T/GZSX 017-2017 贵州米酒
项 目
Guizhou rice wine
T/GZSX 017-2020 贵州米酒
Guizhou Rice Wine
DB52/ 535-2007 贵州米酒
本标准规定了贵州米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于贵州省境内以水、大米、糯米(黑糯米)等为主要原料生产的蒸馏型、配制型和发酵型米酒
Guizhou rice wine
GB 18356-2001 茅台酒(贵州茅台酒)
本标准规定贵州茅台酒的定义、技术要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于列入国务院质量技术监督行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的贵州茅台酒
Moutai Iiquor(Kweichow MouTai liquor)
DB52/ 449-2004 贵州米粉
本标准规定了贵州米粉的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输贮存等内容.适用于以大米等为原料,贵州省范围内生产加工、销售的各类米粉、凉粉(方便即食干粉除外) 本标准的次硫酸氢纳甲醛要求及检验也适用于其它淀粉类粮食制品
Guizhou rice noodles
DB52/ 449-2013 贵州米粉（米皮）
Guizhou rice noodles (rice skin)
GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒
本标准规定贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的贵州茅台酒
Product of geographical indication.Kweichow Moutai liquor
T/SXJP 045-2023 代州黍米黄酒
3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 代州黍米黄酒 在山西省行政区域范围内符合“山西精品”申报条件，以黍米、水为主要原料，以绿豆、 红枣为辅料，以青稞（大麦）、豌豆为原料制作的清香型中低温大曲作为主要糖化发酵剂， 经浸泡、蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤煎酒（灭菌）、贮存、勾
GB/T 18356-2007/XG2-2015 地理标志产品 贵州茅台酒
Geographical indication product Kweichow Moutai
GB/T 18356-2007(XG2-2015 地理标志产品 贵州茅台酒
Geographical indication product Kweichow Moutai
T/GZSX 096-2023 贵州优质大曲酱香型白酒
项 目
Guizhou high-quality daqu jiangxiangxing baijiu
DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米?
DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米? DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米? 本标准规定了贵州小米?的术语和定义、分类、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于贵州小米?。 相关公告： 贵州省卫计委关于发布《食品安全地
Food safety local standard Guizhou millet?
DBS52/ 030-2017 食品安全地方标准 贵州米豆腐
DBS52/ 030-2017 食品安全地方标准 贵州米豆腐 本标准被DBS52/ 030-2022 食品安全地方标准 米豆腐代替. 本标准规定了贵州米豆腐的术语和定义、技术要求与试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于贵州省内生产的米豆腐。 相关公告：贵州省卫生和
Food Safety Local Standard Guizhou Rice Tofu
DB52/T 780-2012 贵州省白酒工业旅游示范点评定规范
Guizhou Province Liquor Industry Tourism Demonstration Review Specifications
T/QLY 083-2021 贵州小吃 遵义米皮烹饪技术规范
4 原料及要求 4.1 主配料 4.1.1 米皮300 g。 4.1.2 红烧猪肉丁30 g。 4.2 调味料 4.2.1 姜蒜水10 ml。 4.2.2 专用红油辣椒10 g。 4.2.3 晒麦酱3 g。 4.2.4 花椒面
Specification for cuisine craftsmanship of Zunyi steamed rice roll —One of Guizhou snacks
T/GZSX 017-2017 贵州米酒
项 目
Guizhou rice wine
T/GZSX 017-2020 贵州米酒
Guizhou Rice Wine
DB52/ 535-2007 贵州米酒
本标准规定了贵州米酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。本标准适用于贵州省境内以水、大米、糯米(黑糯米)等为主要原料生产的蒸馏型、配制型和发酵型米酒
Guizhou rice wine
GB 18356-2001 茅台酒(贵州茅台酒)
本标准规定贵州茅台酒的定义、技术要求、实验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于列入国务院质量技术监督行政主管部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的贵州茅台酒
Moutai Iiquor(Kweichow MouTai liquor)
DB52/ 449-2004 贵州米粉
本标准规定了贵州米粉的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输贮存等内容.适用于以大米等为原料,贵州省范围内生产加工、销售的各类米粉、凉粉(方便即食干粉除外) 本标准的次硫酸氢纳甲醛要求及检验也适用于其它淀粉类粮食制品
Guizhou rice noodles
DB52/ 449-2013 贵州米粉（米皮）
Guizhou rice noodles (rice skin)
GB/T 18356-2007 地理标志产品 贵州茅台酒
本标准规定贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的贵州茅台酒
Product of geographical indication.Kweichow Moutai liquor
T/SXJP 045-2023 代州黍米黄酒
3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 代州黍米黄酒 在山西省行政区域范围内符合“山西精品”申报条件，以黍米、水为主要原料，以绿豆、 红枣为辅料，以青稞（大麦）、豌豆为原料制作的清香型中低温大曲作为主要糖化发酵剂， 经浸泡、蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤煎酒（灭菌）、贮存、勾
GB/T 18356-2007/XG2-2015 地理标志产品 贵州茅台酒
Geographical indication product Kweichow Moutai
GB/T 18356-2007(XG2-2015 地理标志产品 贵州茅台酒
Geographical indication product Kweichow Moutai
T/GZSX 096-2023 贵州优质大曲酱香型白酒
项 目
Guizhou high-quality daqu jiangxiangxing baijiu
DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米?
DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米? DBS52/ 017-2016 食品安全地方标准 贵州小米? 本标准规定了贵州小米?的术语和定义、分类、技术要求、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于贵州小米?。 相关公告： 贵州省卫计委关于发布《食品安全地
Food safety local standard Guizhou millet?
DBS52/ 030-2017 食品安全地方标准 贵州米豆腐
DBS52/ 030-2017 食品安全地方标准 贵州米豆腐 本标准被DBS52/ 030-2022 食品安全地方标准 米豆腐代替. 本标准规定了贵州米豆腐的术语和定义、技术要求与试验方法、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于贵州省内生产的米豆腐。 相关公告：贵州省卫生和
Food Safety Local Standard Guizhou Rice Tofu
DB52/T 780-2012 贵州省白酒工业旅游示范点评定规范
Guizhou Province Liquor Industry Tourism Demonstration Review Specifications
T/QLY 083-2021 贵州小吃 遵义米皮烹饪技术规范
4 原料及要求 4.1 主配料 4.1.1 米皮300 g。 4.1.2 红烧猪肉丁30 g。 4.2 调味料 4.2.1 姜蒜水10 ml。 4.2.2 专用红油辣椒10 g。 4.2.3 晒麦酱3 g。 4.2.4 花椒面
Specification for cuisine craftsmanship of Zunyi steamed rice roll —One of Guizhou snacks
编辑：北检院编辑部
