GB/T 30645-2014 糕点分类
本标准规定了糕点的分类。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域
Pastries classification
GB/T 20977-2007 糕点通则
本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。 本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。 本标准不适用于裱花蛋糕和月饼
General technical requirement for the pastry
GB/T 12140-2007 糕点术语
本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域
Pastry terms
CSN 57 7614-1979 肝糕点
Zpracovatel: Masn? pr?mysl, generální ?editelství, Praha ONS 114, s. M. Rys Pracovník ??adu pro normalizaci a mě?ení: s. M. Schauerov
Liver pastry.
GOST 15810-2014 糖果糕点. 姜饼糖果糕点. 通用规格
Sonfectionery. Gingerbread confectionery. General specifications
T/SZBX 081-2022 熟粉糕点
本文件规定了熟粉糕点的分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求
cooked flour pastry
T/CGCC 21-2018 挤压糕点
GB/T 12140-1989 糕点工业术语
本标准规定了糕点工业的统一术语。 本标准适用于糕点工业生产、科研、教学及其他有关领域
Pastry industry terms
SB/T 10033-1992 中式糕点分类
本标准规定了糕点工业中的中式糕点的统一分类。 本标准适用于糕点工业中的生产、科研、教学及其它有关领域
DB13/T 1294-2010 花生酥糕点
LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉
JB/T 9126-1999 糕点自动包馅机
本标准规定了糕点自动包馅机的型号与基本参数，技术要求，试验方法．检验规则，标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于糕点自动包馅机。 本标准也适用于其他包馅机
Cake automatically encrusting machine
GB 8957-1988 糕点厂卫生规范
本规范适用于以粮、油、糖、蛋等主要原料为基础，添加适量的辅料，经过配制、成型、成熟等工序制造糕点的加工厂
Hygienic specifications of pastry factory
DBS43/ 002-2012 湘式挤压糕点
TS 324-1966 糕点分析方法
METHODS OF ANALYSIA OF CAKES
GB/T 30645-2014 糕点分类
本标准规定了糕点的分类。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域
Pastries classification
GB/T 20977-2007 糕点通则
本标准规定了中式糕点的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求。 本标准适用于中式糕点产品的生产、检验和销售。 本标准不适用于裱花蛋糕和月饼
General technical requirement for the pastry
GB/T 12140-2007 糕点术语
本标准确立了糕点的通用术语。本标准适用于糕点的生产、销售、科研、教学及其他相关领域
Pastry terms
CSN 57 7614-1979 肝糕点
Zpracovatel: Masn? pr?mysl, generální ?editelství, Praha ONS 114, s. M. Rys Pracovník ??adu pro normalizaci a mě?ení: s. M. Schauerov
Liver pastry.
GOST 15810-2014 糖果糕点. 姜饼糖果糕点. 通用规格
Sonfectionery. Gingerbread confectionery. General specifications
T/SZBX 081-2022 熟粉糕点
本文件规定了熟粉糕点的分类、要求、试验方法、检验规则和标签的要求
cooked flour pastry
T/CGCC 21-2018 挤压糕点
GB/T 12140-1989 糕点工业术语
本标准规定了糕点工业的统一术语。 本标准适用于糕点工业生产、科研、教学及其他有关领域
Pastry industry terms
SB/T 10033-1992 中式糕点分类
本标准规定了糕点工业中的中式糕点的统一分类。 本标准适用于糕点工业中的生产、科研、教学及其它有关领域
DB13/T 1294-2010 花生酥糕点
LS/T 3208-1993 糕点用小麦粉
JB/T 9126-1999 糕点自动包馅机
本标准规定了糕点自动包馅机的型号与基本参数，技术要求，试验方法．检验规则，标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于糕点自动包馅机。 本标准也适用于其他包馅机
Cake automatically encrusting machine
GB 8957-1988 糕点厂卫生规范
本规范适用于以粮、油、糖、蛋等主要原料为基础，添加适量的辅料，经过配制、成型、成熟等工序制造糕点的加工厂
Hygienic specifications of pastry factory
DBS43/ 002-2012 湘式挤压糕点
TS 324-1966 糕点分析方法
METHODS OF ANALYSIA OF CAKES
编辑：北检院编辑部
