GB 29927-2013 食品添加剂 氧化淀粉
本标准适用于以食用洗粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与氧化剂发生反应制得的食品添加剂氧化淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂氧化洗粉。 2 技术要求
food additive oxidized starch
GB 29933-2013 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与氧化剂和醚化剂发生反应制得的食品添加剂氧化羟丙基淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂氧化产丙基演粉。 2 技术要求
Food Additive Oxidized Hydroxypropyl Starch
GB 8275-2009 食品添加剂.α-淀粉酶制剂
本标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以符合GB 2760-2007中表C.2批准的菌种，经淀粉质（或糖质）原料发酵、提纯制得的α-淀粉酶制剂产品
Food additive.Alpha-amylase preparation
GB 8275-1987 食品添加剂 α-淀粉酶制剂
本标准适用于由发酵法生产经酒精制取供食品生产作添加剂用的α-淀粉酶制剂
Food additive.Alpha-Amylase preperation
GB 29928-2013 食品添加剂 酸处理淀粉
本标准适用于以食用洗粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸发生反应制得的食品添加剂酸处理演粉,以及结合酶处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂酸处理洗粉。 2 技术要求
food additive acid treated starch
GB 29925-2013 食品添加剂 醋酸酯淀粉
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酯化剂发生反应制得的食品添加剂醋酸酯淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂醋酸酯淀粉
Food Additive Starch Acetate
GB 29930-2013 食品添加剂 羟丙基淀粉
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸化剂发生反应制得的食品添加剂羟丙基演粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂羟丙基洗粉。 2 技术要求
Food Additive Hydroxypropyl Starch
GB 29935-2013 食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与磷酸化试剂反应制得的食品添加剂磷酸化二演粉磷酸酯,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂磷酸化二洗粉态酸酯。 2 技术要求
Food Additive Phosphorylated Distarch Phosphate
GB 29929-2013 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉屯为原料与磷酸化试剂和乙酰化试剂反应制得的食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯。 2 技术要求
Food Additive Acetylated Distarch Phosphate
QB 2526-2001 食品添加剂 真菌α-淀粉酶
本标准规定了食品添加剂真菌α-淀粉酶(Food additve-Fungus α-Amylase)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以米曲霉(Aspergillus oryzae)发酵法生产，经提纯制取而得的真菌α-淀粉酶，可供食品工业生产作加工助剂用
Food additive fungal α-amylase
GB 29936-2013 食品添加剂 淀粉磷酸酯钠
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与磷酸化试剂发生反应制得的食品添加剂淀粉磷酸酯钠,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂淀粉磷酸酯钠。 2 技术要求
Food Additive Sodium Starch Phosphate
GB 29926-2013 食品添加剂 磷酸酯双淀粉
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酯化剂发生反应制得的食品添加剂磷酸酯双淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂磷酸酯双淀粉。 2 技术要求
Food Additive Distarch Phosphate
QB 1229-1991 食品添加剂 羟丙基淀粉醚
本标准规定了食品添加剂羟丙基淀粉醚的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于以原淀粉和环氧丙烷反应制得的羟丙基淀粉醚(简称HPS)，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、粘结剂
Food Additive Hydroxypropyl Starch Ether
GB 29937-2013 食品添加剂 羧甲基淀粉钠
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与一氯乙酸或其钠盐反应制得的食品添加剂羧甲基淀粉钠,也适用于此产品进一步预糊化后得到的产品
Food Additive Sodium Carboxymethyl Starch
GB 29932-2013 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯
本标准适用于以食用演粉或由生产食用尝粉的原料得到的淀粉乳为原料与己二酸本和乙酸栈进行反应制得的食品添加剂乙酰化双演粉己二酸酯,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂乙酰化双演粉己二酸酯。 2 技术要求
Food Additive Acetylated Distarch Adipate
GB 29927-2013 食品添加剂 氧化淀粉
本标准适用于以食用洗粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与氧化剂发生反应制得的食品添加剂氧化淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂氧化洗粉。 2 技术要求
food additive oxidized starch
GB 29933-2013 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与氧化剂和醚化剂发生反应制得的食品添加剂氧化羟丙基淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂氧化产丙基演粉。 2 技术要求
Food Additive Oxidized Hydroxypropyl Starch
GB 8275-2009 食品添加剂.α-淀粉酶制剂
本标准规定了α-淀粉酶制剂的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以符合GB 2760-2007中表C.2批准的菌种，经淀粉质（或糖质）原料发酵、提纯制得的α-淀粉酶制剂产品
Food additive.Alpha-amylase preparation
GB 8275-1987 食品添加剂 α-淀粉酶制剂
本标准适用于由发酵法生产经酒精制取供食品生产作添加剂用的α-淀粉酶制剂
Food additive.Alpha-Amylase preperation
GB 29928-2013 食品添加剂 酸处理淀粉
本标准适用于以食用洗粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸发生反应制得的食品添加剂酸处理演粉,以及结合酶处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂酸处理洗粉。 2 技术要求
food additive acid treated starch
GB 29925-2013 食品添加剂 醋酸酯淀粉
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酯化剂发生反应制得的食品添加剂醋酸酯淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂醋酸酯淀粉
Food Additive Starch Acetate
GB 29930-2013 食品添加剂 羟丙基淀粉
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酸化剂发生反应制得的食品添加剂羟丙基演粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂羟丙基洗粉。 2 技术要求
Food Additive Hydroxypropyl Starch
GB 29935-2013 食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与磷酸化试剂反应制得的食品添加剂磷酸化二演粉磷酸酯,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂磷酸化二洗粉态酸酯。 2 技术要求
Food Additive Phosphorylated Distarch Phosphate
GB 29929-2013 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉屯为原料与磷酸化试剂和乙酰化试剂反应制得的食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂乙酰化二淀粉磷酸酯。 2 技术要求
Food Additive Acetylated Distarch Phosphate
QB 2526-2001 食品添加剂 真菌α-淀粉酶
本标准规定了食品添加剂真菌α-淀粉酶(Food additve-Fungus α-Amylase)的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以米曲霉(Aspergillus oryzae)发酵法生产，经提纯制取而得的真菌α-淀粉酶，可供食品工业生产作加工助剂用
Food additive fungal α-amylase
GB 29936-2013 食品添加剂 淀粉磷酸酯钠
本标准适用于以食用演粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与磷酸化试剂发生反应制得的食品添加剂淀粉磷酸酯钠,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂淀粉磷酸酯钠。 2 技术要求
Food Additive Sodium Starch Phosphate
GB 29926-2013 食品添加剂 磷酸酯双淀粉
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与酯化剂发生反应制得的食品添加剂磷酸酯双淀粉,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂磷酸酯双淀粉。 2 技术要求
Food Additive Distarch Phosphate
QB 1229-1991 食品添加剂 羟丙基淀粉醚
本标准规定了食品添加剂羟丙基淀粉醚的技术要求、试验方法和检验规则等内容。 本标准适用于以原淀粉和环氧丙烷反应制得的羟丙基淀粉醚(简称HPS)，在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、粘结剂
Food Additive Hydroxypropyl Starch Ether
GB 29937-2013 食品添加剂 羧甲基淀粉钠
本标准适用于以食用淀粉或由生产食用淀粉的原料得到的淀粉乳为原料与一氯乙酸或其钠盐反应制得的食品添加剂羧甲基淀粉钠,也适用于此产品进一步预糊化后得到的产品
Food Additive Sodium Carboxymethyl Starch
GB 29932-2013 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯
本标准适用于以食用演粉或由生产食用尝粉的原料得到的淀粉乳为原料与己二酸本和乙酸栈进行反应制得的食品添加剂乙酰化双演粉己二酸酯,以及结合酶处理、酸处理、碱处理、漂白处理和预糊化处理中一种或多种方法加工后的食品添加剂乙酰化双演粉己二酸酯。 2 技术要求
Food Additive Acetylated Distarch Adipate
编辑：北检院编辑部
