GB 26401-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）
本标准适用于利用高山被孢霉（Mortierlla alpina）菌种，经生物发酵制得的花生四烯酸（ARA）油脂
National Food Safety Standard Food Additive Arachidonic Acid Oil (Fermentation Method)
DB31/ 36-1990 食品添加剂聚醋酸乙烯脂
Food additive polyvinyl acetate
食品整治办〔2010〕50号 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（ 第四批）
List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fourth batch)
QB/T 5631-2021 花生四烯酸油脂粉
Arachidonic acid oil powder
GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油脂
本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于氢化棕桐油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂
Food additive. Distilled glycerin monostearate
GB 29951-2013 食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯
本标准适用于由甘油与柠檬酸和可食用脂肪酸酯化制得或由可食用脂肪酸的单双甘油酯混合物与柠檬酸反应制得的食品添加剂李檬酸脂肪酸甘油酯。 它由柠檬酸和可食用脂肪酸与甘油的混合酯组成,可含有少量游离脂肪酸.游离甘油,游离柠檬酸和单双甘油酯,可全部或部分被氧氧化钠或氢氧化钾中和。 2 结构式
Food Additive Citrate Fatty Acid Glycerides
GB 29947-2013 食品添加剂 萜烯树脂
本标准适用于食品添加剂萌烯树脂,食品添加剂萌烯树脂主要由v-菠烯.6-菠烯和二戊烯聚合体组成。 2 技术要求
food additive terpene resin
GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的产品，在食品工业中作为乳化剂
Food additive- Glyceryl mono-and distearate
GB 1986-1989 食品添加剂 单硬脂酸甘油酯(40%)
本标准规定了食品添加剂单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于硬脂酸与甘油分子中的羟基酯化而成的产品，可添加于食品中作乳化剂用
Food additive--Glycerin monostearate(40%)
GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。 本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等
Food additive--Tripolyglycerol monostearates
GB 28314-2012 食品添加剂.辣椒油树脂
本标准适用于以茄科植物阁椒(Capsicumn azzazzma 工.)的果实为原料,经加工精制而成的食品添加劑辣椒油樹脂。 2 分子式結構式,相對分子質量
Food Additive Capsicum oleoresin
GB 26400-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）
本标准适用于利用裂壶藻榴仇让腻仰″…饥sp′)或者吾肯氏壶藻〔…触″…攫涮皿加俬皿)或者寇氏憶甲藻(C呶獅加m晰”鋤馴m加…菌种﹐豋生物岌酵制得的二十二碳六烯酸(DHA)油脂。 2 结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive DHA Oil (Fermentation Method)
T/ZZB 2645-2022 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
本文件规定了食品添加剂蔗糖脂肪酸酯的分子式、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。 本文件适用于以蔗糖和食用植物油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的食品添加剂蔗糖脂肪酸酯
Food additive sucrose esters of fatty acids
QB/T 2648-2004 食品添加剂.已酸烯丙酯
本标准规定了食品添加剂己酸烯丙酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于对以己酸和烯丙醇为原料，经化学合成制得的己酸烯丙酯的质量进行分析评价
Food additive - Allyl hexanoate
GB 29948-2013 食品添加剂 聚丙烯酸钠
本标准适用于以丙烯酸钠为原料,以硫酸镁为催化剂聚合制得的食品添加剂聚丙烯酸钠。 2 分子式和结构式
Food Additive Sodium Polyacrylate
GB 26401-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）
本标准适用于利用高山被孢霉（Mortierlla alpina）菌种，经生物发酵制得的花生四烯酸（ARA）油脂
National Food Safety Standard Food Additive Arachidonic Acid Oil (Fermentation Method)
DB31/ 36-1990 食品添加剂聚醋酸乙烯脂
Food additive polyvinyl acetate
食品整治办〔2010〕50号 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（ 第四批）
List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fourth batch)
QB/T 5631-2021 花生四烯酸油脂粉
Arachidonic acid oil powder
GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油脂
本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于氢化棕桐油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂
Food additive. Distilled glycerin monostearate
GB 29951-2013 食品添加剂 柠檬酸脂肪酸甘油酯
本标准适用于由甘油与柠檬酸和可食用脂肪酸酯化制得或由可食用脂肪酸的单双甘油酯混合物与柠檬酸反应制得的食品添加剂李檬酸脂肪酸甘油酯。 它由柠檬酸和可食用脂肪酸与甘油的混合酯组成,可含有少量游离脂肪酸.游离甘油,游离柠檬酸和单双甘油酯,可全部或部分被氧氧化钠或氢氧化钾中和。 2 结构式
Food Additive Citrate Fatty Acid Glycerides
GB 29947-2013 食品添加剂 萜烯树脂
本标准适用于食品添加剂萌烯树脂,食品添加剂萌烯树脂主要由v-菠烯.6-菠烯和二戊烯聚合体组成。 2 技术要求
food additive terpene resin
GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的产品，在食品工业中作为乳化剂
Food additive- Glyceryl mono-and distearate
GB 1986-1989 食品添加剂 单硬脂酸甘油酯(40%)
本标准规定了食品添加剂单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于硬脂酸与甘油分子中的羟基酯化而成的产品，可添加于食品中作乳化剂用
Food additive--Glycerin monostearate(40%)
GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。 本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等
Food additive--Tripolyglycerol monostearates
GB 28314-2012 食品添加剂.辣椒油树脂
本标准适用于以茄科植物阁椒(Capsicumn azzazzma 工.)的果实为原料,经加工精制而成的食品添加劑辣椒油樹脂。 2 分子式結構式,相對分子質量
Food Additive Capsicum oleoresin
GB 26400-2011 食品安全国家标准 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）
本标准适用于利用裂壶藻榴仇让腻仰″…饥sp′)或者吾肯氏壶藻〔…触″…攫涮皿加俬皿)或者寇氏憶甲藻(C呶獅加m晰”鋤馴m加…菌种﹐豋生物岌酵制得的二十二碳六烯酸(DHA)油脂。 2 结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive DHA Oil (Fermentation Method)
T/ZZB 2645-2022 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯
本文件规定了食品添加剂蔗糖脂肪酸酯的分子式、产品分类、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。 本文件适用于以蔗糖和食用植物油脂或脂肪酸为主要原料经酯化并精制而成的食品添加剂蔗糖脂肪酸酯
Food additive sucrose esters of fatty acids
QB/T 2648-2004 食品添加剂.已酸烯丙酯
本标准规定了食品添加剂己酸烯丙酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于对以己酸和烯丙醇为原料，经化学合成制得的己酸烯丙酯的质量进行分析评价
Food additive - Allyl hexanoate
GB 29948-2013 食品添加剂 聚丙烯酸钠
本标准适用于以丙烯酸钠为原料,以硫酸镁为催化剂聚合制得的食品添加剂聚丙烯酸钠。 2 分子式和结构式
Food Additive Sodium Polyacrylate
编辑：北检院编辑部
