蟹检测

DB34/T 296-2002 蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输

本标准规定了蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输的具体要求。本标准适用于蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输操作

DB13/T 1131-2009 中华绒螯蟹 蟹苗

本标准规定了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）蟹苗的术语和定义、蟹苗来源、质量要求、检验方法和判定规则。本标准适用于中华绒鳌蟹蟹苗的生产、销售和使用

SC/T 2014-2003 三疣梭子蟹.亲蟹

本标准规定了三疣梭子蟹(Portunustrituberculatus Miers)人工育苗所使用的雌性亲蟹的要求、检验方法与判定规则，以及包装与运输。 本标准适用于三疣梭子蟹亲蟹

Brooders of swimming crab

DB37/T 084-1988 中华绒蟹蟹苗

中华绒螯蟹工厂化育苗的蟹苗规格、技术要求、检验方法与检验规则、运输

GB/T 26435-2010 中华绒螯蟹 亲蟹、苗种

本标准规定了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)亲蟹、蟹苗和蟹种的来源、质量要求、检验方法及包装和运输。 本标准适用于中华绒螯蟹亲蟹、蟹苗和蟹种

Chinese mitten-handed crab.Brooders and larvae

SC/T 2016-2012 拟穴青蟹.亲蟹和苗种

本标准规定了拟穴青蟹(Scylla paramamosain, Estampador 1949)繁育用雌性亲蟹及人工培育蟹苗的亲蟹的质量要求、检验方法、判定规则，蟹苗计数方法以及包装与运输。 本标准适用于拟穴青蟹亲蟹和人工培育苗种的质量评定

Mud crab.Broodstock and seedling

GB 10136-1988 蟹糊蟹酱卫生标准

本标准规定了蟹糊（蟹酱）成品的质量卫生要求。 本标准适用于以鲜梭子蟹为原料。经水洗净，去蟹壳、鳃条和蟹脚末端，加盐粉碎而制成的水产加工品

Hygienic standard of salted crab paste

T/DKSCSH 006-2019 黄河口大闸蟹商品蟹

1    范围 2    规范性引用文件 3    术语和定义 4    要求 5    

Commercial crab of Eriocheir sinensis from Yellow River Estuary

DB34/T 1007-2009 蟹黄、蟹肉加工技术规程

本标准规定了蟹黄、蟹肉的术语和定义、生产场库要求、生产管理控制和蟹黄、蟹肉加工技术要求以及标签、标志、包装、运输、贮存、保质期要求。本标准适用于以中华绒螯蟹(河蟹)为主要原料，经分割加工制成的蟹黄、蟹肉产品

DB3309/T 45-2018 倒立蟹

DB2111/T 0012-2021 盘锦河蟹蟹种稻田养殖技术规范

DB2111/T 0013-2021 盘锦河蟹成蟹稻田养殖技术规范

DB34/T 220-2001 河蟹成蟹养殖通用技术要求

本规程规定了河蟹成蟹养殖的主要水域环境条件、蟹种放养的技术要求，成蟹养殖的饲养管理及蟹病防治操作技术。本规程适宜于长江口下游地区河蟹的成蟹养殖

DB37/T 2903.104-2017 蟹壳黄

SC/T 3112-1996 冻梭子蟹

本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。 本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品

DB34/T 296-2002 蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输

本标准规定了蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输的具体要求。本标准适用于蟹苗、仔蟹、幼蟹、成蟹、亲蟹的捕捞和运输操作

DB13/T 1131-2009 中华绒螯蟹 蟹苗

本标准规定了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis）蟹苗的术语和定义、蟹苗来源、质量要求、检验方法和判定规则。本标准适用于中华绒鳌蟹蟹苗的生产、销售和使用

SC/T 2014-2003 三疣梭子蟹.亲蟹

本标准规定了三疣梭子蟹(Portunustrituberculatus Miers)人工育苗所使用的雌性亲蟹的要求、检验方法与判定规则，以及包装与运输。 本标准适用于三疣梭子蟹亲蟹

Brooders of swimming crab

DB37/T 084-1988 中华绒蟹蟹苗

中华绒螯蟹工厂化育苗的蟹苗规格、技术要求、检验方法与检验规则、运输

GB/T 26435-2010 中华绒螯蟹 亲蟹、苗种

本标准规定了中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards)亲蟹、蟹苗和蟹种的来源、质量要求、检验方法及包装和运输。 本标准适用于中华绒螯蟹亲蟹、蟹苗和蟹种

Chinese mitten-handed crab.Brooders and larvae

SC/T 2016-2012 拟穴青蟹.亲蟹和苗种

本标准规定了拟穴青蟹(Scylla paramamosain, Estampador 1949)繁育用雌性亲蟹及人工培育蟹苗的亲蟹的质量要求、检验方法、判定规则，蟹苗计数方法以及包装与运输。 本标准适用于拟穴青蟹亲蟹和人工培育苗种的质量评定

Mud crab.Broodstock and seedling

GB 10136-1988 蟹糊蟹酱卫生标准

本标准规定了蟹糊（蟹酱）成品的质量卫生要求。 本标准适用于以鲜梭子蟹为原料。经水洗净，去蟹壳、鳃条和蟹脚末端，加盐粉碎而制成的水产加工品

Hygienic standard of salted crab paste

T/DKSCSH 006-2019 黄河口大闸蟹商品蟹

1    范围 2    规范性引用文件 3    术语和定义 4    要求 5    

Commercial crab of Eriocheir sinensis from Yellow River Estuary

DB34/T 1007-2009 蟹黄、蟹肉加工技术规程

本标准规定了蟹黄、蟹肉的术语和定义、生产场库要求、生产管理控制和蟹黄、蟹肉加工技术要求以及标签、标志、包装、运输、贮存、保质期要求。本标准适用于以中华绒螯蟹(河蟹)为主要原料，经分割加工制成的蟹黄、蟹肉产品

DB3309/T 45-2018 倒立蟹

DB2111/T 0012-2021 盘锦河蟹蟹种稻田养殖技术规范

DB2111/T 0013-2021 盘锦河蟹成蟹稻田养殖技术规范

DB34/T 220-2001 河蟹成蟹养殖通用技术要求

本规程规定了河蟹成蟹养殖的主要水域环境条件、蟹种放养的技术要求，成蟹养殖的饲养管理及蟹病防治操作技术。本规程适宜于长江口下游地区河蟹的成蟹养殖

DB37/T 2903.104-2017 蟹壳黄

SC/T 3112-1996 冻梭子蟹

本标准规定了冻梭子蟹的规格、要求、抽样、试验方法和标志、包装、贮运、运输等内容。 本标准适用于以生鲜三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）为原料，经分级、清洗和速冻而成的冷冻加工制品