GB/T 30357.5-2015(英文版 乌龙茶之五：肉桂
Oolong tea—Part 5: Rougui
GB/T 30357.5-2015 乌龙茶 第5部分:肉桂
GB/T 30357的本部分规定了肉桂的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以肉桂品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶
Oolong tea.Part 5:Rougui
GB/T 30357.3-2015(英文版 乌龙茶之三：黄金桂
Oolong tea—Part 3:Huangjingui
GB/T 30357.3-2015 乌龙茶 第3部分:黄金桂
GB/T 30357的本部分规定了黄金桂的术语和定义、实物标准样、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以黄旦品种的叶、驻芽、嫩梢为原料，依次经萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工艺过程制成的初制茶，经整形、归类等工艺制成的乌龙茶
Oolong tea.Part 3: Huangjingui
T/TJTSS 0006-2022 肉桂茶
本标准依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 为满足市场对肉桂茶的需求，让更多的茶叶爱好者和消费者领略肉桂茶特有的品质特征，据《中华人民共和国标准化法》的有关规定，特制定本标准。 本标准由武夷山小罐茶业有限公司提出
cinnamon tea
DB31/T 215.4-1998 乌龙茶（青茶）
Oolong tea (green tea)
T/XMSSAL 015-2020 供厦标准 乌龙茶
本文件规定了供厦食品 乌龙茶的术语和定义、技术要求和检验方法。 本文件适用于福建乌龙茶、广东乌龙茶、台（湾）式乌龙茶等，其他未列入品种可参照执行
Food for Xiamen -Oolong tea
DB52/T 1102-2016 贵州青茶（乌龙茶）
Guizhou Green Tea (Oolong Tea)
DB35/T 103.2-2000 安溪乌龙茶标准综合体 乌龙茶品种
本标准规定了铁观音、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌龙、梅占茶树品种来源、特征、特性和经济性状。本标准适用于安溪乌龙茶茶树品种
Anxi Oolong Tea Standard Complex Oolong Tea Varieties
GB/T 39563-2020 台式乌龙茶
本文件规定了台式乌龙茶的术语和定义、分类与等级、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于台式乌龙茶产品
Taiwan style Oolong tea
T/SQCX 005-2023 石阡苔茶 乌龙茶
本文件规定了石阡苔茶乌龙茶的术语和定义、产品分级及实物标准样品、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于石阡苔茶乌龙茶
Shiqian moss tea oolong tea
T/HAHXCX 0002-2021 北溪乌龙茶
本文件规定了北溪乌龙茶的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存
Beixi Oolong tea
DB42/T 666-2010 湖北乌龙茶
HuBei Oolong tea
T/BYGC 0001-2020 矮脚乌龙茶
5 技术要求 5.1 感官指标 5.1.1 基本要求 产品应洁净，不着色，不含非茶类物质，异味，霉变。 5.1.2 感官品质 感官品质应符合表1的规定。 表1 感官品质要求 项 目 等 级 特 级 一级 二级 外形 条索 紧结重实，叶端弯曲 紧结重实，稍
Aijiaowulong tea
DB35/T 405-2000 安溪乌龙茶
本标准规定了安溪乌龙茶的定义、分类与分级、质量要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮藏。本标准适用于安溪乌龙茶
Anxi Oolong Tea
GB/T 30357.5-2015(英文版 乌龙茶之五：肉桂
Oolong tea—Part 5: Rougui
GB/T 30357.5-2015 乌龙茶 第5部分:肉桂
GB/T 30357的本部分规定了肉桂的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以肉桂品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶
Oolong tea.Part 5:Rougui
GB/T 30357.3-2015(英文版 乌龙茶之三：黄金桂
Oolong tea—Part 3:Huangjingui
GB/T 30357.3-2015 乌龙茶 第3部分:黄金桂
GB/T 30357的本部分规定了黄金桂的术语和定义、实物标准样、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本部分适用于以黄旦品种的叶、驻芽、嫩梢为原料，依次经萎凋、做青、杀青、揉捻（包揉）、烘干等独特工艺过程制成的初制茶，经整形、归类等工艺制成的乌龙茶
Oolong tea.Part 3: Huangjingui
T/TJTSS 0006-2022 肉桂茶
本标准依据GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。 为满足市场对肉桂茶的需求，让更多的茶叶爱好者和消费者领略肉桂茶特有的品质特征，据《中华人民共和国标准化法》的有关规定，特制定本标准。 本标准由武夷山小罐茶业有限公司提出
cinnamon tea
DB31/T 215.4-1998 乌龙茶（青茶）
Oolong tea (green tea)
T/XMSSAL 015-2020 供厦标准 乌龙茶
本文件规定了供厦食品 乌龙茶的术语和定义、技术要求和检验方法。 本文件适用于福建乌龙茶、广东乌龙茶、台（湾）式乌龙茶等，其他未列入品种可参照执行
Food for Xiamen -Oolong tea
DB52/T 1102-2016 贵州青茶（乌龙茶）
Guizhou Green Tea (Oolong Tea)
DB35/T 103.2-2000 安溪乌龙茶标准综合体 乌龙茶品种
本标准规定了铁观音、本山、黄旦、毛蟹、大叶乌龙、梅占茶树品种来源、特征、特性和经济性状。本标准适用于安溪乌龙茶茶树品种
Anxi Oolong Tea Standard Complex Oolong Tea Varieties
GB/T 39563-2020 台式乌龙茶
本文件规定了台式乌龙茶的术语和定义、分类与等级、要求、检验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于台式乌龙茶产品
Taiwan style Oolong tea
T/SQCX 005-2023 石阡苔茶 乌龙茶
本文件规定了石阡苔茶乌龙茶的术语和定义、产品分级及实物标准样品、产品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于石阡苔茶乌龙茶
Shiqian moss tea oolong tea
T/HAHXCX 0002-2021 北溪乌龙茶
本文件规定了北溪乌龙茶的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存
Beixi Oolong tea
DB42/T 666-2010 湖北乌龙茶
HuBei Oolong tea
T/BYGC 0001-2020 矮脚乌龙茶
5 技术要求 5.1 感官指标 5.1.1 基本要求 产品应洁净，不着色，不含非茶类物质，异味，霉变。 5.1.2 感官品质 感官品质应符合表1的规定。 表1 感官品质要求 项 目 等 级 特 级 一级 二级 外形 条索 紧结重实，叶端弯曲 紧结重实，稍
Aijiaowulong tea
DB35/T 405-2000 安溪乌龙茶
本标准规定了安溪乌龙茶的定义、分类与分级、质量要求、检验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输及贮藏。本标准适用于安溪乌龙茶
Anxi Oolong Tea
编辑：北检院编辑部
