切丝、切片、日晒干燥、包装等多道工序制成定量包装的日晒笋干制品
Sun-dried bamboo shoots
本标准规定了闽清粉干的原料要求、加工工艺流程及加工要点。 本标准适用于闽清粉干的生产加工
Minqing dry powder production and processing technical specifications
本标准规定了公害食品竹笋干的要求 .试验方法检验规则和标识。 本标准适用于由毛竹筹 .石竹笋.早竹笋.红壳敌.青壳笋广敌，鸡毛笋、刚竹笋等竹笋经盐渍、烘干 制成的公害食品竹笋干
Pollution-free food dried bamboo shoots
5.1感观指标 应符合表1的规定。 表1感观指标 项目 指标 色泽 黄绿色，颜色均匀一致。 形态 质地柔嫩，形态完整，青节a，霉点，形状均匀一致。 香味 具有天目笋干炭火咸香味，异味。 杂质 肉眼可见杂质，虫害。 可食率b（%） ≥90 a竹笋出土到一定高度后，部分节（含
Tianmu Shanbao Dried Bamboo Shoots
4 要求 4.1 产品质量要求 应霉变、腐烂、虫蛀，感官要求应符合表1要求。 表1 感官要求 项目 要求 检验方法 色泽 具有产品应有的色泽 取适量样品置于白色瓷盘中，在自然光线下，观察其色泽、组织形态和杂质嗅其气味，按食用方法品其滋味 气味、滋味 具有产品应有的气味、滋味，霉变
Specifications for online sales of dried bamboo shoots
标准规定了地理标志产品 宁国笋干的术语和定义、保护范围、自然环境、生产管理、加工技术、 要求和试验方法、检验规则、标志、贮存和保质期。 本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的宁国笋干
Geographical indication product Ningguo dried bamboo shoots
本标准规定了复水日晒笋干软罐头的术语和定义、产品分类、分级、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存的要求。本标准适用于以日晒笋干为原料，经切丝、切片、切条、蒸汽复水、浸漂、装袋、真空封口、常压杀菌等工艺制成的复水日晒笋干软罐头
Rehydrated sun-dried bamboo shoots in soft cans
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