发布时间：2024-05-27 17:49:26 - 更新时间：2024年06月29日 15:22
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本标准规定了牡蛎干的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输要求。 本标准适用于养殖或野生牡蛎（Ostrea spp.）为原料，经取肉、漂洗、加盐蒸煮（或未经蒸煮）、干燥、分选等工序制成的干牡蛎
Dried oysters
本标准规定了冻牡蛎肉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于以近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）、褶牡蛎（Ostrea plicatula）等为原料，经脱壳、清洗、冷冻制成的单冻牡蛎肉或块状牡蛎肉；其他
Frozen oyster meat
本文件规定了牡蛎肽的定义、技术要求、生产过程中的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存，描述了相应的实验方法。 本文件适用于食品行业的牡蛎肽的生产、检验和销售
Oyster peptides
KS H 6002:2009이 표준은 탈각한 굴을 주원료로 하여 가공한 굴 통조림에 대하
Oyster, canned
本标准规定了冻牡蛎肉的定义、规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）为原料，经脱壳加工、冷冻制成的块冻牡蛎肉或单冻牡蛎肉。其他品种牡蛎制成的冻牡蛎肉可参照执行
Frozen oyster meat
本标准规定了牡蛎沙司的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜牡蛎或冷冻牡蛎肉为主要原料，辅以蔬菜、调味料等经调配、炒制、杀菌等工序而制成的黏稠状制品
Oyster, canned
本标准给出了太平洋牡蛎[Crassostrea gigas (Thunberg)]的名称与分类、主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学特性、生化遗传学特征及检测方法。 本标准适用于太平洋牡蛎种质监测和鉴定
Pacific oyster
Pacific oyster
本标准规定了牡蛎的卫生要求和检验方法。 本标准适用于野生或人工养殖的牡蛎。 本标准不适用于供人生食的牡蛎
Hygienic standard of oyster
本标准规定了公害食品牡蛎的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、褶牡蛎（Ostrea plicatula）、太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）的活体和贝肉。其他牡蛎的活体和贝肉可参照执行
本标准规定了太平洋牡蛎[Crassostrea gigas.(Thunberg)]苗种规格，质量要求，检验方法，判定规则及运输要求。 本标准适用于太平洋牡蛎苗种生产、销售和使用
Pacific oyster Seedlings
本标准规定了太平洋牡蛎[Crassostrea gigas（Thunberg）]亲贝的质量要求、检验方法和运输要求。 本标准适用于太平洋牡蛎亲贝的生产、销售和使用
Parent Pacific Oyster
Oysters. Designations and classification.
本标准规定了牡蛎干的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输要求。 本标准适用于养殖或野生牡蛎（Ostrea spp.）为原料，经取肉、漂洗、加盐蒸煮（或未经蒸煮）、干燥、分选等工序制成的干牡蛎
Dried oysters
本标准规定了冻牡蛎肉的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。 本标准适用于以近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）、褶牡蛎（Ostrea plicatula）等为原料，经脱壳、清洗、冷冻制成的单冻牡蛎肉或块状牡蛎肉；其他
Frozen oyster meat
本文件规定了牡蛎肽的定义、技术要求、生产过程中的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存，描述了相应的实验方法。 本文件适用于食品行业的牡蛎肽的生产、检验和销售
Oyster peptides
KS H 6002:2009이 표준은 탈각한 굴을 주원료로 하여 가공한 굴 통조림에 대하
Oyster, canned
本标准规定了冻牡蛎肉的定义、规格、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）为原料，经脱壳加工、冷冻制成的块冻牡蛎肉或单冻牡蛎肉。其他品种牡蛎制成的冻牡蛎肉可参照执行
Frozen oyster meat
本标准规定了牡蛎沙司的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以鲜牡蛎或冷冻牡蛎肉为主要原料，辅以蔬菜、调味料等经调配、炒制、杀菌等工序而制成的黏稠状制品
Oyster, canned
本标准给出了太平洋牡蛎[Crassostrea gigas (Thunberg)]的名称与分类、主要形态构造特征、生长与繁殖、细胞遗传学特性、生化遗传学特征及检测方法。 本标准适用于太平洋牡蛎种质监测和鉴定
Pacific oyster
Pacific oyster
本标准规定了牡蛎的卫生要求和检验方法。 本标准适用于野生或人工养殖的牡蛎。 本标准不适用于供人生食的牡蛎
Hygienic standard of oyster
本标准规定了公害食品牡蛎的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于近江牡蛎（Crassostrea rivularis）、褶牡蛎（Ostrea plicatula）、太平洋牡蛎（Crassostrea gigas）的活体和贝肉。其他牡蛎的活体和贝肉可参照执行
本标准规定了太平洋牡蛎[Crassostrea gigas.(Thunberg)]苗种规格，质量要求，检验方法，判定规则及运输要求。 本标准适用于太平洋牡蛎苗种生产、销售和使用
Pacific oyster Seedlings
本标准规定了太平洋牡蛎[Crassostrea gigas（Thunberg）]亲贝的质量要求、检验方法和运输要求。 本标准适用于太平洋牡蛎亲贝的生产、销售和使用
Parent Pacific Oyster
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