QB 2238.2-2005 强化营养盐.锌强化营养盐
本标准规定了锌强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加锌营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with zinc
QB 2238.3-2005 强化营养盐.硒强化营养盐
本标准规定了硒强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加硒营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with selenium
QB 2238.1-2005 强化营养盐.钙强化营养盐
本标准规定了钙强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加钙营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with calcium
QB 2238.4-2005 强化营养盐.铁强化营养盐
本标准规定了铁强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加铁营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with iron
T/CGFA 003-2023 复合营养强化小麦粉
本文件规定了复合营养强化小麦粉的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则、包装和标签标识、贮存和运输
Compound nutrition fortified wheat flour
QB/T 4357-2012 营养强化剂 5'-胞苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-胞苷酸
Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate
QB/T 4358-2012 营养强化剂 5'-腺苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-腺苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-腺苷酸
Nutritional fortifiers Adenosine-5'-monophosphate
QB 2238.5-2005 强化营养盐.核黄素强化营养盐
本标准规定了核黄素强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加核黄素营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with lactoflavin
GB 9990-2009 食品营养强化剂.煅烧钙
本标准规定了食品营养强化剂煅烧钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于用于由牡蛎壳或贝壳经高温煅烧、水解而制得的制品
Food nutritional fortification substance.Calcined calcium
QB/T 4158-2010 营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
本标准规定了营养强化剂 5’-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-尿苷酸二钠
Food additive.Disodium 5'-Uridylate
QB 2238-1996 强化营养盐
本标准规定了强化营养盐的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加食品营养强化剂的锌强化营养盐、硒强化营养盐、铁强化营养盐、钙强化营养盐、核黄素强化营养盐
Fortified Nutrients
GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准
本标准规定了食品强化营养素的使用范围及使用量。 标准适用于为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素
Hygienic standard for the use of nutritional fortification substances in foods
T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料，用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
Food nutrition enhancer casein phosphpeptide
T/ZZB 0684-2018 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
本标准规定了食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。 本标准适用于以环氧氯丙烷为原料经化学合成工艺制备得到的食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱
Food nutrition reinforcement levo-carnitine
DB62/ 1423-2006 硒强化营养盐
本标准规定了硒强化营养盐的分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。在我省特定缺硒地区人群供应食用。本标准适用于以食用盐[精制盐、粉碎洗涤盐（又称粉洗盐）]为载体，添加亚硒酸钠或硒酸钠而成的硒强化营养盐
QB 2238.2-2005 强化营养盐.锌强化营养盐
本标准规定了锌强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加锌营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with zinc
QB 2238.3-2005 强化营养盐.硒强化营养盐
本标准规定了硒强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加硒营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with selenium
QB 2238.1-2005 强化营养盐.钙强化营养盐
本标准规定了钙强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加钙营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with calcium
QB 2238.4-2005 强化营养盐.铁强化营养盐
本标准规定了铁强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加铁营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with iron
T/CGFA 003-2023 复合营养强化小麦粉
本文件规定了复合营养强化小麦粉的术语和定义、技术要求、检测方法、检验规则、包装和标签标识、贮存和运输
Compound nutrition fortified wheat flour
QB/T 4357-2012 营养强化剂 5'-胞苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-胞苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-胞苷酸
Nutritional fortifiers Cytidine-5'-monophosphate
QB/T 4358-2012 营养强化剂 5'-腺苷酸
本标准规定了营养强化剂5’-腺苷酸的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-腺苷酸
Nutritional fortifiers Adenosine-5'-monophosphate
QB 2238.5-2005 强化营养盐.核黄素强化营养盐
本标准规定了核黄素强化营养盐的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加核黄素营养强化剂的强化营养盐
Fortified nutrient salt - Fortified nutrient salt with lactoflavin
GB 9990-2009 食品营养强化剂.煅烧钙
本标准规定了食品营养强化剂煅烧钙的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于用于由牡蛎壳或贝壳经高温煅烧、水解而制得的制品
Food nutritional fortification substance.Calcined calcium
QB/T 4158-2010 营养强化剂 5'-尿苷酸二钠
本标准规定了营养强化剂 5’-尿苷酸二钠的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以酵母核糖核酸（RNA）为原料，经5’-磷酸二酯酶降解而制得的5’-尿苷酸二钠
Food additive.Disodium 5'-Uridylate
QB 2238-1996 强化营养盐
本标准规定了强化营养盐的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以食用盐为载体，添加食品营养强化剂的锌强化营养盐、硒强化营养盐、铁强化营养盐、钙强化营养盐、核黄素强化营养盐
Fortified Nutrients
GB 14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准
本标准规定了食品强化营养素的使用范围及使用量。 标准适用于为增加营养价值而加入食品中的天然或人工的营养素
Hygienic standard for the use of nutritional fortification substances in foods
T/ZZB 1826-2020 食品营养强化剂 酪蛋白磷酸肽
本标准规定了酪蛋白磷酸肽的术语和定义、分子结构和相对分子质量、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存及质量承诺。 本标准适用于以牛乳酪蛋白为原料，用酶解法生产制得的食品营养强化剂酪蛋白磷酸肽
Food nutrition enhancer casein phosphpeptide
T/ZZB 0684-2018 食品营养强化剂 左旋肉碱（L-肉碱）
本标准规定了食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱）的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和质量承诺。 本标准适用于以环氧氯丙烷为原料经化学合成工艺制备得到的食品营养强化剂左旋肉碱（L-肉碱
Food nutrition reinforcement levo-carnitine
DB62/ 1423-2006 硒强化营养盐
本标准规定了硒强化营养盐的分类、技术要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存。在我省特定缺硒地区人群供应食用。本标准适用于以食用盐[精制盐、粉碎洗涤盐（又称粉洗盐）]为载体，添加亚硒酸钠或硒酸钠而成的硒强化营养盐
编辑：北检院编辑部
