水和涉水产品检测

水产品质量安全检验手册 1.4.3.2-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法（二）水产品抽样方法（SCT 3016-2004）

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Chapter 1 General Introduction Section 4 Aquatic Product Inspection Rules 3. Aquatic Product Sampling Method (2) Aquatic Product Sampling Method (SCT 3016-2004)

水产品质量安全检验手册 6.1.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定（GBT 5009.87-2003） 三、水产品中磷酸盐的测定

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Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 1 Determination of Phosphorus in Aquatic Products (GBT 5009.87-2003) 3. Determination of Phosphate in Aquatic Products

水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）

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Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)

水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第七节 水产品中水分活度测定（GBT 9695.12-1988）

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Chapter II Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section VII Determination of Water Activity in Aquatic Products (GBT 9695.12-1988)

水产品质量安全检验手册 1.4.3.1-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法（一）样品的采集

来自第42页

Chapter 1 General Introduction Section 4 Aquatic Product Inspection Rules 3. Aquatic Product Sampling Methods (1) Sample Collection

水产品质量安全检验手册 6.3.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第三节 水产品中钾、钠的测定（GBT 5009.91-2003）

来自第388页

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 3 Determination of Potassium and Sodium in Aquatic Products (GBT 5009.91-2003)

水产品质量安全检验手册 6.2.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第二节 水产品中铁、镁、锰的测定（GBT 5009.90-2003）

来自第385页

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 2 Determination of Iron, Magnesium and Manganese in Aquatic Products (GBT 5009.90-2003)

水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第四节 水产品中脂肪的测定（GBT 5009.6-2003） 二、酸水解法

来自第119页

Chapter 2 Basic analysis methods for physical and chemical testing of aquatic products Section 4 Determination of fat in aquatic products (GBT 5009.6-2003) 2. Acid hydrolysis method

水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（一）鉴别方法

来自第538页

Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (1) Identification method

水产品质量安全检验手册 2.3.3.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定（GBT 5009.3-2003） 三、蒸馏法

来自第117页

Chapter 2 Basic analysis methods for physical and chemical testing of aquatic products Section 3 Determination of moisture content in aquatic products (GBT 5009.3-2003) 3. Distillation method

水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 三、水发（渍）食品中残留甲醛的测定

来自第539页

Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 3. Determination of Residual Formaldehyde in Water-Soaked (Stained) Food

水产品质量安全检验手册 8.2.2.2-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（二）气相色谱测定法

来自第538页

Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (2) Gas chromatography method

水产品质量安全检验手册 1.4.1.0-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 一、水产品卫生理化检验总则（GBT 5009.1-2003）

来自第37页

Chapter 1 General Introduction Section 4 Inspection Rules for Aquatic Products 1. General Rules for Hygienic Physical and Chemical Inspection of Aquatic Products (GBT 5009.1-2003)

水产品质量安全检验手册 6.10.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十节 水产品中硒的测定（GBT 5009.93-2003） 二、荧光法

来自第429页

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 10 Determination of Selenium in Aquatic Products (GBT 5009.93-2003) 2. Fluorescence method

水产品质量安全检验手册 6.8.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 三、比色法

来自第417页

Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 8 Determination of Cadmium in Aquatic Products (GBT 5009.15-2003) 3. Colorimetry

水产品质量安全检验手册 1.4.3.2-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法（二）水产品抽样方法（SCT 3016-2004）

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Chapter 1 General Introduction Section 4 Aquatic Product Inspection Rules 3. Aquatic Product Sampling Method (2) Aquatic Product Sampling Method (SCT 3016-2004)

水产品质量安全检验手册 6.1.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第一节 水产品中磷的测定（GBT 5009.87-2003） 三、水产品中磷酸盐的测定

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Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 1 Determination of Phosphorus in Aquatic Products (GBT 5009.87-2003) 3. Determination of Phosphate in Aquatic Products

水产品质量安全检验手册 8.2.1.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 一、水产品中甲醛的测定（NY 5172-2002）

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Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 1. Determination of Formaldehyde in Aquatic Products (NY 5172-2002)

水产品质量安全检验手册 2.7.0.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第七节 水产品中水分活度测定（GBT 9695.12-1988）

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Chapter II Basic Analysis Methods for Physical and Chemical Testing of Aquatic Products Section VII Determination of Water Activity in Aquatic Products (GBT 9695.12-1988)

水产品质量安全检验手册 1.4.3.1-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 三、水产品抽样方法（一）样品的采集

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Chapter 1 General Introduction Section 4 Aquatic Product Inspection Rules 3. Aquatic Product Sampling Methods (1) Sample Collection

水产品质量安全检验手册 6.3.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第三节 水产品中钾、钠的测定（GBT 5009.91-2003）

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Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 3 Determination of Potassium and Sodium in Aquatic Products (GBT 5009.91-2003)

水产品质量安全检验手册 6.2.0.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第二节 水产品中铁、镁、锰的测定（GBT 5009.90-2003）

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Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 2 Determination of Iron, Magnesium and Manganese in Aquatic Products (GBT 5009.90-2003)

水产品质量安全检验手册 2.4.2.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第四节 水产品中脂肪的测定（GBT 5009.6-2003） 二、酸水解法

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Chapter 2 Basic analysis methods for physical and chemical testing of aquatic products Section 4 Determination of fat in aquatic products (GBT 5009.6-2003) 2. Acid hydrolysis method

水产品质量安全检验手册 8.2.2.1-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（一）鉴别方法

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Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (1) Identification method

水产品质量安全检验手册 2.3.3.0-2005 第二章 水产品理化检验基础分析方法 第三节 水产品中水分含量的测定（GBT 5009.3-2003） 三、蒸馏法

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Chapter 2 Basic analysis methods for physical and chemical testing of aquatic products Section 3 Determination of moisture content in aquatic products (GBT 5009.3-2003) 3. Distillation method

水产品质量安全检验手册 8.2.3.0-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 三、水发（渍）食品中残留甲醛的测定

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Chapter 8 Inspection of Other Hazardous Substances in Aquatic Products Section 2 Determination of Formaldehyde in Aquatic Products 3. Determination of Residual Formaldehyde in Water-Soaked (Stained) Food

水产品质量安全检验手册 8.2.2.2-2005 第八章 水产品中其它有害物质的检验 第二节 水产品中甲醛的测定 二、水产品中甲醛的测定（NY 5073-2001）（二）气相色谱测定法

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Chapter 8 Inspection of other harmful substances in aquatic products Section 2 Determination of formaldehyde in aquatic products 2. Determination of formaldehyde in aquatic products (NY 5073-2001) (2) Gas chromatography method

水产品质量安全检验手册 1.4.1.0-2005 第一章 总论 第四节 水产品检验规则 一、水产品卫生理化检验总则（GBT 5009.1-2003）

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Chapter 1 General Introduction Section 4 Inspection Rules for Aquatic Products 1. General Rules for Hygienic Physical and Chemical Inspection of Aquatic Products (GBT 5009.1-2003)

水产品质量安全检验手册 6.10.2.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第十节 水产品中硒的测定（GBT 5009.93-2003） 二、荧光法

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Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 10 Determination of Selenium in Aquatic Products (GBT 5009.93-2003) 2. Fluorescence method

水产品质量安全检验手册 6.8.3.0-2005 第六章 水产品中元素的检验 第八节 水产品中镉的测定（GBT 5009.15-2003） 三、比色法

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Chapter 6 Inspection of Elements in Aquatic Products Section 8 Determination of Cadmium in Aquatic Products (GBT 5009.15-2003) 3. Colorimetry