GB 28313-2012 食品添加剂.葡萄皮红
本标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料,经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。 其主要着色成分为花色苷。 葡萄皮红产品可含有糊精等輔料。 2 分子式结构式
Food Additive Grape Red
DB31/ 525-1993 食品添加剂 葡萄紫
Food additive grape purple
GB 8820-1988 食品添加剂葡萄糖酸锌
本标准适用于以葡萄糖酸钙为起始原料，经酸化与锌化物反应或以葡萄糖酸内酯为原料与锌化物反应制得的葡萄糖酸锌，在食品工业上用作营养强化剂
Food additive--Zinc gluconate
GB 15571-1995 食品添加剂 葡萄糖酸钙
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸钙的技术要求、检验方法、检验规则、标志包装、运输和贮藏的要求。 本标准适用于以淀粉为原料经发酵法制得的葡萄糖酸钙，在食品工业中作为营养强化剂
Food additive--Calcium gluconate
YY 0035-1991 食品添加剂 葡萄糖酸亚铁
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸亚铁的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂葡萄糖酸亚铁
Food Additive Ferrous Gluconate
DB13/ 238-1995 食品添加剂 葡萄糖氧化酶
Food Additive Glucose Oxidase
DB13/ 238-2001 食品添加剂 葡萄糖氧化酶
Food Additive Glucose Oxidase
GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯。该产品在食品加工中主要用作稳定和凝固剂。 分子式：C6H10O6 相对分子
Food additive-Glucono delta-lactone
QB 2525-2001 食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶
本标准规定了食品添加剂α-葡萄糖转苷酶(Food additive-α-Glucosidase)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于由黑曲霉(Aspergillas niger)发酵法生产，经热处理、过滤、浓缩提纯制取而得的食品添加剂α-葡萄糖转苷酶。供食品工业
Food additive α-glucosidase
GB 7657-1987 食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯
本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应（非钡盐路线）制取的D葡萄糖酸δ内酯。本品在食品加工中主要作豆腐凝固剂
Food additive--Glucono-delta-lactone
GB 25541-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚葡萄糖
本标准适用于由葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸按一定比例混合，在高温下加热聚合并精制的聚葡萄糖产品及中和、脱色后的食品添加剂聚葡萄糖
National Food Safety Standard Food Additive Polydextrose
GB 8820-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌
本标准适用于以葡萄糖酸钙为起始原料,经酸化与锌化合物反应或者以葡萄糖酸内酯为原料与锌化物反应制得的食品添加剂葡萄糖酸锌
National Food Safety Standard Food Additive Zinc Gluconate
GB 15571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙
本标准适用于以淀粉为起始原料，经发酵法制得的葡萄糖与钙源反应制得的食品添加剂葡萄糖酸钙
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Gluconate
GB 1886.320-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钠
本标准适用于以活粉发酵产生的葡萄糖酸和和氧氧化钠为主要原料,经化学反应浓缩、.结唱和干燥后制得的食品添加剂葡萄糖酸钠。2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Gluconate
GB 8274-1987 食品添加剂 固定化葡萄糖异构酶制剂
本标准适用于微生物发酵法生成的酶经固定化制成的固定化葡萄糖异构酶
Food additive immobilized glucose isomerase preparation
GB 28313-2012 食品添加剂.葡萄皮红
本标准适用于以葡萄皮或葡萄榨汁后的皮渣为主要原料,经水或食用乙醇提取、精制而成的食品添加剂葡萄皮红。 其主要着色成分为花色苷。 葡萄皮红产品可含有糊精等輔料。 2 分子式结构式
Food Additive Grape Red
DB31/ 525-1993 食品添加剂 葡萄紫
Food additive grape purple
GB 8820-1988 食品添加剂葡萄糖酸锌
本标准适用于以葡萄糖酸钙为起始原料，经酸化与锌化物反应或以葡萄糖酸内酯为原料与锌化物反应制得的葡萄糖酸锌，在食品工业上用作营养强化剂
Food additive--Zinc gluconate
GB 15571-1995 食品添加剂 葡萄糖酸钙
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸钙的技术要求、检验方法、检验规则、标志包装、运输和贮藏的要求。 本标准适用于以淀粉为原料经发酵法制得的葡萄糖酸钙，在食品工业中作为营养强化剂
Food additive--Calcium gluconate
YY 0035-1991 食品添加剂 葡萄糖酸亚铁
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸亚铁的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存的要求。 本标准适用于化学合成法制得的食品添加剂葡萄糖酸亚铁
Food Additive Ferrous Gluconate
DB13/ 238-1995 食品添加剂 葡萄糖氧化酶
Food Additive Glucose Oxidase
DB13/ 238-2001 食品添加剂 葡萄糖氧化酶
Food Additive Glucose Oxidase
GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯
本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯。该产品在食品加工中主要用作稳定和凝固剂。 分子式：C6H10O6 相对分子
Food additive-Glucono delta-lactone
QB 2525-2001 食品添加剂 α-葡萄糖转苷酶
本标准规定了食品添加剂α-葡萄糖转苷酶(Food additive-α-Glucosidase)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于由黑曲霉(Aspergillas niger)发酵法生产，经热处理、过滤、浓缩提纯制取而得的食品添加剂α-葡萄糖转苷酶。供食品工业
Food additive α-glucosidase
GB 7657-1987 食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯
本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应（非钡盐路线）制取的D葡萄糖酸δ内酯。本品在食品加工中主要作豆腐凝固剂
Food additive--Glucono-delta-lactone
GB 25541-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 聚葡萄糖
本标准适用于由葡萄糖、山梨糖醇、柠檬酸或磷酸按一定比例混合，在高温下加热聚合并精制的聚葡萄糖产品及中和、脱色后的食品添加剂聚葡萄糖
National Food Safety Standard Food Additive Polydextrose
GB 8820-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸锌
本标准适用于以葡萄糖酸钙为起始原料,经酸化与锌化合物反应或者以葡萄糖酸内酯为原料与锌化物反应制得的食品添加剂葡萄糖酸锌
National Food Safety Standard Food Additive Zinc Gluconate
GB 15571-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钙
本标准适用于以淀粉为起始原料，经发酵法制得的葡萄糖与钙源反应制得的食品添加剂葡萄糖酸钙
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Gluconate
GB 1886.320-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 葡萄糖酸钠
本标准适用于以活粉发酵产生的葡萄糖酸和和氧氧化钠为主要原料,经化学反应浓缩、.结唱和干燥后制得的食品添加剂葡萄糖酸钠。2 化学名称、分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Gluconate
GB 8274-1987 食品添加剂 固定化葡萄糖异构酶制剂
本标准适用于微生物发酵法生成的酶经固定化制成的固定化葡萄糖异构酶
Food additive immobilized glucose isomerase preparation
编辑：北检院编辑部
