SC/T 3217-2012 干石花菜
本标准规定了干石花菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜石花菜（Gelidium amansii）为原料，经干制、用于提取琼胶的干石花菜；石花菜属的其他种参照执行
Dried agar weed
CNS 2378-1979 石花菜及龙须菜
本标准适用于石花菜及龙须菜
Gelidium and Gracilaria
T/SXJP 021-2023 黄花菜干制品
3 术语和定义 3.1 黄花菜干制品 3.2 开花菜 3.3 油条菜 3.4 青条菜 4 4 要求 4.1 原料要求 4.2 感官要求 4.3 理化指标 4.4 污染物限量 4.5 农药残留限量
Dried daylily products
T/XJY 1201-2021 “湘江源”干制黄花菜
（1）本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。 （2）本文件参考DB43/253-2005 《邵东黄花菜》、T
"Xiangjiangyuan" Dried Day Lily
T/XJY 1201-2022 湘江源 干制黄花菜
（1）本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。 （2）本文件参考DB43/253 《邵东黄花菜》、T
Dried daylily of Xiangjiangyua
GOST 7589-1971 干花园甜菜根 规格
Dried garden beet-root. Specifications
CNS 2416-1979 石花菜及龙须菜检验法
本标准规定石花菜及龙须菜之检验法
Method of Test for Celidium and Gracilaria
DB64/T 1589-2019 黄花菜制干技术规程
Technical regulations for drying day lily
NF V24-001:1962 水果和蔬菜.花果干
Fruits and vegetables. Dried figs.
DB43/T 1938-2020 黄花菜红外干制技术规程
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解
Technical regulations for infrared drying of day lily
CNS 1527-1961 化学试药 琼脂(石花菜)
Agar (Agar-agar)
DB43/T 1588.13-2019 小吃湘菜 第13部分：兰花干子
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了兰花干子的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。本标准适用于兰花干子的制作、检验、销售与教学
Snack Hunan cuisine part 13: Dried orchid seeds
T/CZSPTXH 095-2019 潮州菜 百花干鱿烹饪工艺规范
4 原料及要求 4.1 原料 4.1.1 原材料：干鱿鱼一个50 g、虾仁150 g、马蹄肉25 g、韭菜黄25 g、白肉25 g、鸭蛋清一个、食用油800 mL(实耗150 mL)。 4.1.2 调味料：精盐3
Specification for cooking technology of dried squid with hundreds of flowers in Chaozhou cuisine
T/CZSPTXH 132-2020 潮州菜 干炸肝花烹饪工艺规范
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 T/CZSPTXH 050 潮州菜 基本术语 T/CZSPTXH
Chaozhou cuisine dry fried liver flower cooking technology specification
DB4116/T 017-2020 黄花菜干制加工工艺技术规程
Technical specification for drying and processing of day lily
SC/T 3217-2012 干石花菜
本标准规定了干石花菜的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输及贮存。 本标准适用于以鲜石花菜（Gelidium amansii）为原料，经干制、用于提取琼胶的干石花菜；石花菜属的其他种参照执行
Dried agar weed
CNS 2378-1979 石花菜及龙须菜
本标准适用于石花菜及龙须菜
Gelidium and Gracilaria
T/SXJP 021-2023 黄花菜干制品
3 术语和定义 3.1 黄花菜干制品 3.2 开花菜 3.3 油条菜 3.4 青条菜 4 4 要求 4.1 原料要求 4.2 感官要求 4.3 理化指标 4.4 污染物限量 4.5 农药残留限量
Dried daylily products
T/XJY 1201-2021 “湘江源”干制黄花菜
（1）本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。 （2）本文件参考DB43/253-2005 《邵东黄花菜》、T
"Xiangjiangyuan" Dried Day Lily
T/XJY 1201-2022 湘江源 干制黄花菜
（1）本文件规定了“湘江源” 干制黄花菜（以下简称干黄花菜）生产的定义和术语、原料要求、生产工艺、质量要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、贮存等内容。 （2）本文件参考DB43/253 《邵东黄花菜》、T
Dried daylily of Xiangjiangyua
GOST 7589-1971 干花园甜菜根 规格
Dried garden beet-root. Specifications
CNS 2416-1979 石花菜及龙须菜检验法
本标准规定石花菜及龙须菜之检验法
Method of Test for Celidium and Gracilaria
DB64/T 1589-2019 黄花菜制干技术规程
Technical regulations for drying day lily
NF V24-001:1962 水果和蔬菜.花果干
Fruits and vegetables. Dried figs.
DB43/T 1938-2020 黄花菜红外干制技术规程
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解
Technical regulations for infrared drying of day lily
CNS 1527-1961 化学试药 琼脂(石花菜)
Agar (Agar-agar)
DB43/T 1588.13-2019 小吃湘菜 第13部分：兰花干子
因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了兰花干子的定义、特征、要求、试验方法、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。本标准适用于兰花干子的制作、检验、销售与教学
Snack Hunan cuisine part 13: Dried orchid seeds
T/CZSPTXH 095-2019 潮州菜 百花干鱿烹饪工艺规范
4 原料及要求 4.1 原料 4.1.1 原材料：干鱿鱼一个50 g、虾仁150 g、马蹄肉25 g、韭菜黄25 g、白肉25 g、鸭蛋清一个、食用油800 mL(实耗150 mL)。 4.1.2 调味料：精盐3
Specification for cooking technology of dried squid with hundreds of flowers in Chaozhou cuisine
T/CZSPTXH 132-2020 潮州菜 干炸肝花烹饪工艺规范
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 T/CZSPTXH 050 潮州菜 基本术语 T/CZSPTXH
Chaozhou cuisine dry fried liver flower cooking technology specification
DB4116/T 017-2020 黄花菜干制加工工艺技术规程
Technical specification for drying and processing of day lily
编辑：北检院编辑部
