T/STIC 110073-2022 非发酵豆制品
本文件规定了非发酵豆制品的原辅料要求、产品技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、包装、标签、贮存、运输、销售方面的要求。 本文件适用于非发酵豆制品豆腐干类、豆腐类的生产、销售和检验
Non-fermented soybean product
GB/T 22106-2008 非发酵豆制品
本标准规定了非发酵豆制品的术语和定义、分类、试验方法、技术要求、检验规则和包装、标签、运输与贮存的要求。 本标准适用于3．1定义产品的生产、销售和检验，不适用于未经制浆工艺制成的豆制品，非大豆的其他豆类加工的产品可参照执行
Non-fermented soybean product
DB15/T 434-2006 非发酵豆制品
本标准规定了产品的术语、产品分类、技术要求，食品添加剂、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆为原料，经加工制成的非发酵豆制品
Non-fermented bean products
DB36/ 449-2005 非发酵性豆制品
规定了非发酵性豆制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
non-fermented soy products
SNI 01-2602-1992 干制发酵大豆饼
Fried fermented soya bean cake crackers
DB34/T 340-2003 豆制品豆腐干
本标准规定了豆腐干的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的豆腐干技术要求
soy products dried tofu
CODEX STAN 322-2015 非发酵豆制品区域标准
This standard applies to products, as defined in Section 2, and offered for direct consumption, including for catering purposes, repacking or further
Regional standard for non-fermented soybean products
DB34/T 341-2003 豆制品卤制豆腐干
本标准规定了卤制豆腐干的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的卤制豆腐干技术要求
Soy products marinated dried tofu
GB/T 29876-2013 非发酵豆制品生产管理规范
本标准规定了非发酵豆制品生产管理的术语和定义、总则、文件要求、原辅料要求、厂房与设施、生产设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等要求。本标准适用于非发酵豆制品生产企业的生产管理
Criterion of producing management for non-fermented bean products
CODEX STAN 322R-2015(En 非发酵大豆制品区域标准
Regional standards for non-fermented soybean products
DB65/T 2879-2008 非发酵性豆制品通用技术条件
General engineering factor for zhe non fermentable Bean poroducts
GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准规定了非发酵性豆制品及面筋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干燥豆制品及小麦为原料制成的面筋等。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制
Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten
GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准规定非发酵性豆制品卫生要求和检验方法。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐、卤制、炸卤、熏制，干燥豆制品及小麦为原料制成的面筋等
Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten
DB3208/T 131-2020 小作坊加工管理规范 非发酵豆制品
Small workshop processing management standard non-fermented soybean products
GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
本标准规定发酵性豆制品卫生要求和检验方法。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉等
Hygienic standard for fermented bean products
T/STIC 110073-2022 非发酵豆制品
本文件规定了非发酵豆制品的原辅料要求、产品技术要求、生产加工过程的要求、检验方法、检验规则、包装、标签、贮存、运输、销售方面的要求。 本文件适用于非发酵豆制品豆腐干类、豆腐类的生产、销售和检验
Non-fermented soybean product
GB/T 22106-2008 非发酵豆制品
本标准规定了非发酵豆制品的术语和定义、分类、试验方法、技术要求、检验规则和包装、标签、运输与贮存的要求。 本标准适用于3．1定义产品的生产、销售和检验，不适用于未经制浆工艺制成的豆制品，非大豆的其他豆类加工的产品可参照执行
Non-fermented soybean product
DB15/T 434-2006 非发酵豆制品
本标准规定了产品的术语、产品分类、技术要求，食品添加剂、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆为原料，经加工制成的非发酵豆制品
Non-fermented bean products
DB36/ 449-2005 非发酵性豆制品
规定了非发酵性豆制品的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存
non-fermented soy products
SNI 01-2602-1992 干制发酵大豆饼
Fried fermented soya bean cake crackers
DB34/T 340-2003 豆制品豆腐干
本标准规定了豆腐干的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的豆腐干技术要求
soy products dried tofu
CODEX STAN 322-2015 非发酵豆制品区域标准
This standard applies to products, as defined in Section 2, and offered for direct consumption, including for catering purposes, repacking or further
Regional standard for non-fermented soybean products
DB34/T 341-2003 豆制品卤制豆腐干
本标准规定了卤制豆腐干的生产工艺、理化指标、试验方法、检验规则和标签、包装、贮存等。本标准适用于安徽省境内以大豆为原料生产的卤制豆腐干技术要求
Soy products marinated dried tofu
GB/T 29876-2013 非发酵豆制品生产管理规范
本标准规定了非发酵豆制品生产管理的术语和定义、总则、文件要求、原辅料要求、厂房与设施、生产设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识等要求。本标准适用于非发酵豆制品生产企业的生产管理
Criterion of producing management for non-fermented bean products
CODEX STAN 322R-2015(En 非发酵大豆制品区域标准
Regional standards for non-fermented soybean products
GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准规定了非发酵性豆制品及面筋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制、干燥豆制品及小麦为原料制成的面筋等。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，卤制、炸卤、熏制
Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten
DB65/T 2879-2008 非发酵性豆制品通用技术条件
General engineering factor for zhe non fermentable Bean poroducts
GB 2711-1998 非发酵性豆制品及面筋卫生标准
本标准规定非发酵性豆制品卫生要求和检验方法。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐、卤制、炸卤、熏制，干燥豆制品及小麦为原料制成的面筋等
Hygienic standard for non-fermented bean products and gluten
DB3208/T 131-2020 小作坊加工管理规范 非发酵豆制品
Small workshop processing management standard non-fermented soybean products
GB 2712-1998 发酵性豆制品卫生标准
本标准规定发酵性豆制品卫生要求和检验方法。 本标准适用于以大豆或其他杂豆为原料经发酵制成的腐乳、豆豉等
Hygienic standard for fermented bean products
编辑：北检院编辑部
