GB/T 30357.9-2020 乌龙茶 第9部分：白芽奇兰
GB/T30357 的本部分规定了白芽奇兰的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以白芽奇兰茶树品种鲜叶为原料加工而成的乌龙茶
Oolong tea—Part 9：Baiyaqilan
DB35/T 147.2-2001 白芽奇兰茶标准综合体-白芽奇兰茶树品种
本标准规定了白芽奇兰茶茶树品种来源、特征、特性和经济性状。本标准适用于白芽奇兰茶茶树品种
Baiya Qilan Tea Standard Complex - Baiya Qilan Tea Tree Varieties
DB35/T 820-2016 白芽奇兰茶栽培技术规范
本标准规定了白芽奇兰茶的茶树品种、苗木培育、栽培技术、低产茶园改造等要求。 本标准适用于白芽奇兰茶的田间栽培
Cultivation technical specification for Baiya Qilan tea
T/BYQL 001-2021 平和白芽奇兰
平和白芽奇兰是用平和县区域内种植的白芽奇兰茶树新梢经过贮青—晒青—做青—杀青—揉捻—初烘－初包揉－复烘—复包揉（定型）—足干等十大工序制成毛茶，再经过拼配、筛分、风选、拣剔、烘焙等工艺精制加工而成，具有平和白芽奇品种特征和品质特点的茶叶产品。 分级 平和白芽奇兰产品按其采摘季节及制作工艺不同分为
Peaceful White Bud Chilan
DB35/T 147.4-2001 白芽奇兰茶标准综合体-栽培技术规范
本标准规定了白芽奇兰茶茶园选择与规划、培育目标、定植、茶园管理、采摘技术。本标准适用于白芽奇兰茶栽培技术规范
Baiya Qilan Tea Standard Complex - Cultivation Technical Specifications
T/CSTEA 00001-2018 《白芽奇兰冲泡与品鉴方法》
5.1 流程 准备器具—烧水—投茶—冲水—醒茶与温杯—刮沫（或淋壶）—出汤—分茶—奉茶—品茶—重复多次（冲水—出汤—分茶—品茶）。在冲泡过程中，可同时鉴赏干茶外形、色泽、干茶香、杯盖香、茶汤香、杯底香、叶底香、茶汤色泽、滋味等。 7.1 品鉴流程 赏干茶、闻香气、观汤色、品滋味、看叶底
Baiya Qilan Brewing and Tasting Method
DB31/T 215.4-1998 乌龙茶（青茶）
Oolong tea (green tea)
GB/T 39563-2020 台式乌龙茶
本文件规定了台式乌龙茶的术语和定义、分类与等级、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于台式乌龙茶产品
Taiwan style Oolong tea
DB52/T 1102-2016 贵州青茶（乌龙茶）
Guizhou Green Tea (Oolong Tea)
DB35/T 103.2-2000 安溪乌龙茶标准综合体 乌龙茶品种
本标准规定了铁观音、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌龙、梅占茶树品种来源、特征、特性和经济性状。本标准适用于安溪乌龙茶茶树品种
Anxi Oolong Tea Standard Complex Oolong Tea Varieties
T/XMSSAL 015-2020 供厦标准 乌龙茶
本文件规定了供厦食品 乌龙茶的术语和定义、技术要求和检验方法。 本文件适用于福建乌龙茶、广东乌龙茶、台（湾）式乌龙茶等，其他未列入品种可参照执行
Food for Xiamen -Oolong tea
T/SQCX 005-2023 石阡苔茶 乌龙茶
本文件规定了石阡苔茶乌龙茶的术语和定义、产品分级及实物标准样品、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于石阡苔茶乌龙茶
Shiqian moss tea oolong tea
T/HAHXCX 0002-2021 北溪乌龙茶
本文件规定了北溪乌龙茶的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存
Beixi Oolong tea
DB42/T 666-2010 湖北乌龙茶
HuBei Oolong tea
T/BYGC 0001-2020 矮脚乌龙茶
5 技术要求 5.1 感官指标 5.1.1 基本要求 产品应洁净，不着色，不含非茶类物质，异味，霉变。 5.1.2 感官品质 感官品质应符合表1的规定。 表1 感官品质要求 项 目 等 级 特 级 一级 二级 外形 条索 紧结重实，叶端弯曲 紧结重实，稍
Aijiaowulong tea
GB/T 30357.9-2020 乌龙茶 第9部分：白芽奇兰
GB/T30357 的本部分规定了白芽奇兰的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以白芽奇兰茶树品种鲜叶为原料加工而成的乌龙茶
Oolong tea—Part 9：Baiyaqilan
DB35/T 147.2-2001 白芽奇兰茶标准综合体-白芽奇兰茶树品种
本标准规定了白芽奇兰茶茶树品种来源、特征、特性和经济性状。本标准适用于白芽奇兰茶茶树品种
Baiya Qilan Tea Standard Complex - Baiya Qilan Tea Tree Varieties
DB35/T 820-2016 白芽奇兰茶栽培技术规范
本标准规定了白芽奇兰茶的茶树品种、苗木培育、栽培技术、低产茶园改造等要求。 本标准适用于白芽奇兰茶的田间栽培
Cultivation technical specification for Baiya Qilan tea
T/BYQL 001-2021 平和白芽奇兰
平和白芽奇兰是用平和县区域内种植的白芽奇兰茶树新梢经过贮青—晒青—做青—杀青—揉捻—初烘－初包揉－复烘—复包揉（定型）—足干等十大工序制成毛茶，再经过拼配、筛分、风选、拣剔、烘焙等工艺精制加工而成，具有平和白芽奇品种特征和品质特点的茶叶产品。 分级 平和白芽奇兰产品按其采摘季节及制作工艺不同分为
Peaceful White Bud Chilan
DB35/T 147.4-2001 白芽奇兰茶标准综合体-栽培技术规范
本标准规定了白芽奇兰茶茶园选择与规划、培育目标、定植、茶园管理、采摘技术。本标准适用于白芽奇兰茶栽培技术规范
Baiya Qilan Tea Standard Complex - Cultivation Technical Specifications
T/CSTEA 00001-2018 《白芽奇兰冲泡与品鉴方法》
5.1 流程 准备器具—烧水—投茶—冲水—醒茶与温杯—刮沫（或淋壶）—出汤—分茶—奉茶—品茶—重复多次（冲水—出汤—分茶—品茶）。在冲泡过程中，可同时鉴赏干茶外形、色泽、干茶香、杯盖香、茶汤香、杯底香、叶底香、茶汤色泽、滋味等。 7.1 品鉴流程 赏干茶、闻香气、观汤色、品滋味、看叶底
Baiya Qilan Brewing and Tasting Method
DB31/T 215.4-1998 乌龙茶（青茶）
Oolong tea (green tea)
GB/T 39563-2020 台式乌龙茶
本文件规定了台式乌龙茶的术语和定义、分类与等级、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于台式乌龙茶产品
Taiwan style Oolong tea
DB52/T 1102-2016 贵州青茶（乌龙茶）
Guizhou Green Tea (Oolong Tea)
DB35/T 103.2-2000 安溪乌龙茶标准综合体 乌龙茶品种
本标准规定了铁观音、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌龙、梅占茶树品种来源、特征、特性和经济性状。本标准适用于安溪乌龙茶茶树品种
Anxi Oolong Tea Standard Complex Oolong Tea Varieties
T/XMSSAL 015-2020 供厦标准 乌龙茶
本文件规定了供厦食品 乌龙茶的术语和定义、技术要求和检验方法。 本文件适用于福建乌龙茶、广东乌龙茶、台（湾）式乌龙茶等，其他未列入品种可参照执行
Food for Xiamen -Oolong tea
T/SQCX 005-2023 石阡苔茶 乌龙茶
本文件规定了石阡苔茶乌龙茶的术语和定义、产品分级及实物标准样品、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于石阡苔茶乌龙茶
Shiqian moss tea oolong tea
T/HAHXCX 0002-2021 北溪乌龙茶
本文件规定了北溪乌龙茶的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存
Beixi Oolong tea
DB42/T 666-2010 湖北乌龙茶
HuBei Oolong tea
T/BYGC 0001-2020 矮脚乌龙茶
5 技术要求 5.1 感官指标 5.1.1 基本要求 产品应洁净，不着色，不含非茶类物质，异味，霉变。 5.1.2 感官品质 感官品质应符合表1的规定。 表1 感官品质要求 项 目 等 级 特 级 一级 二级 外形 条索 紧结重实，叶端弯曲 紧结重实，稍
Aijiaowulong tea
编辑：北检院编辑部
