T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒
本标准规定了糟烧白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以绍兴黄酒糟为原料,经固态堆积发酵后,蒸馏而成酒精度不低于45 %vol的原浆糟烧白酒的生产、检验与销售
Zaoshao baijiu
DB31/ 2006-2012 糟卤
Bad bittern
SB/T 10221-1994 糟渍菜
本标准规定了糟渍菜的技术要求,检验规则,检验方法,包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜咸坯为原料,用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品
pickles
ZB X 10030-1986 糟渍菜生产工艺通用规程糟瓜
本标准适用于以黄瓜或菜瓜为原料,经盐渍、糟渍制作而成的糟瓜
General regulations for the production process of pickled vegetables
CSN ON 56 7261-1964 椰枣酒糟
DB62/T 1702-2007 醪糟、甜醅
本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料,经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅
T/GZSX 069-2020 醪糟(米酒)
 
Fermented glutinous wine(rice wine
DB37/T 2903.35-2017 糟煎肚片
fried belly
DB37/T 2903.36-2017 糟油口条
Bad oil sticks
ZB X 10031-1986 糟渍菜生产工艺通用规程醪糟渍菜
本标准适用于以大叶芥菜为原料,经脱水、盐渍、糟渍制作而成的醪糟渍菜
General regulations for the production process of pickled vegetables with fermented glutinous rice
DB37/T 3439.64-2018 鲁菜 糟熘三白
Lu Cuisine Dried Three Whites
DB37/T 2903.37-2017 糟汁西施舌
Xishi Tongue in Dirty Sauce
JB/T 8056-1996 糟柏造粒机
本标准规定了水平螺旋输送环模压制式,每小时颗粒干粕产量为2.5t的糟粕造粒机的型号、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装和贮存等。 本标准适用于制糖业加工甜菜废粕的糟粕造粕机。其他规格及压制其他原料的造粒机亦可参照使用
Dross granulator
T/GZLJ 2-2022 贵州糟辣椒
贵州糟辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存
Guizhou bad pepper
CSN ON 56 7245-1967 甜菜糖渣酒糟*)
T/ZZB 1594-2020 糟烧白酒
本标准规定了糟烧白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以绍兴黄酒糟为原料,经固态堆积发酵后,蒸馏而成酒精度不低于45 %vol的原浆糟烧白酒的生产、检验与销售
Zaoshao baijiu
DB31/ 2006-2012 糟卤
Bad bittern
SB/T 10221-1994 糟渍菜
本标准规定了糟渍菜的技术要求,检验规则,检验方法,包装、标志、运输和贮存。 本标准适用于以蔬菜咸坯为原料,用酒糟或醪糟经糟渍而成的蔬菜制品
pickles
ZB X 10030-1986 糟渍菜生产工艺通用规程糟瓜
本标准适用于以黄瓜或菜瓜为原料,经盐渍、糟渍制作而成的糟瓜
General regulations for the production process of pickled vegetables
CSN ON 56 7261-1964 椰枣酒糟
DB62/T 1702-2007 醪糟、甜醅
本标准规定了醪糟、甜醅的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大米、米大麦、燕麦小麦为主要原料,经清洗、发酵、或蒸煮灭菌后等工艺加工而成的醪糟、甜醅
T/GZSX 069-2020 醪糟(米酒)
 
Fermented glutinous wine(rice wine
DB37/T 2903.35-2017 糟煎肚片
fried belly
DB37/T 2903.36-2017 糟油口条
Bad oil sticks
ZB X 10031-1986 糟渍菜生产工艺通用规程醪糟渍菜
本标准适用于以大叶芥菜为原料,经脱水、盐渍、糟渍制作而成的醪糟渍菜
General regulations for the production process of pickled vegetables with fermented glutinous rice
DB37/T 3439.64-2018 鲁菜 糟熘三白
Lu Cuisine Dried Three Whites
DB37/T 2903.37-2017 糟汁西施舌
Xishi Tongue in Dirty Sauce
JB/T 8056-1996 糟柏造粒机
本标准规定了水平螺旋输送环模压制式,每小时颗粒干粕产量为2.5t的糟粕造粒机的型号、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装和贮存等。 本标准适用于制糖业加工甜菜废粕的糟粕造粕机。其他规格及压制其他原料的造粒机亦可参照使用
Dross granulator
T/GZLJ 2-2022 贵州糟辣椒
贵州糟辣椒的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存
Guizhou bad pepper
CSN ON 56 7245-1967 甜菜糖渣酒糟*)
编辑:北检院编辑部















