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散装即食食品检测

发布时间:2024-05-27 17:49:26 - 更新时间:2024年06月29日 15:22

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军工检测 其他检测

T/CGCC 57-2021 经营操作规范

本文件规定了散装即食食品的术语和定义、经营场所的设备设施、采购、运输、验收、贮存、销售、人员、产品追溯和召回、食品安全自查与事故处置、文件管理和记录要求

Code of operation for bulk ready-to-eat food

GB 31607-2021 安全国家标准 中致病菌限量

本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。2 术语和定义

National food safety standards Limits of pathogenic bacteria in bulk ready-to-eat foods

DBS44/ 006-2016 非预包微生物限量

本标准规定了非预包装即食食品微生物指标、评价等级和检验方法。本标准适用于非预包装即食食品,包括散装即食食品和现制现售即食食品

Microbiological limits for non-prepackaged ready-to-eat foods

DB31/ 2027-2014 现制现售卫生规范

Hygienic specifications for ready-to-eat food prepared and sold

T/BTFDIA T15/BTFDIA002-2019 非预包致病菌快速检测方法

对样品中致病性微生物进行增菌培养后提取核酸,以致病性微生物DNA片段为模板,对两端经生物素(地高辛)标记的引物扩增后,扩增样液沿固定有链霉亲和素(地高辛)和胶体金的膜向下一起流动,当流动至包被有相应抗体的检测线区域时,扩增样液中生物素(地高辛)标记的抗原与链霉亲和素(地高辛)、胶体金及相应抗体发生

Rapid detection method for pathogenic bacteria in non-prepackaged ready-to-eat food

T/LFSA 004-2020 魔芋

1.范围 2.规范性引用文件 3.术语和定义 3.1 魔芋即食食品 3.2 方便调料包 4.技术要求 4.1 原辅料要求 4.2 感官要求及检验方法 4.3 理化指标及检验方法 4.4 微生物限量及检验方法

Konjac instant food

DB15/T 2570-2022 用农产批发市场安全管理规范

Food Safety Management Standards for Bulk Food in Edible Agricultural Products Wholesale Markets

NY/T 1714-2015 绿色 谷粉

本标准规定了绿色食品即食谷粉的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于绿色食品即食谷粉

Green food.Instant cereal meal

T/CAB 0281-2023 型益生菌

本文件规定了即食型益生菌食品的术语和定义、命名、技术要求、标签、包装、贮存、运输和保质期

Ready-to-eat probiotic foods

DBS32/ 006-2014 动物性水产

Ready-to-eat raw animal aquatic products

T/ZFS 003-2020 豆制

本文件规定了即食豆制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。     本文件适用于即食豆制品的生产、检验、贮运和销售

instant soy products

T/CCFAGS 031-2022 鲜切果蔬制作服务规范 (经营者)

本文件规定了即食鲜切果蔬的术语和定义、原料采购与验收要求、以及切分制作、贮存和配送服务过程中的食品安全、卫生等相关技术要求

Specification for Preparation Service of Ready-to-eat Fresh Cut Fruit and Vegetable (Food Business operator)

食品整治办〔2010〕50号 中可能违法添加的非用物质和易滥用的添加剂种名单( 第四批)

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fourth batch)

食品整治办〔2011〕1号 中可能违法添加的非用物质和易滥用的添加剂种名单( 第五批)

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fifth batch)

食品整治办〔2009〕72号 中可能违法添加的非用物质和易滥用的添加剂种名单( 第三批)

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the third batch)

T/CGCC 57-2021 经营操作规范

本文件规定了散装即食食品的术语和定义、经营场所的设备设施、采购、运输、验收、贮存、销售、人员、产品追溯和召回、食品安全自查与事故处置、文件管理和记录要求

Code of operation for bulk ready-to-eat food

GB 31607-2021 安全国家标准 中致病菌限量

本标准规定了散装即食食品中致病菌指标及其限量要求和检验方法。本标准适用于散装即食食品。不适用于餐饮服务中的食品、执行商业菌要求的食品、未经加工或处理的初级农产品。2 术语和定义

National food safety standards Limits of pathogenic bacteria in bulk ready-to-eat foods

DBS44/ 006-2016 非预包微生物限量

本标准规定了非预包装即食食品微生物指标、评价等级和检验方法。本标准适用于非预包装即食食品,包括散装即食食品和现制现售即食食品

Microbiological limits for non-prepackaged ready-to-eat foods

DB31/ 2027-2014 现制现售卫生规范

Hygienic specifications for ready-to-eat food prepared and sold

T/BTFDIA T15/BTFDIA002-2019 非预包致病菌快速检测方法

对样品中致病性微生物进行增菌培养后提取核酸,以致病性微生物DNA片段为模板,对两端经生物素(地高辛)标记的引物扩增后,扩增样液沿固定有链霉亲和素(地高辛)和胶体金的膜向下一起流动,当流动至包被有相应抗体的检测线区域时,扩增样液中生物素(地高辛)标记的抗原与链霉亲和素(地高辛)、胶体金及相应抗体发生

Rapid detection method for pathogenic bacteria in non-prepackaged ready-to-eat food

T/LFSA 004-2020 魔芋

1.范围 2.规范性引用文件 3.术语和定义 3.1 魔芋即食食品 3.2 方便调料包 4.技术要求 4.1 原辅料要求 4.2 感官要求及检验方法 4.3 理化指标及检验方法 4.4 微生物限量及检验方法

Konjac instant food

DB15/T 2570-2022 用农产批发市场安全管理规范

Food Safety Management Standards for Bulk Food in Edible Agricultural Products Wholesale Markets

NY/T 1714-2015 绿色 谷粉

本标准规定了绿色食品即食谷粉的术语和定义、产品分类、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。 本标准适用于绿色食品即食谷粉

Green food.Instant cereal meal

T/CAB 0281-2023 型益生菌

本文件规定了即食型益生菌食品的术语和定义、命名、技术要求、标签、包装、贮存、运输和保质期

Ready-to-eat probiotic foods

DBS32/ 006-2014 动物性水产

Ready-to-eat raw animal aquatic products

T/ZFS 003-2020 豆制

本文件规定了即食豆制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、包装、标签和标志、运输和贮存、销售及召回的要求。     本文件适用于即食豆制品的生产、检验、贮运和销售

instant soy products

T/CCFAGS 031-2022 鲜切果蔬制作服务规范 (经营者)

本文件规定了即食鲜切果蔬的术语和定义、原料采购与验收要求、以及切分制作、贮存和配送服务过程中的食品安全、卫生等相关技术要求

Specification for Preparation Service of Ready-to-eat Fresh Cut Fruit and Vegetable (Food Business operator)

食品整治办〔2010〕50号 中可能违法添加的非用物质和易滥用的添加剂种名单( 第四批)

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fourth batch)

食品整治办〔2011〕1号 中可能违法添加的非用物质和易滥用的添加剂种名单( 第五批)

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the fifth batch)

食品整治办〔2009〕72号 中可能违法添加的非用物质和易滥用的添加剂种名单( 第三批)

List of non-edible substances that may be added illegally in food and food additives that are easy to be abused (the third batch)

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