栗（豆）羊羹检测

QB/T 1998-1994 栗（豆）羊羹

本标准规定了栗（豆）羊羹的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于栗（豆）羊羹

Chestnut (bean) yokan

QB 1998-1994 栗(豆)羊羹

chestnut (bean) yokan

QB/T 1998-2015 栗(豆)羊羹

本标准规定了栗(豆)羊羹的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于栗(豆)羊羹类食品

Chestnut (beans) yanggeng

DB15/T 2419-2021 蒙餐 羊脑羹

因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本文件规定了羊脑羹的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用方式等。本文件适用于内蒙古蒙餐系列菜肴羊脑羹

Mongolian goat brain soup

T/TAFDPR 007-2017 泰安菜 太极豆腐羹

1　范围 本标准规定了泰安菜太极豆腐羹的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜太极豆腐羹的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

Taian Tai Chi Tofu Soup

T/LXCY 4.3-2022 岚县土豆宴 汤类：土豆南瓜羹烹饪工艺规范

规定了岚县土豆宴 汤类：土豆南瓜羹烹饪工艺的原料及要求，烹饪器具、制作工艺、装盘、 质量要求及最佳食用时间等内容

Lan County Potato Feast Soup: Potato and Pumpkin Soup Cooking Specifications

T/GDMZCX 052-2020 客家风味点心 乌豆羹制作工艺规范

4　原料及要求 4.1　原料 4.1.1　粄团原料 糯米500克。 4.1.2　辅料 乌豆80克、猪骨头500克、红糖200克、陈皮10克 4.2　要求 4.2.1　原料应分别符合GB2762、GB2763、GB 13104、GB20799、GB/T 21126的

Hakka-style snack black bean soup production process specification

DB42/T 1288-2017 板栗林下种草养羊技术规程

因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了板栗林下种草养羊的板栗林选择及预处理、牧草种植及管理、草地利用与更新及养羊技术要点。本标准适用于湖北省大别山区板栗林下种草养羊

Technical regulations for planting grass and raising sheep under chestnut forest

T/GDPRXH 005-2021 拆鱼羹

本文件规定了拆鱼羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。  本文件适用于广府菜拆鱼羹

Hand-shredded fish soup

T/SDSZC 010-2023 藕粉羹

本文件规定了藕粉羹的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输

Compound lotus root powder

DB3309/T 44-2018 醋溜鲨鱼羹

Vinegar Shark Soup

T/SDRA 003-2021 广府菜 拆鱼羹

本文件规定了广府菜拆鱼羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点

Cantonese cuisine Hand-shredded fish soup

DB3309/T 39-2018 萝卜丝带鱼羹

Radish Ribbon Fish Soup

DB65/T 2603-2006 新引1号东方山羊豆

Galega orientalis Lam.cv.Xinjin No.1

T/ZSSP 0005-2022 方便食品（速食汤、羹）

5　技术要求　 5.1　原辅料要求 鲜（冻）水产品：应符合GB 2733的规定。 水产制品：应符合GB 10136的规定。 鲜（冻）禽畜产品：应符合GB 2707的规定。 食用淀粉：应符合GB 31637的规定 蔬菜及其制品：应污染。 调味料

Convenience?foods（Convenience soup）

QB/T 1998-1994 栗（豆）羊羹

本标准规定了栗（豆）羊羹的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于栗（豆）羊羹

Chestnut (bean) yokan

QB 1998-1994 栗(豆)羊羹

chestnut (bean) yokan

QB/T 1998-2015 栗(豆)羊羹

本标准规定了栗(豆)羊羹的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于栗(豆)羊羹类食品

Chestnut (beans) yanggeng

DB15/T 2419-2021 蒙餐 羊脑羹

因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本文件规定了羊脑羹的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工序、装盘、质量要求、营养指标、最佳食用方式等。本文件适用于内蒙古蒙餐系列菜肴羊脑羹

Mongolian goat brain soup

T/TAFDPR 007-2017 泰安菜 太极豆腐羹

1　范围 本标准规定了泰安菜太极豆腐羹的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于泰安菜太极豆腐羹的制作。 2　规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括

Taian Tai Chi Tofu Soup

T/LXCY 4.3-2022 岚县土豆宴 汤类：土豆南瓜羹烹饪工艺规范

规定了岚县土豆宴 汤类：土豆南瓜羹烹饪工艺的原料及要求，烹饪器具、制作工艺、装盘、 质量要求及最佳食用时间等内容

Lan County Potato Feast Soup: Potato and Pumpkin Soup Cooking Specifications

T/GDMZCX 052-2020 客家风味点心 乌豆羹制作工艺规范

4　原料及要求 4.1　原料 4.1.1　粄团原料 糯米500克。 4.1.2　辅料 乌豆80克、猪骨头500克、红糖200克、陈皮10克 4.2　要求 4.2.1　原料应分别符合GB2762、GB2763、GB 13104、GB20799、GB/T 21126的

Hakka-style snack black bean soup production process specification

DB42/T 1288-2017 板栗林下种草养羊技术规程

因地方标准信息公布不透明，地方标准有效性更新或有延迟，望大家理解。本标准规定了板栗林下种草养羊的板栗林选择及预处理、牧草种植及管理、草地利用与更新及养羊技术要点。本标准适用于湖北省大别山区板栗林下种草养羊

Technical regulations for planting grass and raising sheep under chestnut forest

T/GDPRXH 005-2021 拆鱼羹

本文件规定了拆鱼羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点。  本文件适用于广府菜拆鱼羹

Hand-shredded fish soup

T/SDSZC 010-2023 藕粉羹

本文件规定了藕粉羹的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签标志及包装、贮存、运输

Compound lotus root powder

DB3309/T 44-2018 醋溜鲨鱼羹

Vinegar Shark Soup

T/SDRA 003-2021 广府菜 拆鱼羹

本文件规定了广府菜拆鱼羹的基本要求、烹饪工艺、食用及特点

Cantonese cuisine Hand-shredded fish soup

DB3309/T 39-2018 萝卜丝带鱼羹

Radish Ribbon Fish Soup

DB65/T 2603-2006 新引1号东方山羊豆

Galega orientalis Lam.cv.Xinjin No.1

T/ZSSP 0005-2022 方便食品（速食汤、羹）

5　技术要求　 5.1　原辅料要求 鲜（冻）水产品：应符合GB 2733的规定。 水产制品：应符合GB 10136的规定。 鲜（冻）禽畜产品：应符合GB 2707的规定。 食用淀粉：应符合GB 31637的规定 蔬菜及其制品：应污染。 调味料

Convenience?foods（Convenience soup）