GB 1903.11-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸锌
于本标准适用于以发酵法生产的乳酸和氧化氏为主要原料,经化学反应加工、纯化而制得的食品养强化剂乳酸锌。 2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutritional Fortifier Zinc Lactate
QB 2238.2-2005 强化营养盐.锌强化营养盐
本标准规定了锌强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加锌营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with zinc
QB/T 4357-2012 营养强化剂 5'-胞苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-胞苷酸
Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate
QB/T 4358-2012 营养强化剂 5'-腺苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-腺苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-腺苷酸
Nutritional fortifiers Adenosine-5'-monophosphate
GB 1903.35-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乙酸锌
本标准适用于以氧化锌(或氢氧化锋)为原料,经与乙酸反应精制而成的食品营养强化剂乙酸锌。 2 化学名称.分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutritional Enhancer Zinc Acetate
GB 1903.47-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁
本标准适用于乳酸钠与硫酸亚铁，或乳酸钠与氯化亚铁， 或乳酸钙（乳酸铵）与硫酸亚铁（氯化亚铁），或乳酸与铁粉反应制得的食品营养强化剂乳酸亚铁
National Food Safety Standard Food Nutritional Fortifier Ferrous Lactate
GB 1903.2-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 甘氨酸锌
本标准适用于由甘氨酸和氧化久反应,经降温结晶制得的食品营养强化剂甘氨酸锌。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutritional Fortifier Zinc Glycinate
GB 1903.49-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸锌
本标准适用于以柠檬酸和氧化锌或碳酸锌为主要原料,经化学合成.精制而得的食品营养强化剂柠檬酸锌。2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutrition Fortifier Zinc Citrate
QB/T 4158-2010 营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
本标准规定了营养强化剂 5’-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-尿苷酸二钠
Food additive.Disodium 5'-Uridylate
NY/T 4340-2023 锌生物营养强化小麦
Zinc Bio-Fortified Wheat
T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料，用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
Food nutrition enhancer casein phosphpeptide
GB 1903.34-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化锌
National Food Safety Standard Food Nutritional Enhancer Zinc Chloride
GB 1903.4-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氧化锌
本标准适用于食品营养强化剂氧化锌。 2 分子式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutrition Fortifier Zinc Oxide
QB 2238.1-2005 强化营养盐.钙强化营养盐
本标准规定了钙强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加钙营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with calcium
QB 2238.4-2005 强化营养盐.铁强化营养盐
本标准规定了铁强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加铁营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with iron
GB 1903.11-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸锌
于本标准适用于以发酵法生产的乳酸和氧化氏为主要原料,经化学反应加工、纯化而制得的食品养强化剂乳酸锌。 2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutritional Fortifier Zinc Lactate
QB 2238.2-2005 强化营养盐.锌强化营养盐
本标准规定了锌强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加锌营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with zinc
QB/T 4357-2012 营养强化剂 5'-胞苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-胞苷酸
Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate
QB/T 4358-2012 营养强化剂 5'-腺苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-腺苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-腺苷酸
Nutritional fortifiers Adenosine-5'-monophosphate
GB 1903.35-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乙酸锌
本标准适用于以氧化锌(或氢氧化锋)为原料,经与乙酸反应精制而成的食品营养强化剂乙酸锌。 2 化学名称.分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutritional Enhancer Zinc Acetate
GB 1903.47-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳酸亚铁
本标准适用于乳酸钠与硫酸亚铁，或乳酸钠与氯化亚铁， 或乳酸钙（乳酸铵）与硫酸亚铁（氯化亚铁），或乳酸与铁粉反应制得的食品营养强化剂乳酸亚铁
National Food Safety Standard Food Nutritional Fortifier Ferrous Lactate
GB 1903.2-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 甘氨酸锌
本标准适用于由甘氨酸和氧化久反应,经降温结晶制得的食品营养强化剂甘氨酸锌。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutritional Fortifier Zinc Glycinate
GB 1903.49-2020 食品安全国家标准 食品营养强化剂 柠檬酸锌
本标准适用于以柠檬酸和氧化锌或碳酸锌为主要原料,经化学合成.精制而得的食品营养强化剂柠檬酸锌。2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutrition Fortifier Zinc Citrate
QB/T 4158-2010 营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
本标准规定了营养强化剂 5’-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-尿苷酸二钠
Food additive.Disodium 5'-Uridylate
NY/T 4340-2023 锌生物营养强化小麦
Zinc Bio-Fortified Wheat
T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料，用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
Food nutrition enhancer casein phosphpeptide
GB 1903.34-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氯化锌
National Food Safety Standard Food Nutritional Enhancer Zinc Chloride
GB 1903.4-2015 食品安全国家标准 食品营养强化剂 氧化锌
本标准适用于食品营养强化剂氧化锌。 2 分子式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Nutrition Fortifier Zinc Oxide
QB 2238.1-2005 强化营养盐.钙强化营养盐
本标准规定了钙强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加钙营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with calcium
QB 2238.4-2005 强化营养盐.铁强化营养盐
本标准规定了铁强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加铁营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with iron
编辑：北检院编辑部
