SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求
本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。 本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节
Quality safety requirement of prepared meat products
T/QGCML 1429-2023 预制菜卤肉类食品加工工艺规范
本文件规定了预制菜卤肉类食品加工工艺规范的术语定义、技术要求、加工工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于预制菜卤肉类食品的生产和检验
Specifications for Processing Technology of Prepared Braised Vegetable and Meat Foods
ASTM E2449-05(2013 控制预包装已加工过肉类和禽类产品病原体和其它微生物辐照的标准指南
4.1 The principal purpose of irradiation is to reduce the number of pathogenic
Standard Guide for Irradiation of Pre-packaged Processed Meat and Poultry Products to Control Pathogens and Other Microorganisms
T/FJSP 0006-2020 预制调理肉制品
本标准不仅对预制调理肉制品进行了全新定义，还确立了预制调理肉制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售等方面，并对感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标等作出了相应规定，具有较强的可操作性，填补了福建省内预制调理肉制品标准的空白
Prepared Meat Products
T/QAQ 001-2021 预制调理肉制品
本文件规定了预制调理肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工及经营卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存、运输和销售
Prepared Meat Products
T/ZHAS 25-2023 预制酱卤肉制品
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类 5 原辅料要求 6 技术要求 7 生产加工过程 8 试验方法 9 检验规则 10 标志、包装、运输和贮存
Premade sauce braised meat products
T/LHFIA 001-2022 预制菜 红烧肉
本文件规定了预制菜——红烧肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。 本文件适用于预包装预制菜——红烧肉
Prepared Dish Braised Pork
T/GDPRXH 54-2023 预制菜 咕噜肉
本文件规定了预制菜 咕噜肉的基本要求、烹饪工艺、食用及特点
Premade Sweet and Sour Pork
T/CIQA 44-2022 预制菜 速冻肉糜制品
第一章 范围：说明《预制菜 速冻肉糜制品》规定的标准内容和适用范围； 第二章 规范性引用文件：列明了本标准所引用的国内的标准法规等文件； 第三章 预制菜速冻肉糜制品定义：解释了预制菜速冻肉糜制品定义； 第四章 技术要求：规定了在原辅料选用
Prepared dishes Quick-frozen minced meat product
T/LHFIA 009-2023 预制菜 梅菜扣肉
本文件规定了预制菜——梅菜扣肉的术语和定义、产品分类、质量等级、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。 本文件适用于预制菜——梅菜扣肉
Pre-made Pork with Preserved Vegetables
T/HZBX 070-2023 预制菜 梅菜肉饼
本文件规定了预制菜 梅菜肉饼的术语和定义、原辅料要求、生产工艺、质量要求及检验方法、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存要求。 本文件适用于以梅菜及猪肉为主料制成的非即食预制菜 梅菜肉饼
Steamed meatloaf with plum vegetables-Prepared dishes
T/FAIF 003-2023 预制菜肴 畜肉生制品
本文件规定了畜肉类预制菜的术语和定义、要求、标签和包装、运输和贮存以及销售和追溯与召回的要求
Prepared dishes Raw meat products
NP 588-2001 肉类及肉制品．定义和分类
A presente norma destina-se a definir e classificar tecnologicamente as carnes picadas, os preparados de carne, os produtos à base de carne e outros
Meat and meat products Definition and classification
BS ISO 23722:2021 肉类和肉制品 词汇
Meat and meat products. Vocabulary
NF ISO 23722:2021 肉类和肉制品 - 词汇
Viande et produits carnés - Vocabulaire
SB/T 10482-2008 预制肉类食品质量安全要求
本标准规定了预制肉类食品质量安全要求的定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志与包装、贮存与运输、销售及特殊要求等。 本标准适用于预制肉类食品的生产、检验、贮运和销售等环节
Quality safety requirement of prepared meat products
T/QGCML 1429-2023 预制菜卤肉类食品加工工艺规范
本文件规定了预制菜卤肉类食品加工工艺规范的术语定义、技术要求、加工工艺、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于预制菜卤肉类食品的生产和检验
Specifications for Processing Technology of Prepared Braised Vegetable and Meat Foods
ASTM E2449-05(2013 控制预包装已加工过肉类和禽类产品病原体和其它微生物辐照的标准指南
4.1 The principal purpose of irradiation is to reduce the number of pathogenic
Standard Guide for Irradiation of Pre-packaged Processed Meat and Poultry Products to Control Pathogens and Other Microorganisms
T/FJSP 0006-2020 预制调理肉制品
本标准不仅对预制调理肉制品进行了全新定义，还确立了预制调理肉制品的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输、销售等方面，并对感官要求、理化指标、污染物限量、微生物指标等作出了相应规定，具有较强的可操作性，填补了福建省内预制调理肉制品标准的空白
Prepared Meat Products
T/QAQ 001-2021 预制调理肉制品
本文件规定了预制调理肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工及经营卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存、运输和销售
Prepared Meat Products
T/ZHAS 25-2023 预制酱卤肉制品
1 范围 2 规范性引用文件 3 术语和定义 4 产品分类 5 原辅料要求 6 技术要求 7 生产加工过程 8 试验方法 9 检验规则 10 标志、包装、运输和贮存
Premade sauce braised meat products
T/LHFIA 001-2022 预制菜 红烧肉
本文件规定了预制菜——红烧肉的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。 本文件适用于预包装预制菜——红烧肉
Prepared Dish Braised Pork
T/GDPRXH 54-2023 预制菜 咕噜肉
本文件规定了预制菜 咕噜肉的基本要求、烹饪工艺、食用及特点
Premade Sweet and Sour Pork
T/CIQA 44-2022 预制菜 速冻肉糜制品
第一章 范围：说明《预制菜 速冻肉糜制品》规定的标准内容和适用范围； 第二章 规范性引用文件：列明了本标准所引用的国内的标准法规等文件； 第三章 预制菜速冻肉糜制品定义：解释了预制菜速冻肉糜制品定义； 第四章 技术要求：规定了在原辅料选用
Prepared dishes Quick-frozen minced meat product
T/LHFIA 009-2023 预制菜 梅菜扣肉
本文件规定了预制菜——梅菜扣肉的术语和定义、产品分类、质量等级、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期等要求。 本文件适用于预制菜——梅菜扣肉
Pre-made Pork with Preserved Vegetables
T/HZBX 070-2023 预制菜 梅菜肉饼
本文件规定了预制菜 梅菜肉饼的术语和定义、原辅料要求、生产工艺、质量要求及检验方法、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存要求。 本文件适用于以梅菜及猪肉为主料制成的非即食预制菜 梅菜肉饼
Steamed meatloaf with plum vegetables-Prepared dishes
T/FAIF 003-2023 预制菜肴 畜肉生制品
本文件规定了畜肉类预制菜的术语和定义、要求、标签和包装、运输和贮存以及销售和追溯与召回的要求
Prepared dishes Raw meat products
NP 588-2001 肉类及肉制品．定义和分类
A presente norma destina-se a definir e classificar tecnologicamente as carnes picadas, os preparados de carne, os produtos à base de carne e outros
Meat and meat products Definition and classification
BS ISO 23722:2021 肉类和肉制品 词汇
Meat and meat products. Vocabulary
NF ISO 23722:2021 肉类和肉制品 - 词汇
Viande et produits carnés - Vocabulaire
编辑：北检院编辑部
