葡萄糖酸-δ-内酯检测

GB 7657-2020 食品安全国家标准　食品添加剂　葡萄糖酸-δ-内酯

GB 5009.276-2016 食品安全国家标准 食品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定

GB/T 9695.17-2008 肉与肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定

GB/T 9695的本部分规定了肉和肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定方法。 本部分适用于肉与肉制品中葡萄糖酸-δ-内酯的测定。

Meat and meat products.Determination of glucono-delta-lactone content

GB 7657-2005 食品添加剂 葡萄糖酸-δ-内酯

本标准规定了食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯的要求，试验方法，检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应制取的食品添加剂葡萄糖酸-δ-内酯。该产品在食品加工中主要用作稳定和凝固剂。 分子式：CHO 相对分子质量：178.14（按2001年国际相对原子质量）

Food additive-Glucono delta-lactone

GB 7657-1987 食品添加剂 D葡萄糖酸δ内酯

本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应（非钡盐路线）制取的D葡萄糖酸δ内酯。本品在食品加工中主要作豆腐凝固剂。

Food additive--Glucono-delta-lactone

GOST 32747-2014 食品添加剂. 葡萄糖酸-δ-内酯E575. 规格

Food additives. Glucono-delta-lactone E575. Specifications

GOST R 51197-1998 肉类和肉制品.葡萄糖酸-δ-内酯含量的测定方法

Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона

Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content

BS 4401-13-1979 肉及肉制品试验方法.第13部分:葡萄糖酸-δ－内酯含量测定(比对法)

Reference method for determining the glucono-delta-lactone content by enzymic conversion and photometric measurement.

Methods of test for meat and meat products - Determination of glucono-delta-lactone content (reference method)