T/HNTI 01-2018 湖南红茶 红碎茶
1、湖南红茶红碎茶 产地：湖南省内。 2 、湖南红茶红碎茶产品分级为碎茶1号和碎茶2号两个等级。 3 、湖南红茶红碎茶感官品质要求 碎茶1号品质要求：外形颗粒紧结、重实、匀净、色乌润，香气香高持久，汤色红亮，滋味浓厚
Hunan Black Tea Broken Black Tea
T/HNTI 04-2018 湖南红茶 红碎茶加工技术规程
本标准规定了湖南红茶红碎茶的加工工艺流程、工艺参数及具体要求。 1 工艺流程 总流程：鲜叶—萎凋—揉切—解块筛分—发酵—干燥—毛茶—筛分—风选—拣剔—拼配匀堆—补火—成品。 总流程分为初制和精制流程。 2 初制流程 2.1萎凋 萎凋方式有日光萎凋、室内自然
Hunan Black Tea Technical Specifications For Processing of Broken Black Tea
GB/T 13738.1-2008 红茶.笫1部分:红碎茶
GB/T 13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶树（Camellia sinensis L.O.kunts）的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶
Black tea.Part 1:Broken black tea
GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分：红碎茶
Black tea—Part1: Broken black tea
GB/T 13738.1-1997 第一套红碎茶
本标准规定了第一套红碎茶的定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装。 本标准适用于第一套红碎茶
The first set of broken black tea
DB5227/T 074-2014 都匀红碎茶pdf
Duyun red crushed tea pdf
GB/T 13738.4-1992 第四套红碎茶
本标准规定了第四套红碎茶的技术要求、试验方法、检验规则、包装及贮运要求。 本标准适用于第四套红碎茶
The fourth set of broken black tea
GB/T 13738.2-1992 第二套红碎茶
本标准规定了第二套红碎茶的技术要求、试验方法、检验规则和包装、贮运要求。 本标准适用于第二套红碎茶
The second set of broken black tea
DB52/T 641-2017 贵州红茶
Guizhou black tea
T/CLCY 01-2021 茶陵红茶 功夫红茶
茶陵红茶工夫红茶以在茶陵县行政区域范围内种植的适制茶陵红茶茶树品种的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺生产，具有茶陵红茶品质特征的条形红茶
Chaling Black Tea Kung Fu Black Tea
DBS53/ 012-2013 昌宁红茶
Changning black tea
T/CSTEA 00046-2022 光泽红茶 工夫红茶
本文件规定了光泽红茶中工夫红茶产品的分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签及包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于光泽红茶中工夫红茶的产品
Guangze black tea—Congou black tea
T/HNTI 022-2020 新化红茶 工夫红茶
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分级与实物标准样 5 要求 6 试验方法 7 检验规则 8 标志标签、包装、运输和贮存
Xinhua Black Tea Congou Black tea
T/HNTI 02-2019 湖南红茶 工夫红茶
前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分级与实物标准样 5 要求 6 试验方法 7 检验规则
Hunan black tea Congou black tea
DB51/T 1380-2011 红碎茶加工技术规程
Red crushed tea processing technical regulations
T/HNTI 01-2018 湖南红茶 红碎茶
1、湖南红茶红碎茶 产地：湖南省内。 2 、湖南红茶红碎茶产品分级为碎茶1号和碎茶2号两个等级。 3 、湖南红茶红碎茶感官品质要求 碎茶1号品质要求：外形颗粒紧结、重实、匀净、色乌润，香气香高持久，汤色红亮，滋味浓厚
Hunan Black Tea Broken Black Tea
T/HNTI 04-2018 湖南红茶 红碎茶加工技术规程
本标准规定了湖南红茶红碎茶的加工工艺流程、工艺参数及具体要求。 1 工艺流程 总流程：鲜叶—萎凋—揉切—解块筛分—发酵—干燥—毛茶—筛分—风选—拣剔—拼配匀堆—补火—成品。 总流程分为初制和精制流程。 2 初制流程 2.1萎凋 萎凋方式有日光萎凋、室内自然
Hunan Black Tea Technical Specifications For Processing of Broken Black Tea
GB/T 13738.1-2008 红茶.笫1部分:红碎茶
GB/T 13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以茶树（Camellia sinensis L.O.kunts）的芽、叶、嫩茎为原料，经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶
Black tea.Part 1:Broken black tea
GB/T 13738.1-2017 红茶 第1部分：红碎茶
Black tea—Part1: Broken black tea
GB/T 13738.1-1997 第一套红碎茶
本标准规定了第一套红碎茶的定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装。 本标准适用于第一套红碎茶
The first set of broken black tea
DB5227/T 074-2014 都匀红碎茶pdf
Duyun red crushed tea pdf
GB/T 13738.4-1992 第四套红碎茶
本标准规定了第四套红碎茶的技术要求、试验方法、检验规则、包装及贮运要求。 本标准适用于第四套红碎茶
The fourth set of broken black tea
GB/T 13738.2-1992 第二套红碎茶
本标准规定了第二套红碎茶的技术要求、试验方法、检验规则和包装、贮运要求。 本标准适用于第二套红碎茶
The second set of broken black tea
DB52/T 641-2017 贵州红茶
Guizhou black tea
T/CLCY 01-2021 茶陵红茶 功夫红茶
茶陵红茶工夫红茶以在茶陵县行政区域范围内种植的适制茶陵红茶茶树品种的鲜叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥、整形、拼配等工艺生产，具有茶陵红茶品质特征的条形红茶
Chaling Black Tea Kung Fu Black Tea
DBS53/ 012-2013 昌宁红茶
Changning black tea
T/CSTEA 00046-2022 光泽红茶 工夫红茶
本文件规定了光泽红茶中工夫红茶产品的分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签及包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于光泽红茶中工夫红茶的产品
Guangze black tea—Congou black tea
T/HNTI 022-2020 新化红茶 工夫红茶
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分级与实物标准样 5 要求 6 试验方法 7 检验规则 8 标志标签、包装、运输和贮存
Xinhua Black Tea Congou Black tea
T/HNTI 02-2019 湖南红茶 工夫红茶
前言 1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 分级与实物标准样 5 要求 6 试验方法 7 检验规则
Hunan black tea Congou black tea
DB51/T 1380-2011 红碎茶加工技术规程
Red crushed tea processing technical regulations
编辑：北检院编辑部
