GB 1886.91-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁
本标准适用于由氧化镁与食用级固体混合脂肪酸(以硬脂酸为主)化合后精制而得的食品添加剂硬脂酸镁。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Magnesium Stearate
GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油脂
本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于氢化棕桐油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂
Food additive. Distilled glycerin monostearate
GB 29207-2012 食品添加剂 硫酸镁
本标准适用于以天然碳酸镁(菱镁矿)和硫酸、硫镁钒及海水为原料生产的食品添加剂硫酸镁
Food Additive Magnesium Sulfate
DB13/ 132-1992 食品添加剂硬脂酰乳酸钠-钙
本标准规定了食品添加剂硬脂酞乳酸钠一钙的技术要求。试验方法、检验规则及标 志、包装、运输和贮存的各项要求。 本标准适用于食用级乳酸、硬脂酸和机盐类制得的食品添加剂硬脂酞乳酸钠一钙 (以下以SSL-CSL表示)。本品可用作面包乳化剂和质量改进剂
Food Additive Sodium-Calcium Stearoyl Lactylate
GB 1986-1989 食品添加剂 单硬脂酸甘油酯(40%)
本标准规定了食品添加剂单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于硬脂酸与甘油分子中的羟基酯化而成的产品，可添加于食品中作乳化剂用
Food additive--Glycerin monostearate(40%)
GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的产品，在食品工业中作为乳化剂
Food additive- Glyceryl mono-and distearate
QB/T 3784-1999 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯
本标准适用于由木糖醇或木搪醇母液与硬脂酸反应而成的木糖醇酐单硬脂酸酯，可用于食品作乳化剂、渗透剂、增稠剂
Food Additive Xylitol Monostearate
GB 31623-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾
本标准适用于以硬脂酸和和氢氧化钾为原料,经加工制得的食品添加剂硬脂酸钾。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Potassium Stearate
GB 1886.102-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钙
本标准适用于由硬脂酸钠与氯化钙溶液相互作用后过滤精制而成的食品添加剂硬脂酸钙。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Stearate
HG 2790-1996 食品添加剂 碱式碳酸镁
本标准规定了食品添加剂碱式碳酸镁的要求、试验方法、检验规则以及标志，包装、运输、贮存。 本标准适用于以沉淀法制得的食品添加剂碱式碳酸镁。该产品在食品加工中作碱性剂、抗结剂、疏松剂。 分子式：xMgCO|(3)·yMg(OH)|(2)·zH|(2)O
Food additive basic magnesium carbonate
GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。 本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等
Food additive--Tripolyglycerol monostearates
GB 1886.179-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钙
本标准适用于由硬脂酸和乳酸为原料,经酯化、中和得到的食品添加剂硬脂酰乳酸钙。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Stearoyl Lactylate
GB 1886.92-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠
本标准适用于由硬脂酸和乳酸,中合成钠盐而制得的食品添加剂硬脂酰乳酸钠。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Stearoyl Lactylate
GB 1886.101-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸（又名十八烷酸）
本标准适用于以硬脂酸和棕榈酸为主的脂肪制得的食品添加剂硬脂酸(又名十八烷酸)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Stearic Acid (also known as Octadecanoic Acid)
GB 13481-1992 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)
本标准规定了食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（斯潘60）的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于硬脂酸与山梨醇酐酯化反应生成的产品。主要用于食品、医药、化妆品等工业，作乳化剂、稳定剂、增稠剂和润滑剂等。 分子式：C24H46O6 相对分子质量
Food additive Sorbitan monostearate (Span 60)
GB 1886.91-2016 食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁
本标准适用于由氧化镁与食用级固体混合脂肪酸(以硬脂酸为主)化合后精制而得的食品添加剂硬脂酸镁。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Magnesium Stearate
GB 15612-1995 食品添加剂 蒸馏单硬脂酸甘油脂
本标准规定了食品添加剂蒸馏单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于氢化棕桐油与甘油反应，经分子蒸馏装置提纯而成的蒸馏单硬脂酸甘油酯，在食品工业中作为乳化剂
Food additive. Distilled glycerin monostearate
GB 29207-2012 食品添加剂 硫酸镁
本标准适用于以天然碳酸镁(菱镁矿)和硫酸、硫镁钒及海水为原料生产的食品添加剂硫酸镁
Food Additive Magnesium Sulfate
DB13/ 132-1992 食品添加剂硬脂酰乳酸钠-钙
本标准规定了食品添加剂硬脂酞乳酸钠一钙的技术要求。试验方法、检验规则及标 志、包装、运输和贮存的各项要求。 本标准适用于食用级乳酸、硬脂酸和机盐类制得的食品添加剂硬脂酞乳酸钠一钙 (以下以SSL-CSL表示)。本品可用作面包乳化剂和质量改进剂
Food Additive Sodium-Calcium Stearoyl Lactylate
GB 1986-1989 食品添加剂 单硬脂酸甘油酯(40%)
本标准规定了食品添加剂单硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于硬脂酸与甘油分子中的羟基酯化而成的产品，可添加于食品中作乳化剂用
Food additive--Glycerin monostearate(40%)
GB 1986-2007 食品添加剂 单、双硬脂酸甘油酯
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油醋和少量三硬脂酸甘油醋的产品，在食品工业中作为乳化剂
Food additive- Glyceryl mono-and distearate
QB/T 3784-1999 食品添加剂 木糖醇酐单硬脂酸酯
本标准适用于由木糖醇或木搪醇母液与硬脂酸反应而成的木糖醇酐单硬脂酸酯，可用于食品作乳化剂、渗透剂、增稠剂
Food Additive Xylitol Monostearate
GB 31623-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾
本标准适用于以硬脂酸和和氢氧化钾为原料,经加工制得的食品添加剂硬脂酸钾。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Potassium Stearate
GB 1886.102-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钙
本标准适用于由硬脂酸钠与氯化钙溶液相互作用后过滤精制而成的食品添加剂硬脂酸钙。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Stearate
HG 2790-1996 食品添加剂 碱式碳酸镁
本标准规定了食品添加剂碱式碳酸镁的要求、试验方法、检验规则以及标志，包装、运输、贮存。 本标准适用于以沉淀法制得的食品添加剂碱式碳酸镁。该产品在食品加工中作碱性剂、抗结剂、疏松剂。 分子式：xMgCO|(3)·yMg(OH)|(2)·zH|(2)O
Food additive basic magnesium carbonate
GB 13510-1992 食品添加剂 三聚甘油单硬脂酸酯
本标准规定了食品添加剂三聚甘油单硬脂酸酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存条件。 本标准适用于由甘油控制缩合后与硬脂酸酯化反应而成的，主组分平均为三聚甘油单硬脂酸酯产品。该产品可用作食品乳化剂、消泡剂等
Food additive--Tripolyglycerol monostearates
GB 1886.179-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钙
本标准适用于由硬脂酸和乳酸为原料,经酯化、中和得到的食品添加剂硬脂酰乳酸钙。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Calcium Stearoyl Lactylate
GB 1886.92-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠
本标准适用于由硬脂酸和乳酸,中合成钠盐而制得的食品添加剂硬脂酰乳酸钠。 2 技术要求
National Food Safety Standard Food Additive Sodium Stearoyl Lactylate
GB 1886.101-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸（又名十八烷酸）
本标准适用于以硬脂酸和棕榈酸为主的脂肪制得的食品添加剂硬脂酸(又名十八烷酸)。 2 分子式、结构式和相对分子质量
National Food Safety Standard Food Additive Stearic Acid (also known as Octadecanoic Acid)
GB 13481-1992 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(斯潘60)
本标准规定了食品添加剂山梨醇酐单硬脂酸酯（斯潘60）的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等。 本标准适用于硬脂酸与山梨醇酐酯化反应生成的产品。主要用于食品、医药、化妆品等工业，作乳化剂、稳定剂、增稠剂和润滑剂等。 分子式：C24H46O6 相对分子质量
Food additive Sorbitan monostearate (Span 60)
编辑：北检院编辑部
