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理化指标检测

发布时间:2024-05-27 17:49:26 - 更新时间:2024年06月29日 15:22

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检测范围

理化指标粮油食品理化指标

检测项目

食品中酸度色泽热损伤粒完整粒率未熟粒容重整精米率小麦硬度指数出米率黄粒米谷外糙米出糙率矿物质不完善粒生芽粒霉变粒生霉粒不溶性杂质杂质异色粒类型、互混小麦皮色透明度气味、滋味气味粗脂肪油脂定性酸价(粗脂肪酸值)相对密度脂肪酸组成、芥酸含量罗维朋比色溶剂残留含皂量加热试验脂肪酸值过氧化值干面筋含量品尝评分值面筋吸水量湿面筋含量、面筋质(以湿重计)面团稳定时间含油量大豆水溶性蛋白质、蛋白质溶解比率水分及挥发物粗蛋白质水分损伤粒率粮油储存品质烘焙品质评分值粗纤维感官检验粗纤维素还原糖非还原糖灰分玉米储存品质大豆储存品质小麦储存品质比重烟点冷冻试验蒸煮食用品质感官评价粗脂肪酸值大豆水溶性蛋白质硫苷裂纹粒芥酸曼陀罗属及其他有毒植物的种子稻谷储存品质毒麦异色粒率异品种率互混角质率含砂量磁性金属物碎米粗细度加工精度脂肪酸组成麦角折光指数不溶性膳食纤维降落数值淀粉

部分检测标准

中华人名共和国国家标准GB5009.239-2016

粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味检定 GBT 5492-2008

食用植物油卫生标准的分析方法 GBT 5009.37-2003

油菜籽 GBT 11762-2006 附录A

大豆GB1352-2009附录A

粮食、油料检验 容重测定法GBT 5498-2013

稻谷整精米率检验法 GBT 21719-2008

小麦硬度测定 硬度指数法GBT21304-2007

大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定 GBT 21499-2008

粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 GBT 5496-1985

粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GBT5494-2019

粮油检验 稻谷出糙率检验 GBT 5495-2008

动植物油脂 不溶性杂质含量的测定GBT 15688-2008

油料 杂质含量的测定 GBT 14488.2-2008

食品安全国家标准 植物油 GB 2716-2018

粮油检验 类型及互混检验 GBT 5493-2008

植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法 GBT 5525-2008

食品中脂肪的测定 GBT 5009.6-2016

油脂定性试验 GBT 5539-2008

食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016

植物油脂检验 比重测定法 GBT 5526-1985

食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB 5009.168-2016

动植物油脂罗维朋色泽的测定 GBT 22460-2008

食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定 GB 5009.262-2016

粮油检验 植物油脂含皂量的测定 GBT 5533-2008

粮油检验植物油脂加热试验 GBT 5531-2018

玉米储存品质判定规则 附录A GBT 20570-2015

食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB5009.227-2016

稻谷储存品质判定规则 附录A GBT 20569-2006

小麦和小麦粉面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋 GBT 5506.4-2008

小麦和小麦粉面筋含量 第3部分:烘箱干燥法测定干面筋 GBT 5506.3-2008

小麦储存品质判定规则 附录A GBT 20571-2006

玉米储存品质判定规则 附录B GBT 20570-2015

小麦储存品质判定规则GBT20571-2006

稻谷储存品质判定规则 附录B GBT 20569-2006

小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分:仪器法测定湿面筋 GBT 5506.2-2008

粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法GBT 14614-2019

小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分:手洗法测定湿面筋 GBT 5506.1-2008

植物油料 含油量测定 GBT 14488.1-2008

大豆储存品质判定规则 GBT 31785-2015 附录A

食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB 5009.236-2016

食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.5-2016

油料水分及挥发物含量测定法 GBT 14489.1-2008

食品安全国家标准 食品中水分的测定GB5009.3-2016

粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GBT 5494-2019

稻谷储存品质判定规则GBT20569-2006玉米储存品质判定规则GBT20570-2015小麦储存品质判定规则GBT20571-2006大豆储存品质判定规则GBT31785-2015国粮发(2000)143号国粮发(2004)43号

粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法 GBT 14612-2008

植物类食品中粗纤维的测定 GBT 5009.10-2003

粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第3部分:稻谷 GBT 22504.3-2018

粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 介质过滤法 GBT 5515-2008

粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 GBT 5513-2019

食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.4-2016

粮油检验 全麦粉发酵时间试验(Pelshenke试验) GBT 14613-2008

粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验GBT 5494-2019

粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第2部分:玉米 GBT 22504.2-2018

油料 杂质含量的测定GBT 14488.2-2008

粮油检验 玉米水分测定 GBT 10362-2008

油料 水分及挥发物含量测定 GBT 14489.1-2008

油料饼粕 水分及挥发物含量的测定 GBT 10358-2008

玉米储存品质判定规则 GBT 20570-2015

大豆储存品质判定规则 GBT 31785-2015

食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.3-2016

小麦储存品质判定规则 GBT 20571-2006

植物油脂检验 比重测定法 GBT 5526-1985

植物油脂烟点测定 GBT 20795-2006

粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 GBT 5518-2008

粮油检验 动植物油脂冷冻试验 GBT 35877-2018

粮油检验 植物油脂加热试验 GBT 5531-2018

粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GBT 15682-2008

小麦储存品质判定规则 GBT 20571-2006 (6.2)

大豆储存品质判定规则 GBT 31785-2015(6.2)

大豆储存品质判定规则 GBT 31785-2015(附录A)

粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法 GBT 5496-1985

油菜籽中芥酸及硫苷的测定 分光光度法 GBT 23890-2009

粮食卫生标准的分析方法 GBT 5009.36-2003,食品安全国家标准 粮食 GB 2715-2016附录B

粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 GBT 5494-2019

稻谷储存品质判定规则 GBT 20569-2006

毒麦检疫鉴定方法SNT 1154-2015

粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法GBT 14611-2008

粮油检验 粉类粮食含砂量测定 GBT 5508-2011

粮油检验 粉类磁性金属物测定 GBT 5509-2008

粮油检验 碎米检验法 GBT 5503-2009

粮油检验 粉类粗细度测定 GBT 5507-2008

米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法) GBT 18105-2000

粮油检验 小麦粉加工精度检验 GBT 5504-2011

粮油检验 米类加工精度检验 GBT 5502-2018

粮油检测 粮食、油料脂肪酸值测定 GBT 5510-2011

谷物制品脂肪酸值测定法 GBT 15684-2015

粮油检验 粮食感官检验辅助图谱 第1部分:小麦 GBT 22504.1-2008

粮食卫生标准的分析方法 GBT 5009.36-2003;食品安全国家标准 粮食 GB 2715-2016附录A

植物油料 含油量测定 GBT 14488.1-2008

动植物油脂 折光指数的测定 GBT 5527-2010

食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.6-2016

粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 GBT 9822-2008

玉米储存品质判定规则 GBT 20570-2015 附录A

小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定GBT 10361-2008

粮油检验 植物油脂含皂量的测定GBT 5533-2008

食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 GBT 5009.9-2016

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