酵母产品质量要求检测

GB/T 20886.2-2021 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品

本文件规定了酵母加工制品的术语和定义、缩略语、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于酵母加工制品的生产、检验和销售

Quality requirements for yeast products—Part 2: Processed yeast products

GB/T 20886.1-2021 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母

本文件规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于食品加工用酵母的生产、检验和销售,不适用于自产自用酵母

Quality requirements for yeast products—Part 1：Yeast for food processing

水产品质量安全检验手册 3.10.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第十节 霉菌和酵母计数（GBT 4789.15-2003）

来自第262页

Chapter 3 Inspection of Microorganisms in Aquatic Products Section 10 Enumeration of Mold and Yeast (GBT 4789.15-2003)

水产品质量安全检验手册 2.1.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 一、一般要求

来自第101页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products 1st Quality Sensory Analysis Methods for Aquatic Products (GB 10220-1988) 1. General Requirements

水产品质量安全检验手册 10.6.0.0-2005 附录六 水产品中有毒有害物质残留限量（NY 5073-2001）

来自第664页

Appendix VI Residue Limits of Toxic and Hazardous Substances in Aquatic Products (NY 5073-2001)

水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定（GBT 5009.5-2003） 一、方法一

来自第120页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section 5 Determination of Protein Content in Aquatic Products (GBT 5009.5-2003) 1. Method 1

水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定（GBT 5009.5-2003） 二、方法二

来自第122页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section 5 Determination of Protein Content in Aquatic Products (GBT 5009.5-2003) 2. Method 2

水产品质量安全检验手册 5.2.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 四、气相色谱-质谱法（GBT 18932.20-2003）

来自第303页

Chapter 5 Drug Residue Test in Aquatic Products Section 2 Determination of Chloramphenicol Residues in Aquatic Products 4. Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GBT 18932.20-2003)

水产品质量安全检验手册 5.2.5.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 五、液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.19-2003）

来自第306页

Chapter 5 Drug Residue Test in Aquatic Products Section 2 Determination of Chloramphenicol Residues in Aquatic Products 5. Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (GBT 18932.19-2003)

水产品质量安全检验手册 5.4.8.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 八、16种磺胺残留量的测定--液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.17-2003）

来自第330页

Chapter 5 Drug Residue Test in Aquatic Products Section 4 Determination of Sulfa Residues in Aquatic Products 8. Determination of 16 Sulfa Residues--Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (GBT 18932.17-2003)

水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）

来自第536页

Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)

水产品质量安全检验手册 2.1.5.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 五、显著性表

来自第112页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products 1st Quality Sensory Analysis Methods for Aquatic Products (GB 10220-1988) V. Significance Table

水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 二、检验方法

来自第102页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Inspection of Aquatic Products 1st Quality Sensory Analysis Methods for Aquatic Products (GB 10220-1988) 2. Inspection Methods

水产品质量安全检验手册 4.5.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第五节 水产品中组胺的测定 一、方法一（GBT 5009.45-2003）

来自第288页

Chapter 4 Testing of Toxic Substances in Aquatic Products Section 5 Determination of Histamine in Aquatic Products 1. Method 1 (GBT 5009.45-2003)

水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（一）鉴别方法

来自第538页

Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (1) Identification method

GB/T 20886.2-2021 酵母产品质量要求 第2部分: 酵母加工制品

本文件规定了酵母加工制品的术语和定义、缩略语、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于酵母加工制品的生产、检验和销售

Quality requirements for yeast products—Part 2: Processed yeast products

GB/T 20886.1-2021 酵母产品质量要求 第1部分：食品加工用酵母

本文件规定了食品加工用酵母的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于食品加工用酵母的生产、检验和销售,不适用于自产自用酵母

Quality requirements for yeast products—Part 1：Yeast for food processing

水产品质量安全检验手册 3.10.0.0-2005 第三章 水产品中微生物的检验 第十节 霉菌和酵母计数（GBT 4789.15-2003）

来自第262页

Chapter 3 Inspection of Microorganisms in Aquatic Products Section 10 Enumeration of Mold and Yeast (GBT 4789.15-2003)

水产品质量安全检验手册 2.1.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 一、一般要求

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Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products 1st Quality Sensory Analysis Methods for Aquatic Products (GB 10220-1988) 1. General Requirements

水产品质量安全检验手册 10.6.0.0-2005 附录六 水产品中有毒有害物质残留限量（NY 5073-2001）

来自第664页

Appendix VI Residue Limits of Toxic and Hazardous Substances in Aquatic Products (NY 5073-2001)

水产品质量安全检验手册 2.5.1.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定（GBT 5009.5-2003） 一、方法一

来自第120页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section 5 Determination of Protein Content in Aquatic Products (GBT 5009.5-2003) 1. Method 1

水产品质量安全检验手册 2.5.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第五节 水产品中蛋白质含量的测定（GBT 5009.5-2003） 二、方法二

来自第122页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section 5 Determination of Protein Content in Aquatic Products (GBT 5009.5-2003) 2. Method 2

水产品质量安全检验手册 5.2.4.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 四、气相色谱-质谱法（GBT 18932.20-2003）

来自第303页

Chapter 5 Drug Residue Test in Aquatic Products Section 2 Determination of Chloramphenicol Residues in Aquatic Products 4. Gas Chromatography-Mass Spectrometry (GBT 18932.20-2003)

水产品质量安全检验手册 5.2.5.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第二节 水产品中氯霉素残留量的测定 五、液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.19-2003）

来自第306页

Chapter 5 Drug Residue Test in Aquatic Products Section 2 Determination of Chloramphenicol Residues in Aquatic Products 5. Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (GBT 18932.19-2003)

水产品质量安全检验手册 5.4.8.0-2005 第五章 水产品中药物残留检验 第四节 水产品中磺胺残留量的测定 八、16种磺胺残留量的测定--液相色谱-串联质谱法（GBT 18932.17-2003）

来自第330页

Chapter 5 Drug Residue Test in Aquatic Products Section 4 Determination of Sulfa Residues in Aquatic Products 8. Determination of 16 Sulfa Residues--Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry (GBT 18932.17-2003)

水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）

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Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)

水产品质量安全检验手册 2.1.5.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 五、显著性表

来自第112页

Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products 1st Quality Sensory Analysis Methods for Aquatic Products (GB 10220-1988) V. Significance Table

水产品质量安全检验手册 2.1.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第一节 水产品品质感官分析方法（GB 10220-1988） 二、检验方法

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Chapter 2 Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Inspection of Aquatic Products 1st Quality Sensory Analysis Methods for Aquatic Products (GB 10220-1988) 2. Inspection Methods

水产品质量安全检验手册 4.5.1.0-2005 第四章 水产品中有毒物质的检验 第五节 水产品中组胺的测定 一、方法一（GBT 5009.45-2003）

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Chapter 4 Testing of Toxic Substances in Aquatic Products Section 5 Determination of Histamine in Aquatic Products 1. Method 1 (GBT 5009.45-2003)

水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（一）鉴别方法

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Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (1) Identification method